Er is iets aan buiten eten en drinken waardoor alles een beetje beter smaakt, en de tijd van het jaar waar we het meest van genieten komt snel dichterbij. In het hele land keren de lokale bevolking terug naar favoriete plekken en naar plekken die ze bewaren voor speciale gelegenheden.
We hebben (vrijwel) het hele land doorgereisd op zoek naar die buitenbars en lounges waar hun gasten zich welkom voelen, hun favoriete plengoffers serveren, ze goed voeden en de sfeer creëren waar ze naar op zoek zijn. Sommige zijn chique hoteldaken en andere zijn nuchtere, informele bars. Velen bevinden zich in historische delen van de stad, zoals Atlanta's Nine Mile en The Outsider in Milwaukee, waardoor ze bestemmingen zijn voor bezoekers die de steden willen verkennen.
Bar eten is een trekpleister geworden en het zijn niet langer alleen maar pinda's en pretzels. Wagyu-rundvlees, truffelfrietjes en kaviaar verschijnen op een paar menu's, maar wees nooit bang - taco's, hamburgers en pizza zijn er ook nog. Livemuziek en gazonspellen zoals jeu de boules en cornhole zorgen voor een feestelijke sfeer, en uitzicht op de skyline van de stad en de oceaangolven zorgen voor schitterende achtergronden op verschillende van deze plekken.
Hoewel je lokale happy place misschien niet op deze lijst staat, hopen we dat je geïnspireerd zult worden om een paar vrienden te verzamelen en naar een favoriete plek te gaan om de zomer te verwelkomen en te vieren dat je samenkomt voor wat snacks, slokjes en frisse lucht.
De bungalow in het Fairmont Miramar, Santa Monica, CA Krediet: Tiffany Rose / Met dank aan The Bungalow Santa Monica
De bungalow Santa Monica: Santa Monica, CA
Deze lounge in surfstijl in Baja Gelegen aan het Fairmont Miramar ligt op een bakstenen tuinterras, ingericht met comfortabele banken en losse stoelen. Lantaarns zwaaien in de bomen en de zeebries stimuleert het knuffelen rond vuurkorven. Speciale cocktails, sangria, bier, wijn en flesspecialiteiten worden geserveerd met smakelijke gerechten door Fig, het befaamde restaurant van het hotel.
The Spare Room - Ergens anders in het Hollywood Roosevelt Hotel: Hollywood, CA
Deze cocktaillounge in de buitenlucht ligt achter het iconische door David Hockney ontworpen zwembad tussen hoge palmen en weelderige planten. Slim benoemde cocktails zoals 'Highway to Bell' en '40-day Dream' begeleiden kleine schotels met gegrilde ciabatta, hamachi crudo en wagyu-gehaktballetjes. Neem een souvenirfoto of sweatshirt met logo mee naar huis, of speel vintage spelletjes met slokjes en hapjes.
LP Rooftop bij E.P. en LP, West Hollywood, CA Krediet: met dank aan E.P. & LP
LP Rooftop bij E.P. en LP: West Hollywood, CA
Uitzicht op de Hollywood Hills en Sunset Strip rondom dit glinsterende dak waar een levendig publiek samenkomt voor cocktails, wijn, bier en happy hour-specials. Een selectie van wereldwijde snacks omvat carne asada-spiesjes, ahi-tonijntartaar, hamburgers, taco's en meer. Gasten komen voor een avondje bij L.P. of gaan naar boven na te hebben genoten van het nieuwe moderne Amerikaanse menu bij E.P.
Het zwembad bij The Sagamore Pendry, Baltimore, MD Krediet: met dank aan Sagamore Pendry Baltimore
Het zwembad bij The Sagamore Pendry: Baltimore, MD
Gelegen aan het einde van Recreation Pier aan de waterkant, deze seizoensbar buiten biedt uitzicht op de haven, de jachthaven en de skyline van de stad. Het is een ideale plek om te loungen, cocktails te drinken en te dineren aan het zwembad of weggestopt in een privécabana. Bestel een 'Sagamore Crush' of 'Georgia Mule' op een warme avond samen met antipasti of een uitgebreid diner, of ga een middag weg met cocktails en lichte hapjes.
