San Francisco draait helemaal om de dag van de doden

Hoofd Cultuur + Design San Francisco draait helemaal om de dag van de doden

San Francisco draait helemaal om de dag van de doden

In San Francisco vieren toeristen Halloween; de lokale bevolking viert Dia de los Muertos, de Dag van de Doden in Mexico. De feestdag gewijd aan het eren van de overledenen vindt traditioneel plaats op de dag na Halloween, 1 november en eindigt de volgende dag. Hoewel je bijna overal mensen in schrale of ironische Halloween-kostuums kunt vinden, vereist het zoeken naar de beste Dia de los Muertos-evenementen wat meer onderzoek. Dit zijn de beste die deze vakantie naar beneden gaan.



Calavera, Oakland

Het team achter Oakland's geprezen nieuwe restaurant Oaxaca, Schedel , transformeerde de ruimte deze maand in een echt Dia de los Muertos-altaar, en het blijft tot 4 november. Strengen goudsbloembloemen ontworpen door Oakland-bloemist Ash+OAK vermengd met traditionele kaarsen eren de geesten, terwijl een speciaal molmenu vijf speciale gerechten per avond, waaronder mole de pepitas (tartaar van hertenvlees met gepekelde cactus en pasilla de Oaxaca-pompoenzaad), mole verde de quelites y acelgas (gegrilde witte ui met mole verde en gebakken chapulines), en mole de calabaza y piloncillo (pan de muerto broodpudding, gekonfijte noten en gekruide piloncillo-pompoenmol).

De mollen worden gebalanceerd met wat Calavera voorouderlijke cocktails noemt, zoals horchata met kamille mezcal, zwarte missie vijgenjam en citroen. Van 31 oktober tot 2 november is er een lokale schmink aanwezig om traditionele gezichten van suikerschedels te schilderen op gewillige gasten.




Copita Tachón en eten, Sausalito

Op 1 november restaurant Sausalito Copita Tahireia en eten zal zijn trottoir tot leven brengen met krijttekeningen van suikerschedels en andere vakantiesymbolen. Het interieur zal worden gevuld met symbolische goudsbloemen, evenals zijrivierfoto's en aandenkens die door het personeel en de dinergasten worden meegebracht om de overledenen te eren. Een feestelijk menu bestaat uit geroosterde gele bietensoep met crema, geroosterde komijnzaadjes en een taco van kombucha en pompoen met wortel en Serrano-chilipuree, tomatillo-salsa en geroosterde pepitas. Combineer het met de Espíritu-cocktail: tequila blanco, St. Germain vlierbloesemlikeur, Campari en vers guavesap.

San Francisco Symfonie Francisco

Mexicaans-Amerikaanse singer-songwriter Lila Downs brengt symfonisch eerbetoon aan Dia de los Muertos in de San Francisco Symfonie Francisco . Latino-families, maar ook gezinnen en individuen met verschillende achtergronden, komen vroeg voor een minifestival, dat plaatsvindt in Symphony Hall en met live culturele muziek en dans, kleurrijke altaren, Mexicaanse ambachten en schminken. Op 7 november zijn er twee voorstellingen.

SF Dag van de Dodenprocessie

Op 2 november, San Francisco's Day of the Dead Procession en Festival of Alters komt samen in het Mission-district in Garfield Park vanaf 16.00 uur. tot 23.00 uur Mensen uit de hele stad maken voorouderlijke altaren die typerend zijn voor de vakantie, en om 19.00 uur is er een processie door de missie. Een van de meest unieke festivals van de stad, met 15.000 mensen die schedelgezichtsverf, sluiers, zwarte kanten sombrero's en gebloemde hoofdbanden dragen, het wordt opgevoerd door de lokale non-profitorganisatie, het Marigold Project.

SOMArts-tentoonstelling

SOMArts combineert traditionele Mexicaanse altaren met hedendaagse kunstinstallaties tijdens hun jaarlijkse Dia de los Muertos-tentoonstelling Vandaag is de schaduw van morgen , die nu tot en met 7 november te zien is in hun SoMa-galerij. Bekijk verschillende interpretaties van deze feestdag door de ogen van de lokale bevolking, met meer dan 25 altaren van 80 kunstenaars die het leven en het hiernamaals evalueren. Installaties zoals het werk van The Idriss Stelley Foundation zullen controversiële kwesties aansnijden met hun tentoonstelling die families eert die dierbaren hebben verloren door politiegeweld.

Jenna Scatena staat op het ritme van de San Francisco Bay Area voor Reizen + Vrije tijd . Volg haar op Twitter en Instagram .