It List 2020: de keuze van onze redactie van de beste nieuwe hotels ter wereld

Hoofd Hotels + Resorts It List 2020: de keuze van onze redactie van de beste nieuwe hotels ter wereld

It List 2020: de keuze van onze redactie van de beste nieuwe hotels ter wereld

Een geweldig hotel biedt meer dan alleen een plek om je hoofd te laten rusten en je spullen op te bergen tussen sightseeing-excursies. Een echt opvallend pand kan nieuw inzicht bieden in een geliefde plek; frisse energie brengen in een 'been-there, done-that'-buurt; zelfs een bestemming op zich worden. Dat is de reden waarom we hier bij T+L maandenlang obsessief bezig zijn met het volgen van nieuwe openingen en grote revisies, ons vertrouwde netwerk van reisprofessionals en jetsetschrijvers raadplegen, en de wereld rondreizen op zoek naar de meest memorabele, baanbrekende hotels van het jaar voor onze jaarlijkse Het lijst.



Dit jaar nam onze gids voor de essentiële openingen (en heropeningen) van het afgelopen jaar ons mee naar 32 landen op zoek naar het onvergetelijke. In de loop van 2019 zijn T+L-schrijvers en -redacteuren naar een afgelegen ontsnapping uit West Texas dat voelt als een supergroot Donald Judd-beeldhouwwerk, verslaafd aan forel naar een toevluchtsoord voor vliegvissen in het afgelegen Patagonië , en gedrenkt in de brongevoede baden van een resort in Taiwan totdat hun vingers snoeien - zwaar werk, maar we zijn gewoon dat begaan naar de oorzaak. Dit is niet alleen een lijst van de meest high-end resorts, noch is het een who's-who van major hotelketens , hoewel je zowel luxeverblijven als bekende merken in de mix zult vinden. In plaats daarvan hebben we ernaar gestreefd om de eigendommen te laten zien die aan de top van hun spel staan ​​en iets nieuws aan het gesprek toe te voegen, of het nu gaat om eeuwenoude getrouwen die vers van een grote renovatie zijn of intieme familiegerunde boetieks die de goede plek raken tussen hotelgastvrijheid en huiselijkheid voor vakantieverhuur.

Verderop vindt u een verblijf voor elke stijl en stemming. Er is in het kasteel van de Loire-vallei , herboren als een grande dame voor de moderne tijd. EEN strak strandretraite in Asbury Park daagt het idee uit dat de Jersey Shore slechts een regionale zomerplaats is voor het driestatengebied, en in Queens, de geconverteerde TWA-terminal heeft de handschoen opgeworpen voor luchthavenhotels over de hele wereld. We hebben einde-van-de-wereld ontsnappingen in Bolivia en Namibië , chique stadshotels in Kaapstad en de VAE , en wellnessresorts die bij beide passen hardcore gezondheid noten en de slechts spa-nieuwsgierig . Lees verder voor alle 72 accommodaties op de It List van 2020 - uw volgende vakantieplek wacht op u.




Bewerkt door Lila Harron Battis & John Wogan

AFRIKA + HET MIDDEN-OOSTEN

Jao Camp (wildernissafari's) — Okavango Delta, Botswana

Gastentent in Jao Camp, Botswana, Afrika Gastentent in Jao Camp, Botswana, Afrika Krediet: met dank aan Wilderness Safaris

In 2019, Wildernis Safari's Jao Camp - in het 150.000 hectare grote Jao-reservaat, een privéconcessie in de natuurrijke Okavango-delta in het noorden van Botswana - onderging zijn eerste verbouwing sinds de opening in 1999. Het resultaat is licht en modern, met twee villa's en vijf grote, open suites gedaan in de kleuren amethist, bruin, houtskool en grijsblauw. Zwaar riet is verwisseld voor onderhoudsarme, gerecyclede plastic strips die van een afstand echt lijken, en schommelstoelen bungelen aan hoge spanten. In het kenniscentrum staat een girafskelet, een galerie/museum-hybride. Tussen privé gamedrives, mokoro (dugout kano) excursies, helikoptervluchten en sundowners in de bush, kun je relaxen in je eigen dompelbad en impala's, olifanten en jagende ijsvogels in het bos bekijken. Verdubbelt vanaf $ 1.285 per persoon, all-inclusive. — Heather Richardson

De Oberoi Marrakech — Marrakech, Marokko

Hotel Oberoi in Marrakesh Hotel Oberoi in Marrakesh Krediet: met dank aan Oberoi Hotels & Resorts

