Tabasco, gelegen in het zuidoosten van Mexico, is de thuisbasis van een jonge ecotoerisme-industrie dankzij de witte zandstranden van de Golfkust, bergdorpen en ongebreideld regenwoud - de thuisbasis van papegaaien, apen en Maya-ruïnes.

Maar zoals de toeristische sector van Tabasco versterkt, zo ook de industrialisatie. Het is de thuisstaat van de populistische president van Mexico, Andrés Manuel López Obrador, en de locatie van twee grootschalige ontwikkelingsprojecten: een nieuwe olieraffinaderij voor de nationale petroleummaatschappij van Mexico en de Tren Maya, een spoorlijn die bedoeld is om de vijf meest zuidelijke van het land met elkaar te verbinden. staten.

Voorlopig blijft Tabasco in ieder geval onder de radar. Hier is waar te gaan en wat te zien.

Prachtige villa

Reizigers vliegen naar de hoofdstad van de staat, op slechts een korte rit van Mexico-Stad of Cancun. Hotel Boutique Menta & Cacao , gehuisvest in een door de overheid beschermd, eeuwenoud, roodborstje-blauw gebouw, is een geweldige plek om te overnachten. Het is gelegen in het historische centrum van Villahermosa, op een klein eindje rijden van de open lucht La Venta Park-Museum . Meer tuin dan museum, het museumpark herbergt een verzameling kolossale hoofden gemaakt door de Olmeken, de eerste bekende beschaving van Meso-Amerika. Gebeeldhouwd uit enorme basaltblokken, wordt aangenomen dat de koppen dateren uit 900 voor Christus.

Ecologisch reservaat Villa Luz

Vanaf Villahermosa is het 90 minuten rijden naar dit park, de thuisbasis van de Cascadas de Villa Luz-watervallen. Zwem in het kristalheldere zwembad op de bodem van de watervallen, of maak een wandeling over slingerende hangbruggen gehuld in dicht groen. Trek je later terug in een van de felgekleurde bungalows in het nabijgelegen eco-retraite in de buurt van Jaá , die tokkelen, raften en klimexcursies aanbiedt. Het naburige bergdorp Tapijulapa - bekend om zijn witte huizen met rode pannendaken - is een van de 32 steden in Mexico die door het ministerie van toerisme zijn aangewezen als Pueblo Mágico.

Archeologische vindplaatsen en daarbuiten

Palenque, Mexico - Tempel XIX reliëfsnijwerk Krediet: iStockphoto/Getty Images

Cocina Chontal ligt net buiten de archeologische vindplaats bij Comalcalco , de meest westelijke stad gebouwd door de Maya's. Het is ook de moeite waard om te bezoeken Palenque , van oudsher bekend als Lakamha, of groot water, gelegen in de naburige staat Chiapas, maar slechts twee uur rijden van Villahermosa. Deze indrukwekkende Maya-stadstaat bereikte zijn hoogtepunt in de 7e eeuw. Een overnachting in het nabijgelegen El Panchan, waar de hostels dertien in een dozijn zijn, kan de reis onderbreken. Ook in Chiapas, maar niet ver van Tapijulapa, ligt El Chichón, een actieve vulkaan die een dag van prachtig wandelen biedt. Degenen die de top halen, worden beloond met uitzicht op het smaragdgroene kratermeer.

Touroperator

Lokale avontuurlijke reisoutfit Jungla-ervaring , dat actief is in Tabasco en Chiapas, kan een aangepast ecotoerisme-reisschema samenstellen.

Lees hier meer over Cocina Chontal en de rest van 's werelds beste restaurants.