Als een van 's werelds beste wijnregio's biedt de wijnbouwscène van Zuid-Australië enkele van de beste wijnreizen in unieke, natuurlijke, prachtige omgevingen.
Er is de Barossa-vallei, bekend om zijn gedurfde Shiraz die vaak te vinden is op de menukaarten van toonaangevende Michelin-restaurants; McLaren Vale, gelegen aan een ongerepte kustlijn; en Adelaide Hills, met meer dan 60 wijnmakerijen in de nabijheid van de stad, waardoor het de perfecte weekendtrip is.
Naast het produceren van vele bekroonde flessen, heeft Zuid-Australië de laatste jaren een toenemende focus op natuurlijke wijnen, waarbij veel regionale wijnboeren op weg zijn naar biologische variëteiten. Er zijn ook verschillende wijnmakerijen geweest die artistieke elementen in de scene hebben gebracht met beeldentuinen, hedendaagse architectuur en meeslepende zintuiglijke ervaringen.
Of je nu op zoek bent naar een ontspannend uitje met een stel of een groepsreis plant om een gelegenheid te vieren, het is een goed moment om naar het zuiden te gaan om de dynamische wijnregio's van Australië te verkennen.
d'Arenberg Kubus
Designer-wijnmakerijen zijn in opkomst in Australië en McLaren Vale's d'Arenberg heeft onlangs een Rubik's Cube-stijlcentrum met meerdere niveaus onthuld, met een meeslepende kunstgalerie, een wijnproeflokaal en een restaurant. Het centrum, genaamd de d'Arenberg Kubus , biedt unieke zintuiglijke ervaringen, waaronder een wijninhalatiekamer, een virtuele vergister en een 360-graden videokamer.
Wijnreizen Zuid-Australië Krediet: met dank aan D'arenberg Cube
Er zijn een aantal rondleidingen beschikbaar in d'Arenberg, waarvan een van de meest extravagante transfers in een open cockpit-biovliegtuig uit de jaren 30 omvat, gevolgd door een degustatielunch en wijnproeverij, en een interactieve wijnmengsessie, waar gasten hun eigen flessen om mee naar huis te nemen. De door een familie gerunde wijnmakerij is sinds 1912 in bedrijf en blijft een van de meest essentiële bestemmingen van McLaren Vale voor wijnliefhebbers. Het is ook een milieuvriendelijk bedrijf dat NASAA-gecertificeerd is voor biologische en biodynamische productieprocessen.
Scott Dunn's privé Barossa Valley-wijntour
Een van de beste manieren om de Barossa-vallei te ervaren, is via de luxe touroperator Scott Dunn, die bekend staat om het coördineren van hoogwaardige reiservaringen over de hele wereld. Op de Barossa Valley-tour , begeleiden privégidsen wijnproeverijen bij toonaangevende wijngaarden in de hele regio, waar enkele van de meest gerespecteerde wijnmerken van Australië wonen, waaronder Penfold's, Wolf Blass, Yalumba, Orlando, Seppelt en Peter Lehmann. Na een reis vol met het proeven van kenmerkende Shirazes en Cabernet Sauvignons, dineren in de beste lokale restaurants en meer te weten komen over het wijnbereidingsproces, worden gasten overgebracht naar het vijfsterrenboetiekretraite The Louise, dat een uitstekend culinair programma heeft en kookmogelijkheden biedt cursussen met lokale producten en natuurlijk bijpassende wijnen. Het is de perfecte optie voor beginners in de regio die de fijnere dingen in het leven waarderen.
Sint Hugo
Sint Hugo is een van de meest hoogwaardige wijnmakerijen in de Barossa-vallei met een elegante wijnproeverij ontworpen door Studio-Gram en enkele rondleidingen die meer dan $ 100.000 kosten. Er zijn gelukkig meer redelijk geprijsde opties beschikbaar, waaronder chef's table-ervaringen met wijnarrangement, een glaswerkcursus in samenwerking met Riedel en fijne wijntours met privéhelikoptervluchten, wijnmengprogramma's, degustatiediners en exclusieve accommodatie.
Wijnreizen Zuid-Australië Krediet: Getty Images
St Hugo maakt deel uit van de glanzende portfolio van Pernod Ricard en is een essentiële Zuid-Australische bestemming voor liefhebbers van wijn en architectuur.
Wijntours in kleine batches
Bekend om het verkennen van Adelaide Hills, de Barossa Valley en McLaren Vale, Wijntours in kleine batches biedt excursies aan met groepen niet groter dan zes, wat zorgt voor een intieme en interactieve ervaring. Elke tour omvat wijnproeverijen en verheven culinaire ervaringen die zijn samengesteld om aan de interesses van de gasten te voldoen - denk terug aan vintage proeverijen en toegang tot de meest indrukwekkende wijnboeren in Zuid-Australië. Er zijn ook privérondleidingen beschikbaar die perfect zijn voor stellen die op zoek zijn naar een meer geïndividualiseerde reis.