Marrakesh biedt een verlegenheid van rijkdom als het gaat om luxe resorts, maar weinigen kunnen nu concurreren met de Oberoi , gelegen op 28 hectare olijf- en sinaasappelboomgaarden met uitzicht op het Atlasgebergte. Het centrale gebouw is gemodelleerd naar een van de beroemdste historische bezienswaardigheden van de stad, de 16e-eeuwse Medersa Ben Youssef, met sierlijke stuc- en zellige-tegels, cederhouten plafonds en reflecterende zwembaden die helemaal tot aan de horizon lijken te reiken. Ik vond genoeg te doen ter plaatse dat ik de stad daarbuiten bijna vergat: elk van de 84 kamers en villa's heeft een eigen terras en zwembad, en er zijn fitnesslessen, hamam- en spabehandelingen, valkerij, wijnproeverijen en een ayurvedisch wellnesscentrum dat retraites van een week aanbiedt. En - als je ervoor kiest om van de campus af te dwalen - is de betoverende medina in een oogwenk toegankelijk via het huis Mercedes. Verdubbelt vanaf $ 760. — Paul Brady

Zannier Hotels Sonop - Karas, Namibië

Sonop in Karas, Namibië Sonop in Karas, Namibië Krediet: met dank aan Zannier Hotels Sonop

Vanuit de Namib-woestijn, Sonop is bijna onzichtbaar, zo goed gecamoufleerd zijn de 10 ruime tenten op hun heuvel van door de zon verwarmde rotsblokken. Vanuit mijn tent - een vintage-safarifantasia met een hemelbed, een bad op klauwpoten en tropenhelmen - omhulde de woestijn me in een uitgestrekte, stille leegte, met kuddes oryx die over het land dwaalden en fluweelachtige pastelkleuren die de hemel bij zonsondergang. Dagen werden doorgebracht met het verkennen van de woestijn met gidsen, luieren bij het zwembad of genieten van een spabehandeling. Het diner was een elegante aangelegenheid aan een lange gemeenschappelijke tafel, gevolgd door sterrenkijken of biljarten in de bartent. Het veelal lokale personeel overspoelde zelfs de kleinste interacties met warmte. Misschien wil je iets? ze zouden vragen, en of het iets een cocktail was of een privéfilmvertoning in de buitenlucht in de schemering, het werd voorzien van een glimlach. Het is die ontmoeting tussen mens en subliem die Sonop zo gedenkwaardig maakt. Verdubbelt vanaf $ 693 per persoon, all-inclusive. — Maggie Shipstead

Magashi (wildernissafari's) - Akagera, Rwanda

Tentenkamp in Magashi Camp, Akagera, Rwanda, Afrika Tentenkamp in Magashi Camp, Akagera, Rwanda, Afrika Krediet: met dank aan Wilderness Safaris

Van het eerste glas sprankelende boomtomatensap, Magashi wil indruk maken. De laatste opening van ecotoerisme-operator Wilderness Safaris verstoort het idee dat Rwanda alleen een bestemming is voor dure trekkingen op primaten, en biedt reizigers een plaats op de eerste rij om de comeback van het enige savanne-ecosysteem, Akagera National Park, te zien waar de grote zoogdierpopulatie is gestegen van 4.000 tot 14.000 in het afgelopen decennium. Dat is genoeg om gasten te imponeren, die de exclusieve intieme, ongehaaste Big Five-waarnemingen per boot of aangepast voertuig hebben in een weelderige privéconcessie. Zes tenten op zonne-energie, met kingsize bedden romantisch gedrapeerd in roze klamboes, omhelzen het meer van Rwanyakazinga. Overvloed is een thema dat overgaat in de keuken, met lunches in familiestijl en driegangendiners gebaseerd op inheemse ingrediënten en traditie. Als de nacht valt rond de vuurplaats, voeden G&T's en Virunga Mist-bieren ademloze verhalen over de ontmoetingen van de dag - en bouwen ze anticipatie op voor de volgende. Verdubbelt vanaf $ 470 per persoon. — Kathryn Romeyn

One&Only Gorilla's Nest — Volcanoes National Park, Rwanda

Een en enige gorilla One&Only Gorilla's Nest, Volcanoes National Park, Rwanda Krediet: met dank aan One & Only Hotels

