letterlijk binnenkomen maakt deel uit van het plezier. Williamsburg 's nieuwste badhuis is te vinden in een groot, bakstenen gebouw, een gebouw dat op zoveel andere lijkt in dit gentrificerende deel van Brooklyn - behalve voor het subtiele bord dat uit de hoek hangt. Je komt binnen in een nette wachtkamer, waar enkele spa-producten en kleding te koop zijn. Lijkt op elke andere spa, toch?

Dan beginnen dingen interessant te worden. Een begeleider leidt je door een zwartverlichte gang, die door een met glas omsloten kamer vol gloeiende tropische planten loopt. In de kleedkamers douche je en smeer je jezelf in met verschillende naar ceder geurende tincturen. Je trekt je zwempak aan, trekt je kimono-badjas aan en daalt af in de afgrond.

In het souterrain van dit fabrieksgebouw uit de jaren 30 vind je Badhuis - een van de meest interessante inzendingen in de wellnessscene van New York City in de afgelopen jaren. 'Ik denk dat wat we doen resoneert met mensen', vertelde mede-oprichter Jason Goodman Reizen + Vrije tijd tijdens een recente rondleiding. 'Mensen hebben genoeg van het frou-frou, nep-ontspanningstheater gedoe.' In plaats daarvan hoopt hij mensen een ervaring te bieden die zowel herstellend als gezellig is.

Goodman en mede-oprichter Travis Talmadge schakelden Jennifer Carpenter van Verona Carpenter Architects in om samen te werken aan het plan voor de 6500 vierkante meter grote ruimte, en het behoud van de geschiedenis van het gebouw was een prioriteit. Een voormalige frisdrankfabriek, voorheen bewoond door de Brooklyn Bottling Company en Dr. Brown's Soda, de gewelfde plafonds en het metselwerk van het gebouw bleven in uitstekende staat. Zelfs de oude schoorsteen van 30 meter hoog blijft bestaan ​​en vindt een nieuw leven als het middelpunt van de semi-geheime rituele kamer in de lockerruimte voor vrouwen.

Wat als eerste je aandacht trekt bij het betreden van het hoofdgedeelte, is een enorme muurschildering op de achtermuur, gemaakt door een in Brooklyn wonende kunstenaar Amit Groenberg. Het roept een tafereel op uit de thermen van het oude Rome en beeldt zwemmers af die de leiding hebben over drie thermale baden: 104°F voor een warm bad, 52°F voor koude duik en 94°F voor een thermisch neutrale ervaring (ongeveer dezelfde temperatuur als uw huid). Er zijn twee verwarmde hamamstenen beschikbaar voor een pauze tussen de weken.

In tegenstelling tot andere spa's van vergelijkbare kwaliteit, is er geen druk om je stem zacht te houden - dit is een plek waar je een beetje plezier kunt hebben. Toen ik er was, slechts een paar weken na opening, was Bathhouse gezellig druk, het geroezemoes van gesprekken nam de plaats in van windgong-en-panfluit 'spa-muziek'.

Uit het badgedeelte stralen sauna's - een 'tropische' bij een zeer vochtige 175 ° F, en een droge Finse sauna ingesteld op 186 ° F - en een slecht verlichte stoomkamer, het plafond bedekt met een op maat gemaakt verlichtingsstuk dat sterren nabootst in de nachtelijke hemel. Bathhouse heeft ook negen behandelkamers, plus een marmeren scrubkamer, een cryotherapiekamer en een sensorische deprivatietank.

Dit is echter niet alleen een plek om te eten. 'Er zijn hier geen komkommerogen,' zei Goodman. Door het standaard spa-menu van ontspanningsmassages en modderpakkingen weg te gooien, huurde het team experts in fitness en sportgeneeskunde in - waaronder een voormalig staflid van de New York Nets - om behandelingen aan te bieden die gericht waren op atletisch herstel, inclusief stretching en myofasciale release.

In overeenstemming met zijn sociale spa-ethos, is Bathhouse ook de thuisbasis van een restaurant met dezelfde naam van NYC-restaurateur Akiva Elstein. Het luchtige restaurant met 40 zitplaatsen is open voor zwemmers en gasten van buitenaf en heeft marmeren tafels, ramen met tropische planten en een hoge geometrische bar vol met natuurlijke wijnen. Als je rechtstreeks uit de baden komt, hoef je je niet om te kleden - je kunt gewoon een van de eetgewaden aantrekken, op maat ontworpen door het culinaire werkkledingmerk Account , en doe alsof je thuis bent.

Chef Nejc Šeruga, een alumnus van Agern en Eleven Madison Park, heeft een verfijnd menu samengesteld dat zowel naar zijn jeugd op het platteland van Slovenië knipoogt als naar de normen van de Russische en Scandinavische keuken. Probeer de uiterst borsjt-y borsjt (per Goodman, 'de beste borsjt in de stad!') en de eend paprikash, rechtstreeks uit Slovenië - plus de zelfgemaakte wodka-infusies, gemaakt met plantaardige ingrediënten zoals mierikswortel, karwij en dille. Vergeet niet om gehydrateerd te blijven voordat u terugkeert naar de sauna.

Wil je de nieuwste inzending in de New Yorkse wellnessscene bezoeken? Badhuis dagpassen beginnen bij $ 50, en a Maandelijks Lidmaatschap - inclusief onbeperkte toegang op weekdagen en kortingen op behandelingen en weekendpassen - is $ 250.