'Sterk bier' drinken is net zo goed voor je darmen als het nemen van probiotica, blijkt uit onderzoek (video)

Hoofd Bier 'Sterk bier' drinken is net zo goed voor je darmen als het nemen van probiotica, blijkt uit onderzoek (video)

'Sterk bier' drinken is net zo goed voor je darmen als het nemen van probiotica, blijkt uit onderzoek (video)

Leg je Activia neer. Er is misschien een leukere manier om de darmgezondheid te ondersteunen - met bier.



Volgens een professor aan de Universiteit van Amsterdam kunnen sterke bieren heel, heel gezond zijn voor goede gezondheid wanneer met mate geconsumeerd.

Eric Classen presenteerde zijn op bier gebaseerde probiotische onderzoek op een conferentie georganiseerd door probiotische drankmaker Yakult. Uit het onderzoek van Classen bleek dat sterke Belgische bieren zoals Hoegaarden, Westmalle Tripel en Echt Kriekenbier meer probiotica bevatten dan hun zwakkere tegenhangers, volgens De Telegraaf .




Bier Bier Krediet: Getty Images

Het verschil zit in het fermentatieproces. Hoewel de meeste bieren maar één keer worden gefermenteerd, heeft een bier (zoals een sterke Belg) dat twee keer door fermentatie gaat, meer van een specifiek type probiotische gist dat ziekteverwekkende bacteriën in de darmen doodt.

Regelmatige probiotica zijn meestal gekoppeld aan een gezond spijsverteringskanaal en een verhoogde ondersteuning van het immuunsysteem.

Classen concludeerde dat 'als je elke dag maar één van deze [probiotische rijke] bieren drinkt, dat heel goed voor je zou zijn.

Ga gewoon niet te ver de andere kant op, want overmatig drinken kan de gezonde bacteriën in je darmen beschadigen.

Hoewel dit een behoorlijk geweldige manier lijkt om de spijsvertering te ondersteunen, is het belangrijk op te merken dat de wetenschappelijke gemeenschap het niet universeel eens is over de voordelen van probiotica.

Vorig jaar een studie van het tijdschrift Cell, onthulde dat probiotica mogelijk niet universeel gunstig zijn en bij sommige mensen zelfs mogelijk nadelige bijwerkingen kunnen veroorzaken.