Reizigers die de trektocht maken om de berggorilla's van Rwanda te zien, hebben nu keuze te over dankzij verschillende nieuwe luxe lodges. En degenen die op zoek zijn naar regelrechte weelde zullen blij zijn met One&Only Gorilla's Nest . De 21 kamers en suites van het pand zijn gebouwd in boomhutstijl in een weelderig landschap, gecreëerd met duizenden planten en bloemen die verzorgd worden door een team van tuinmannen. De hele inrichting is rijk en gestructureerd en combineert Afrikaanse textiel en kunst met moderne meubels en afwerkingen. Elke kamer heeft een open haard en een terras, en de suites met één en twee slaapkamers hebben buitendouches (de Virunga-suite heeft zelfs een ligbad in de openlucht). Het eten, in handen van de getalenteerde man-en-vrouw-koks Bryan en Louise English, is even verfijnd en combineert Afrikaanse en internationale technieken in dagelijks wisselende menu's. Na een lange dag door de jungle sjokken, zijn er maar weinig dingen beter dan een paar pantoffels (mits je laarzen worden schoongemaakt) en Louise's gebak. Verdubbelt vanaf $ 3.485 — James Rumney

Singita Kwitonda - Volcanoes National Park, Rwanda

Singita Kwitonda Lodge Singita Kwitonda Lodge Krediet: met dank aan Singita Kwitonda Lodge

Een van de meest opvallende symbolen van de onwaarschijnlijke transformatie van Rwanda tot een van 's werelds toonaangevende bestemmingen voor ecotoerisme is de nieuwe Singita Kwitonda Lodge . Het uitgestrekte landgoed ligt aan de voet van de uitgestorven Virunga-vulkanen, waar de meest bekende natuurlijke attractie van het Centraal-Afrikaanse land - de 340-tal bedreigde berggorilla's - in jungles leven die worden beschermd tegen stropers door gewapende rangers. De lodge voelt alsof het op natuurlijke wijze uit de locatie zelf is ontsproten: elk van de tientallen vrijstaande suites is handgemaakt van lokaal gemaakte bakstenen en uitgehouwen steen, met interieurs versierd met werken van Rwandese kunstenaars, privébubbelbaden en kamerhoge ramen die vrij uitzicht bieden op de grillige berg Karisimbi. Maar het hoogtepunt van elk verblijf is de wandeling om de majestueuze primaten van aangezicht tot aangezicht te ontmoeten in Volcanoes National Park. Elk stuk trekkinguitrusting kan door de lodge worden geleverd, van ultramoderne schoenen tot broeken en wandelstokken. Na de dagwandeling heeft de terugkeer naar de lodge zijn eigen buitenaardse sfeer met een glaasje bubbels bij het haardvuur, een gastronomische maaltijd (onnodig te zeggen dat de chef-koks lokaal zijn en de ingrediënten komen van nabijgelegen boerderijen en de eigen tuin van de lodge), of een massage op de tafel die in elke suite zit. Verdubbelt vanaf $ 1.650 per persoon, all-inclusive. — Tony Perrottet

Camissa House — Kaapstad, Zuid-Afrika

Camissa House in Kaapstad, Zuid-Afrika Camissa House in Kaapstad, Zuid-Afrika Krediet: met dank aan Camissa House

Wat geeft dit schietgat met acht kamers een voorsprong in een stad vol met geweldige hotels? Om te beginnen een exclusief adres in Oranjezicht, een van de mooiste woonwijken van Kaapstad, direct aan de voet van de Tafelberg. Dan zijn er de eigenzinnige ontwerpdetails, waaronder op maat gemaakt behang met de Kaapse flora en fauna in elke kamer en rijen boeken met zwarte jassen in de bibliotheek. Voordat u vertrekt Camissa Huis elke ochtend smulde ik van bananenbrood, wentelteefjes, omeletten of pompoenpannenkoekjes met ahornsiroop en kaneel-kokosroom. Een gratis pendeldienst brengt gasten naar het strand, de kabelbaan, V&A Waterfront of een van de vele uitstekende restaurants van Kaapstad - en de algemeen directeur heeft veel van de topplekken op snelkeuze, waardoor reserveringen een fluitje van een cent worden. Service zorgt ondertussen voor een balans tussen formeel en relaxed: mix je eigen negroni uit de bibliotheekbar als je wilt, of laat een butler de perfecte lokale ambachtelijke gin-cocktail bereiden voor een sundowner op het terras op de bovenste verdieping. Hoe dan ook, je voelt je minder hotelgast en meer alsof je in het huis van een (zeer stijlvolle) vriend logeert. Verdubbelt vanaf $ 605. — Jane Broughton

Lekkerwater Beach Lodge — De Hoop, South Africa

Gastenkamer aan het strand bij Lekkerwater Beach Lodge, De Hoop, Zuid-Afrika Gastenkamer aan het strand bij Lekkerwater Beach Lodge, De Hoop, Zuid-Afrika Krediet: met dank aan natuurlijke selectie

