Volgens de grootste rankingsite van Japan, Goo Ranking, hoef je niet de halve wereld rond te reizen om de beste ramen op aarde te proeven.

Net zo Hypebeast uitgelegd, Goo Ranking is een allesomvattende ranking-website, die meer dan 50.000 items heeft gerangschikt sinds het begon met publiceren. De ranglijst is gebaseerd op stemmen van het publiek, wat betekent dat je erop kunt vertrouwen dat de resultaten worden bepaald door megafans die bereid zijn om een ​​dagje vrij te nemen om hun favorieten te delen.

Voor zijn lijst met best smakende ramen ter wereld ging die titel naar het ketenrestaurant, Ichiran . Volgens de resultatenpagina kreeg de keten 261 stemmen en versloeg de winnaar op de tweede plaats met 21 stemmen.

'Deze ramenketen is geboren in Hakata, dat een heilige plaats kan worden genoemd voor tonkotsu ramen, en heeft meer dan 80 winkels in het hele land (Japan)', legt Goo Ranking uit. 'Het serveert alleen natuurlijke tonkotsu ramen, en het is zo populair dat veel mensen uit het buitenland dit speciaal geselecteerde kopje ramen komen eten.'

Maar je hoeft niet helemaal naar Japan te reizen om het zelf te proberen. In plaats daarvan hoef je alleen maar naar New York City te gaan, waar je de ramen kunt proeven op drie verschillende locaties, waaronder de restaurants in Brooklyn, Midtown en Times Square. Ze serveren allemaal hetzelfde menu als de locaties in heel Japan.

De runner-up locatie, Tenkaippin, kreeg 240 stemmen en heeft locaties in Japan en Hawaï.

Volgens Hypebeast , begon deze ramen-joint als een kleine stand in Kyoto voordat hij zich uitbreidde naar honderden locaties in het hele land en naar de Hawaïaanse eilanden. En met ramen die slechts $ 3 per kom kosten, is het een smakelijke winnaar op de tweede plaats die het testen waard is. Bekijk de volledige ranglijst op Goo-ranglijsten hier .