Dek 12 bij The Yotel, Boston, MA Krediet: met dank aan YOTEL Boston
Dek 12 bij Yotel Boston: Boston, MA
Deze binnen- en buitenlocatie het hele jaar door biedt uitzicht op de skyline van het centrum van Boston en de waterkant vanaf de zitstok 12 verdiepingen boven de zeehaven. De frisse lucht en het panorama, samen met een samengestelde afspeellijst, cocktails en wijn zorgen voor een feeststemming, vooral in het donker. Geniet overdag of 's nachts van deelbare borden en drankjes onder een blauwe lucht, omringd door stadslichten.
Beach Tree Bar & Lounge in het Four Seasons Hualalai: Hawaii, HI
Stappen van het zand op een houten terras ingericht met informele stoelen, tafels en parasols, deze strandbar aan de oceaan is een perfecte plek om te genieten van een tropisch drankje en te ontspannen met het geluid van de golven. Het dagmenu bestaat uit ceviche, taco's, hamburgers en pizza's geserveerd met bier, wijn en kenmerkende cocktails zoals 'Tom's Pink Shirt' of de toepasselijke naam 'Paradise Spritz'.
The Lost Square in The Alida: Savannah, GA
Panoramisch uitzicht op de Savannah-rivier en de stad, samen met een ontspannen sfeer, zachte stoelen, muziek, cocktails en deelbare borden vormen samen de perfecte drinkplek. Een beroep doend op de geschiedenis van de stad en haar vele pittoreske pleinen, Het verloren plein laat zijn speelse kant zien met cocktails genaamd 'Your Mom's Chest Hair' en 'Stap in, loser.' Deel een getapte Paloma of Moscow Mule in een Pineapple Punch bowl voor de lol met vrienden.
Citrus Club in The Dewberry: Charleston, SC
Dit terras op de 8e verdieping ligt op het hoogste dak van Charleston en is de beste plek voor een spectaculair uitzicht over de stad en de Atlantische Oceaan. Het is geen wonder Citrusclub bovenaan de lijst met plaatsen om voor het eerst bezoekers naar Charleston te brengen. Op citrus geïnspireerde cocktails worden geserveerd met lokale gerechten zoals oesters aan de oostkust in de halve schaal en blauwe krabdip. De vriendelijke setting omvat casual meubilair en (natuurlijk) een citrusboom.
Cottonwood Pool Club in het Kimpton Cottonwood Hotel, Omaha, NE Krediet: Dana Damewood/met dank aan Kimpton Cottonwood Hotel
Cottonwood Pool Club in het Kimpton Cottonwood Hotel: Omaha, NE
Deze binnen-buitenlounge op het pooldeck zijn comfortabele stoelen - een geweldige plek om te vertoeven, of u nu daar bent om te zwemmen, te zonnen of te genieten van een drankje. Bij het zwembad worden cocktails, lokale ambachtelijke bieren, wijn en lichte hapjes geserveerd. Muziek op zaterdag, happy hours in de zomer en uitzicht op het centrum van Omaha dragen bij aan de sfeer.
Nine Mile Station: Atlanta, GA
In Atlanta's historische Old Fourth Ward, deze lounge en restaurant op het dak? staat bekend om zijn prachtige uitzicht op de skyline, klassieke cocktails, deelbare gerechten en een breed scala aan ambachtelijke bieren. Gelegen op het dak van Ponce City Market, is de buitenruimte in een informele biertuinstijl, met een populaire weekendbrunch, geserveerd met gastvrije zuidelijke gastvrijheid.
Denim bij The Joseph: Nashville, Tennessee
Gelegen op een dak 21 verdiepingen boven Nashville, deze bar en restaurant aan het zwembad? biedt uitzicht op de skyline en de rivier de Cumberland, ambachtelijke cocktails en een dagmenu met Italiaanse en Amerikaanse gerechten, gemaakt door chef-kok Tony Mantuano met een Michelin-ster. Verfijnd en uitnodigend, het uitgestrekte terras, de samengestelde soundtrack en de weelderige, levende plantenmuur vormen de perfecte achtergrond voor deze binnen-buitenlounge.
Rooftop Lounge in Bobby Hotel, Nashville, Tennessee Krediet: Lisa Diederich / met dank aan Bobby Hotel
Rooftop Lounge in Bobby Hotel, Nashville, Tennessee
Hoog boven Muziekstad, deze informele lounge op het dak is uitgerust met een Scenicruiser-tourbus uit 1956, privécabana's en spellen zoals tafeltennis en sjoelen. Rockende muziek, bier, wijn, cocktails en snacks houden het feest onder de sterren gaande. Bobby's Backyard is de plek voor een maandelijkse serie die elke eerste donderdag van de maand lokale artiesten belicht.
The Ocean Grill in The Setai: Miami Beach, FL
De drink- en eetplek in de open lucht , voorheen The Pool and Beach Bar genoemd, past nog steeds in die beschrijving, en het verhoogde dek is uitgebreid om nog meer van de ligging aan het strand in zich op te nemen. Uitzicht op de Atlantische kust en de zeebries maken dit een geweldige stop voor een cocktail en een lichte hap of een informele maaltijd. Een nieuwe houtvuurgrill versterkt het mediterraan geïnspireerde menu.
Schoeners Last Local Beach Club: Panama City Beach, FL
Steenworp afstand van het zand en een paar meter van de Golf van Mexico op Florida's panhandle, Schoeners is casual, leuk en altijd klaar voor een feestje, met een kanonschot op zonsondergang elke avond. Strandgangers gaan erheen voor ambachtelijke bieren, cocktails en bevroren drankjes, vergezeld van informele gerechten zoals voorgerechten met golfgarnalen, sandwiches, vistaco's en hun versie van een klassieke Cubaanse sandwich.
Houtkamer in Madeline Hotel & Residences: Telluride, CO
Deze nieuwe binnen-buitenbar en lounge biedt kenmerkende cocktails en een uitgebreide champagneselectie om mee te nippen, met verhoogde kleine borden die bedoeld zijn om te delen. Het buitenzwembad en het sociale terras van de Alpine Swim Club liggen te midden van een prachtig uitzicht op de bergen, waar gasten kunnen genieten van op de Alpen geïnspireerde deelbare hapjes en cocktails doordrenkt met lokale ingrediënten.
Q Rooftop bij Quirk Hotel Charlottesville, Charlottesville, Virginia Krediet: Whitney Dang / met dank aan Quirk Hotel Charlottesville
Q Rooftop bij Quirk Hotel Charlottesville: Charlottesville, Virginia
Dit moderne boetiekhotel in het historische centrum van de stad heeft een informele hele dag dakruimte met uitzicht op de stad, cocktails, lokale ambachtelijke bieren en wijnen met selecties van wijnmakerijen uit Charlottesville. Lokale producten, vleeswaren en kazen blijven het thema van het benadrukken van de bron van het gebied. Vuurkorven houden gasten gezellig als het koud is.
De tuin bij Cherry Street Pier: Philadelphia
Deze plek in de open lucht ligt langs de Delaware-rivier met een prachtig uitzicht op de Benjamin Franklin-brug. Cafétafels, picknickbanken, bloemen, bomen en uitzicht op de rivier dragen bij aan de aantrekkelijke sfeer. Cocktails, wijnen en bieren van lokale brouwerijen staan op het menu, perfect om de speciale pretzel of jalapeño-dip te begeleiden. Salades, sandwiches en zoetigheden zijn ook verkrijgbaar.