Het draait allemaal om de locatie bij deze off-the-grid strandlodge op zonne-energie in het 75.000 hectare grote natuurreservaat De Hoop, 160 mijl ten oosten van Kaapstad. De zeven hutten van de accommodatie, uitgerust met een heldere, strandachtige inrichting en op de natuur geïnspireerde accenten, zitten op een rij op slechts 250 meter van de waterkant - en dat ongerepte strand is helemaal van jou. Tussen juni en oktober zwemmen honderden zuidelijke rechtse walvissen het ondiepe water in om te kalven, waardoor dit de beste plek in heel Afrika is om walvissen op het land te spotten. De rest van het jaar bezoeken andere walvissoorten, grote groepen dolfijnen en zeehonden het beschermde mariene gebied van De Hoop, dat zich drie mijl uit de kust uitstrekt. Dagen om Lekkerwater zitten boordevol activiteiten, maar er is genoeg tijd om een ​​duik te nemen in het zwembad of de oceaan, walvissen te kijken vanaf het dek en een strandbarbecue te volgen met een duik in de houtgestookte hot tub, waar u kunt genieten van lokale wijnen onder de sterren. Gasten hebben privétoegang tot 6,4 km van de 37 mijl lange kustlijn van het reservaat, met in-house gids Billy Robertson klaar om de wonderen van de rotspoelen van de intergetijdenzone te interpreteren, u mee te nemen bij vloed snorkelen of de archeologisch rijke zeegrotten te verkennen . Zijn geheime kracht? In staat zijn om de bewoner, territoriale octopus op te roepen in elke rotspoel. Hij is ook een botanie-nerd, waardoor wandelingen door het inheemse kustfynbos net zo verrijkend als stimulerend zijn. Verdubbelt vanaf $ 253 per persoon, all-inclusive. — Jane Broughton

Mandarin Oriental, Doha — Doha, Qatar

Gastenkamer in Mandarin Oriental Doha, Qatar Gastenkamer in Mandarin Oriental Doha, Qatar Krediet: met dank aan Mandarin Oriental Hotel Group

Als een stad die naar de toekomst raast, heeft Doha de kunst van het combineren van modern en historisch geperfectioneerd. Neem bijvoorbeeld de nog steeds in ontwikkeling zijnde wijk Msheireb, waar een net ingehuldigde tram het gemakkelijker maakt om tussen traditionele textiel- en goudsoeks te zoeven, culturele instellingen zoals het onlangs geopende National Museum of Qatar, en de elegante Mandarin Oriental, Doha . Het pand met 158 ​​kamers heeft een speels gevoel van plaats, met stukken marmer in de lobby die zijn geëtst om zandduinen en verlichtingsarmaturen te suggereren die de luchtbellen oproepen die worden uitgestoten door Qatari-parelduikers. In de spa kunt u afwisselen tussen de zwembaden en behandelkamers terwijl u geniet van gezichtsbehandelingen en massages met lokale ingrediënten zoals wierook en gemalen parels. En het weelderige ontbijtaanbod is geïnspireerd op de smaken van de zijderoute, met enkele van de beste meze die ik ooit heb gehad. Verdubbelt vanaf $ 412. — Danae Mercer

Al Bait Sharjah — Sharjah, Verenigde Arabische Emiraten

Al Bait Sharjah binnenplaats in Sharjah, Verenigde Arabische Emiraten Al Bait Sharjah binnenplaats in Sharjah, Verenigde Arabische Emiraten Krediet: met dank aan Al Bait Sharjah

Een kamelenmelk laten weken in een vrijstaande koperen badkuip? Nu, er is een verhaal. Evenzo memorabele ervaringen in overvloed bij Al Bait Sharjah , een lid van de Leading Hotels of the World, die onlangs zijn deuren opende in het kleinere, kunstzinnigere, traditionelere naburige emiraat van Dubai. De 53 kamers van het resort zijn verspreid over 19e-eeuwse huizen die ooit eigendom waren van vooraanstaande families, waaronder de Al Shamsi-clan die parels verhandelde. De kamers zijn als tentoonstellingen zelf: hemelbedden met ingewikkeld houtsnijwerk; zware bekers boordevol dadels; lage stoelen in majlis-stijl die u uitnodigen om te loungen met een kopje saffraankoffie. In de twee restaurants combineren menu's fantasievolle gerechten zoals kangoeroe katsu met specialiteiten uit het Midden-Oosten - probeer de kameel, die 24 uur wordt gestoofd. Ga naar het postkantoor op het terrein dat een museum is geworden voor een les over de geschiedenis van Sharjah, of dwaal door dezelfde steegjes en onderling verbonden soeks die ooit bedoeïenenhandelaren op kameelrug verwelkomden. Als u meer wilt zien, brengt het hotel u rond per Mercedes. Al Bait betekent thuis in het Arabisch; bij Al Bait Sharjah voel je je thuis, maar leef je als een koning. Verdubbelt vanaf $ 323. — Sarah Hamdan

AZIË

Six Senses Bhutan

Six Senses Paro Bhutan Six Senses Paro Bhutan Krediet: Christopher Wise

Als de tijd het toelaat, moet u de Six Senses Bhutan's vijf-hotelcircuit van moderne lodges in Bumthang, Gangtey, Paro, Punakha en de Bhutanese hoofdstad Thimphu, die gelegen zijn in de buurt van enkele van de meest verbluffende valleien, dennenbossen en bergen van het koninkrijk. (Dat is wat er gebeurt als de zwager van de koning, Sangay Wangchuk, het project leidt.) Maar als de timing krap is, is het de moeite waard om Thimphu voorrang te geven vanwege de magische manier waarop de Himalaya wordt weerspiegeld in de reflecterende buitenpoelen. De uitzichten lijken eeuwig door te gaan - of in ieder geval tot aan Tibet - en ik had met plezier een hele dag naar de wolken en het kwikzilver kunnen zitten kijken. Bij alle vijf plaatst Six Senses terecht duurzaamheid op de voorgrond: water wordt ter plaatse gezuiverd, biologische tuinen voorzien de keukens en de rustgevende, neutraal getinte kamers zijn bekleed met lokaal hout en steen. Verdubbelt vanaf $ 1.500. — Kendall Hill

JW Marriott Marquis Hotel Shanghai Pudong — Shanghai

JW Marriott Marquis Hotel Shanghai Pudong JW Marriott Marquis Hotel Shanghai Pudong Krediet: met dank aan JW Marriott

Hoog boven de Huangpu-rivier en op een steenworp afstand van de Bund, is het nieuwste pand van Marriott in Shanghai gevestigd in een wolkenkrabber van 60 verdiepingen. De structuur van glas en staal past bij deze futuristische metropool en de kamerhoge ramen in alle 515 kamers van het JW Marriott Marquis Hotel Shanghai Pudong bieden enkele van de beste panoramische uitzichten over de stad. Maar de belangrijkste reden om een ​​kamer te boeken is voor gemakkelijke toegang tot de vier restaurants van het hotel, waaronder het stijgende Frans-Kantonese eetcafé Le Manoir Ling - de hete pot met zeevruchten was een hoogtepunt, net als de marmeren bar met uitzicht op de rivier voor cocktails. Gelukkig is er ook een binnenzwembad om baantjes te trekken. Verdubbelt vanaf $ 226. - Robyn Dutra

Rosewood Hong Kong — Hong Kong

Rosewood Hong Kong Rosewood Hong Kong Krediet: met dank aan Rosewood Hotels & Resorts

Het is geen sinecure om een ​​wolkenkrabberhotel met 413 kamers in een van 's werelds drukste steden intiem te maken, maar Rosewood Hong Kong , het nieuwe vlaggenschip van Kowloon van het luxe hotelmerk, doet precies dat. Het geheim ligt in de affiniteit van ontwerper Tony Chi voor veel hoekjes en gaatjes en zachte accenten. Kleine consoles aan de deur en comfortabele stoelen zorgen ervoor dat zelfs de gangen warm en gastvrij aanvoelen, en de kamers zijn zeer leefbaar, met een lappendeken van kleuren, patronen en texturen die je ertoe aanzetten elke stijfheid of formaliteit los te laten. De maar liefst acht F&B-locaties van het hotel fungeren ook als kunstgalerijen (ik bespioneer Damien Hirst, Wang Keping, Joe Bradley ...), wat passend voelt in Victoria Dockside, waar kunstlocaties van elke streep rechts en links opduiken. Het uitzicht vanuit de sportschool kan je zelfs inspireren om op vakantie te gaan sporten; zo niet, dan is een ligstoel bij het overloopzwembad buiten met uitzicht op de haven een waardige plek. Verdubbelt vanaf $ 394. — Claire Dixon

Taj Rishikesh Resort & Spa — Uttarakhand, India

Taj Rishikesh Resort & Spa, Uttarakhand in India Taj Rishikesh Resort & Spa, Uttarakhand in India Krediet: met dank aan Taj Rishikesh Resort & Spa

