Over het algemeen roept het idee om een ​​roadtrip te maken beelden op van het eten van fastfood langs de kant van de weg of het binnenspringen bij diners voor een snelle maaltijd. Maar voor reizigers voor wie eten de reden is om te reizen, heeft Orbitz bedacht hoe dat kan dineren bij elke met een Michelin-ster bekroonde joint in Amerika in de snelst mogelijke tijd.

De reisroute voert reizigers van kust tot kust langs alle 159 restaurants met Michelin-sterren in het land. Beginnend in San Francisco, zouden reizigers 3.426 mijl afleggen om door te steken naar Chicago, naar Washington, D.C. en uiteindelijk de reis eindigen in New York City. Als reizigers van plan waren om elke avond in een ander restaurant te eten, zou de reis ongeveer vijf maanden in beslag nemen.

Orbitz gebruikte een algoritme om de reisroute te optimaliseren, zodat fijnproevers niet op hun eigen pad zouden moeten terugkeren om naar elk restaurant te reizen. De reis begint om Commis in Oakland en is non-stop voedselactie tot het eindigt om Hirohisa in New York City .

Dat betekent echter niet dat reizigers de hele reis exclusief kunnen eten op door Michelin goedgekeurde plaatsen. Op een gegeven moment is er een rit van 2.111 mijl tussen het restaurant Bouchon in Yountville, Californië en de volgende halte De ideeën in Chicago . De rit van 31 uur vereist een eetstop ergens langs de weg (of misschien een doggybag met gastronomische restjes).

Voor degenen die aan de reis willen beginnen: vergeet niet om uw maaltijden ruim van tevoren te reserveren. Niets werpt af rondrit meer dan wachten om te eten.