Er zijn weinig dingen New Yorkers zijn dol op meer dan alleen aanbevelingen doen, vooral waar ze heen moeten in hun favoriete buurten. Bepaalde ervaringen zijn niet onderhandelbaar voor beginners (een taart pakken bij John's of Lombardi's, een Broadway-voorstelling , gluren naar de Tempel van Dendur en andere oude artefacten in de Met), maar als iemand al eerder in de stad is geweest, spoor ik ze altijd aan om verder te gaan dan Manhattan en de stadsdelen te verkennen.

Brooklyn De coole factor is op dit moment zo bekend dat het een clou is geworden. Als je echter voorbij de oppervlakkige stereotypen komt, is er een hoop echte creativiteit en vindingrijkheid te waarderen. Een van de meest ondergewaardeerde buurten van het stadsdeel is Sunset Park, een levendige enclave van 10 hectare met bijzonder sterke Latino en Chinese gemeenschappen.

Het is de moeite waard om een ​​hele dag te besteden aan het verkennen van de omgeving. Geniet 's ochtends van het uitzicht op de East River vanuit het gelijknamige park en de Green-Wood Cemetery, waar notabelen als componist Leonard Bernstein en kunstenaar Jean-Michel Basquiat begraven liggen. Wijd vervolgens de middag aan een doe-het-zelf-voedselcrawl, waarbij je plekken als East Harbor Seafood Palace en Park Asia bezoekt voor dim sum en Taqueria El Mezcal en Tacos El Bronquito voor taco's.

Maar als je weinig tijd hebt en een goed beeld wilt krijgen van wat Sunset Park te bieden heeft, ga dan naar Industrie stad . Hoewel het gerenoveerde 19e-eeuwse complex tot langdurige discussies heeft geleid - sommige bewoners maken zich terecht zorgen dat verdere ontwikkeling de al lang bestaande mama's en papa's van de buurt zal verstoren en verdringen - valt er veel te waarderen aan de ondernemersgeest en de onafhankelijke bedrijven die het naar huis noemen . Hier zijn een paar hoogtepunten die de moeite waard zijn bladwijzers voor uw volgende reis naar New York .

Sahadi's

Deze deli-kruideniershybride is een must om te bezoeken, of je nu trek hebt en een mediterraan feestmaal wilt of een fervent thuiskok bent die op zoek is naar specerijen, nietjes en ingrediënten.

Brooklyn Kura

Het is onvermijdelijk dat je deze boetieksakébrouwerij - de eerste in New York - verlaat met op zijn minst een paar flessen. Het team produceert zes verschillende soorten, waaronder de makkelijk drinkbare Blue Door, een klassieke junmai met aanhoudende tonen van meloen.

Li-Lac-chocolaatjes

Haal een selectie handgemaakte snoepjes van kleine partijen op bij deze iconische chocolatier uit New York, die al sinds 1923 actief is. Er is een kleine fabriek aan deze locatie verbonden, dus je weet dat de lekkernijen in de vitrine zo vers zijn als maar kan.

Nazz smederij

Een van de meest unieke operaties binnen het complex, deze smederij (onder normale omstandigheden) houdt workshops die nieuwsgierige studenten leren hoe ze met metaal en gereedschap moeten werken om zowel decoratieve als functionele messen en zwaarden te maken. (Het verkoopt ook een verscheidenheid aan modellen voor degenen die liever niet klussen.)