In de hindoeïstische mythologie wordt het land eromheen als gezegend beschouwd wanneer een rivier een lus maakt en terugstroomt naar zijn oorsprong. Door deze maatregel is de Taj Rishikesh was vanaf het begin gunstig. Geflankeerd door het dramatische Rajaji-bos in de uitlopers van de Himalaya, liggen de serene hout-en-leisteenstructuren van de Taj, die 79 kamers herbergen, op een heuvel die oprijst uit een privézandstrand aan de Ganges. De rivier stroomt fris en groen op deze plek, niet ver van de gletsjeroorsprong en 40 mijl stroomopwaarts van de heilige maar chaotische stad Rishikesh, waar de Beatles in 1968 naar wijsheid zochten. Het oog wordt van bijna overal in het resort naar de Ganges getrokken , en het uitzicht, overdag geschoten met zonnestralen, is spectaculair om te zien: vanuit de yogastudio in de buitenlucht; vanaf het terras van restaurant Rock Flour, waar de chef-kok Himalaya-linzen en -granen serveert, gestoofd met regionale kruiden; van een wandeling langs oude pelgrimspaden. Taj's merk Jiva Spa halverwege de heuvel biedt wellness met de Indiase authenticiteit die resorts in het Westen alleen maar kunnen nastreven. Maar misschien wel de meest unieke remedie voor de tech-vermoeide reiziger van vandaag is om gewoon naar de heilige Ganges te kijken en te slikken vanuit de ongerepte lucht van de Taj, op slechts een uur vliegen van New Delhi. Verdubbelt vanaf $ 300. - Marcia De Sanctis

Aman Kyoto — Kyoto, Japan

Aman Kyoto, Japan Aman Kyoto, Japan Krediet: met dank aan AMAN

Ver van de anonieme stedelijke rasters van centraal Kyoto en de verzorgde toeristenwijken van Gion en Higashiyama, de nieuwe Aman Kyoto ligt in een kleine vallei, omringd door beboste heuvels in de noordoostelijke buitenwijken. Eromheen liggen kronkelende bergwegen omzoomd met waarschuwingsborden voor beren, onbekende tempels en serene cederbossen. Het hotel is gebouwd op het landgoed Asimono, waar ooit een rijke obi-verzamelaar hoopte een textielmuseum te bouwen. In plaats daarvan liet hij iets even duurzaams achter: een meanderende tuin van enorme keien en plavuizen, nu bedekt met mos, die de illusie wekken van een oude ruïne. De gastenpaviljoens van Aman, allemaal minimalistisch van stijl en grotendeels gemaakt van cederhout, liggen langs een bergbeek. De omliggende tuin is aangelegd met monumentale stenen muren en paden. 'S Nachts zijn ze zwak verlicht en je voelt het bos dichtbij. De onsen is buiten, omgeven door sierkeien, en de kamers kijken uit op bomen die glinsteren met vuurvliegjes; de ofuro-kuipen in de badkamers zijn gemaakt van aromatische cipres. De Aman streeft meer na dan alleen gasten te verwennen met luxe - het geeft hen een kijkje in het verleden van Kyoto. Verdubbelt vanaf $ 1.015. —Lawrence Osborne

Shishi-Iwa House — Karuizawa, Japan

Shishi-Iwa House, Nagano, Japan Shishi-Iwa House, Nagano, Japan Krediet: Hiroyuki Hirai / Met dank aan Shishi-Iwa House

Het bergdorp Karuizawa ligt ongeveer 90 minuten met de trein ten noorden van Tokio, maar voelt veel verder aan. Het is een passend huis voor een van Japans beste nieuwe uitjes: Shishi-Iwa Huis , een heiligdom met 10 kamers ontworpen om creativiteit te stimuleren in een geïsoleerde, landelijke omgeving. Pritzker Prize-winnende architect Shigeru Ban gaf prioriteit aan het behoud van de dichtbeboste locatie: het twee verdiepingen tellende houten gebouw werd zorgvuldig gekanteld om de noodzaak om bomen te kappen te elimineren en tegelijkertijd het uitzicht op het omringende groen te maximaliseren. Ban ontwierp ook het op maat gemaakte meubilair voor de extra, monochrome kamers, die een boomhutachtige omgeving bieden om in te genieten. Verdubbelt vanaf $ 363. — Catherine Shaw

De Chow Kit De Chow Kit

De Chow Kit in Kuala Lumpur De Chow Kit in Kuala Lumpur Krediet: met dank aan Ormond Group

Chow Kit was ooit synoniem met de louche kant van Kuala Lumpur. Maar met de opening van een gelijknamig hotel afgelopen december, is de transformatie naar de hipste nieuwe wijk van de stad compleet. In plaats van terug te deinzen voor zijn smerige verleden, de Chow Kit , het debuuthotel met 113 kamers van de in Maleisië gevestigde Ormond Group, viert het, dankzij de ontwerpvisie van Brooklyn's Studio Tack (Anvil Hotel, Scribner's Catskill Lodge). Knusse suites - sommige slechts 220 vierkante voet - zijn bedoeld om gokholen op te roepen, terwijl ijdelheden en fauteuils zijn voorzien van koperen bekleding die herinnert aan de 18e-eeuwse geschiedenis van het gebied als een metaalmijnbouwstad. Zelfs de gezelligste kamers hebben kamerhoge ramen om de zichtlijnen te optimaliseren in een gebouw van slechts vijf verdiepingen hoog. Beneden verbindt de lobby op de begane grond hedendaagse strakheid met lokale volkstaal: de receptie, de bar en de openbare ruimte omringen een open keuken die nieuwe riffs biedt op Maleisisch straatvoedsel. Verdubbelt vanaf $ 85. — Brad Japhe

Verlotingen Singapore — Singapore

Raffles Hotel Singapore Raffles Hotel Singapore Krediet: met dank aan Raffles Singapore

Bij het legendarische Raffles Singapore gonzen de muren bijna van de geschiedenis - Raffles opende in 1887 als het eerste hotel van het eiland. Het is dan ook geen wonder dat de heropening van het pand afgelopen herfst na een meerjarige renovatie zo lang werd verwacht. Het 133 jaar oude pand is naar voren gekomen en ziet er lichter en helderder uit, met zijn tijdloze ontwerpdetails die zijn geschrobd en gepolijst tot een zo goed als nieuwe glans. Ga naar binnen via een reeks vorstelijke voordeuren die worden onderhouden door portiers in livrei en loop een glinsterende foyer binnen. Van daaruit leiden gangen met houten lambrisering, geaccentueerd met weelderig groen, naar statige ruimtes, waaronder de Palm Court en de Jubilee Ballroom, en naar de 115 suites met elegante zitkamers en badkuipen op pootjes. Het langst dienende personeelslid van de accommodatie, de inwonende historicus Leslie Danker, zal u graag vertellen over het hotel en kan u aanraden aan de Long Bar te gaan zitten, de thuisbasis van de originele Singapore Sling - door velen beschouwd als de nationale cocktail. Verdubbelt vanaf $ 582. — Ellie Storck

HOSHINOYA Guguan - Taichung, Taiwan

Hoshinoya Guguan tuin, Taiwan, China Hoshinoya Guguan tuin, Taiwan, China Krediet: Sean Marc Lee

Het ding dat je bijblijft lang nadat je bent vertrokken Hoshinoya Guguan is het geluid van stromend water. Warmwaterbronnen voeden dit pand met 49 kamers, ontwikkeld door het Japanse Hoshino Resorts, dat in de buurt van de Dajia-rivier in een afgelegen vallei in het noorden van Taiwan ligt. Je wordt bij elke bocht aan deze veren herinnerd. Kleine grachten lopen door een tuin van torenhoge Luanta-sparren en witte dennen; een duik in het buitenzwembad voelt alsof je in een bos zwemt. Elke suite heeft een afgeschermd terras met een ligbad, dat rond de 106 graden kabbelt. Het is onmogelijk om je niet één te voelen met de natuur terwijl je de verwarmde buitenbaden van de spa in waadt, die zigzaggen door heliconia, lelies en esdoorns. (De baden gaan om 5 uur 's ochtends open, op tijd om de zon te zien opkomen boven de Lishan-berg.) Als je eenmaal bent gekalmeerd door het geluid van de vallei, kun je het ook proeven: de theelounge van de spa serveert kommen met geschaafd ijs met een zoet poeder gemaakt van dennennaalden, een lokale delicatesse die de perfecte traktatie is na een stomende weekbeurt. Verdubbelt vanaf $ 598. — Alex Schechter

Hotel de la Coupole - Sapa, Vietnam

Lobby bij Hotel de la Coupole, Sapa, Vietnam Lobby bij Hotel de la Coupole, Sapa, Vietnam Krediet: met dank aan AccorHotels

De grote nieuwkomer in Vietnam's populaire bergstadje , Sapa, heeft overal vingerafdrukken van hotelontwerper Bill Bensley. Bensley verzamelde jarenlang antiek van Parijse vlooienmarkten voor de opening van Hotel de la Coupole , een vorstelijk resort geïnspireerd op de Franse haute-couture uit de jaren 1920 en de textieltradities van Noord-Vietnamese bergstammen. Zijn grondwerk laat zien: een verblijf hier is als een nacht in het museum: 500 vintage spoelen dienen als achtergrond bij het conciërgestation, naaipatronen uit de jaren 20 zijn op muren geplakt, lampenkappen lijken op hoofddeksels en sieraden van bergstammen. De 249 kamers gaan verder dan luxe en bieden een decadent gevoel van plaats - denk aan juweelkleurige muren, badkuipen op klauwpoten en af ​​en toe uitzicht op de in wolken gehulde Fansipan, de hoogste top van het Indochinese schiereiland. (Je kunt en moet de kabelbaan nemen die verbonden is met het hotel helemaal naar de bergtop.) Het enorme verwarmde binnenzwembad, compleet met groene marmeren zuilen, torenhoge bronzen duikers en muurschilderingen uit de jaren 20, biedt een stomend toevluchtsoord na een dag wandelen. In fine-dining restaurant Chic heeft chef-kok Basha Shalik een menu samengesteld dat de Sapa en de Franse keuken in gelijke delen viert - de steur hot pot is comfort food dat net zo speciaal is gemaakt als zijn omgeving. Verdubbelt vanaf $ 152. - Eloise Basuki

AUSTRALIË

Mount Mulligan Lodge — Mareeba, Australië

Mount Mulligan Lodge-dek, Mareeba, Australië Mount Mulligan Lodge-dek, Mareeba, Australië Krediet: JASON IERACE / met dank aan Mount Mulligan Lodge

De uitdrukking outback roept vaak mentale beelden op van het afgelegen Red Centre van Australië en zijn beroemde monoliet Uluru - een vlucht van drie uur van de dichtstbijzijnde grote steden. Met de opening van een veeboerderij die een resort is geworden Mount Mulligan Lodge , gelegen op 3 uur rijden (of 35 minuten helikoptervlucht) van het Great Barrier Reef-knooppunt van Cairns, hebben reizigers nu een manier om een ​​ruig erfgoedgebied met meer gemak te ervaren. Een van de nieuwste toevoegingen aan de Luxury Lodges of Australia-portfolio, het afgelegen pand strekt zich uit over bijna 70.000 hectare en biedt plaats aan slechts 16 gasten tegelijk. Dagen worden doorgebracht met buitenactiviteiten die profiteren van het tropische klimaat. Reizigers kunnen op begeleide ATV-tochten op zoek gaan naar dieren in het wild (wallaby's behoren tot de meest voorkomende bezienswaardigheden), meer te weten komen over de Gold Rush-geschiedenis van het gebied in een plaatselijke mijn, of proberen barramundi te vangen in de nabijgelegen stuw. In een poging om de omliggende ecosystemen te behouden, speelt duurzaamheid een prominente rol: koks vullen lokaal geproduceerde ingrediënten zoals tijgergarnalen aan met seizoensproducten uit de eigen tuin en fruitbomen, en zonne-energie levert niet alleen elektriciteit voor de hoofdlodge, maar verwarmt ook water voor de gastenkamers. Verdubbelt vanaf $ 1.150, all-inclusive. — Carrie Rossi

CARABEN

La Finca Victoria - Vieques, Puerto Rico

Hangmat aan dek bij Finca Victoria, Vieques, Puerto Rico Hangmat aan dek bij Finca Victoria, Vieques, Puerto Rico Krediet: Soraya Matos

In de twee jaar sinds orkaan Maria het kleine eiland Vieques verwoestte, heeft Sylvia de Marco - de Puerto Ricaanse ontwerper achter Dreamcatcher, in San Juan - de botten van een funky, 40 jaar oud gemeenschappelijk pension getransformeerd tot deze luxe bestemming voor moderne Puerto Ricaanse gastvrijheid, duurzaamheid en wellness. Afgelegen zwarte zandstranden zijn een hoofdattractie op dit slaperige eiland, maar La Finca Victoria baadt haar gasten in de beboste afzondering van de heuvels van Vieques. Gasten verblijven in een van de 12 privésuites, elk met een eigen unieke inrichting, met de hand geselecteerd uit De Marco's collectie antieke meubels en hedendaagse Puerto Ricaanse kunst. Het leidende principe is verjonging: huisgemaakte aromatherapie-diffusies en kruidenthee, buitendouches en privéveranda's met geweven hangmatten zijn standaard. Na een (optionele) yogales in de ochtend, worden gasten getrakteerd op een prachtig, veganistisch ontbijt aan het zwembad, gemaakt met lokale ingrediënten - veel geteeld op het terrein. In de komende maanden zal De Marco het aanbod van La Finca uitbreiden met ayurvedische consulten en behandelingen, evenals avondtapas en livemuziek die open is voor het publiek. Verdubbelt vanaf $ 139. — Sara B. Franklin

Eden Rock — St. Bart’s

Eden Rock, St Bart Eden Rock, St Bart's Krediet: Noe DeWitt

Als een zwierige diva die haar langverwachte comeback maakt, de Eden Rock is heropend na een renovatie van twee jaar in de nasleep van orkaan Irma. Het hotel is glamoureus en verscholen, vol verve en luxe en knipogend zelfrespect, en is klaar om zijn titel terug te winnen als de meest sexy, bruisendste, meest geziene hotelplek van het eiland om te verblijven. Wat is er nieuw? