Mardi Gras- en carnavalsvieringen over de hele wereld zijn geannuleerd of teruggeschroefd tijdens de COVID-19-pandemie, en een van Florida's beste feesten - het jaarlijkse Universal Orlando Mardi Gras-evenement - is geen uitzondering. Maar er is nog genoeg voor parkbezoekers om naar uit te kijken dit jaar tijdens het aangepaste evenement. Van 6 februari tot 28 maart kunnen gasten tijdens het culinaire festival van dit jaar gerechten en drankjes proeven die zijn geïnspireerd op carnavalssmaken van over de hele wereld. Mardi Gras 2021: internationale smaken van carnaval .

Verwant: Meer themapark nieuws

Sinds de heropening deze zomer heeft Universal Orlando belangrijke evenementen aangepast om zich aan te passen aan de gezondheids- en veiligheidsmaatregelen die tijdens de pandemie zijn geïmplementeerd, en biedt het inventieve en fantasierijke nieuwe manieren om gasten te betrekken bij geliefde ervaringen. Dit jaar zal het themapark nog steeds worden uitgedost met een feestelijk decor, en nu zullen er over-the-top mardi Gras-paradevlotters door het park worden gestationeerd, zodat gasten ze in hun eigen tijd van dichtbij kunnen bekijken, in plaats van samen te komen voor de typische parades. Er is zelfs een nieuwe Mardi Gras Tribute Store met thematische merchandise, en muzikanten en dansers zullen de feeststemming naar de straten van het park brengen, en maak je geen zorgen - er zullen ook genoeg kralen zijn.

Verwant: Elke rit bij Universal Orlando, gerangschikt

Hoewel de nachtelijke parades en concertseries van het jaarlijkse festival dit jaar vanwege de pandemie niet doorgaan, krijgen gasten de kans om meer dan 70 etenswaren en drankjes te proberen in het themapark Universal Studios Florida. En wie kan beignets en geroosterde kip laten liggen? De line-up van dit jaar bevat gerechten uit landen over de hele wereld - gasten kunnen een culinaire tour maken langs 's werelds beste carnavalsbestemmingen zoals Trinidad en Tobago of Brazilië voordat ze binnen één middag genieten van klassiek New Orleans-eten.

Verwant: 9 nieuwe themaparken, attracties en ervaringen om enthousiast van te worden in 2021

Enkele van de hoogtepunten zijn Cajun-gerechten zoals langoesten, jambalaya en beignets, pernil en mofongo uit Puerto Rico, veganistische pholourie uit Trinidad en Tobago en geroosterde kip uit de Bahama's. Spring dan verder naar Europa: Duitsland is vertegenwoordigd met varkensschnitzel-schuifregelaars en Beierse pretzels; uit Spanje kunnen gasten paella en leche frita proberen; er zijn zelfs Luikse wafels uit België. Caipirinha-drankjes, Duits bier en een alcoholische punch geïnspireerd op koningstaart zijn beschikbaar om alles weg te spoelen. Dat is niet alles - er zullen andere gerechten zijn uit Brazilië, Canada, Colombia, Cuba, Frankrijk, Italië en meer, waardoor dit het ultieme foodie-evenement is voor fans van Universal Orlando.

Noot van de redactie: degenen die ervoor kiezen om te reizen, worden sterk aangemoedigd om de beperkingen, regels en veiligheidsmaatregelen van de lokale overheid met betrekking tot COVID-19 te controleren en voor vertrek rekening te houden met persoonlijke comfortniveaus en gezondheidsomstandigheden.

Elizabeth Rhodes is een associate digital editor bij Travel + Leisure die dol is op themaparken. Volg haar avonturen op Instagram @elizabetheverywhere .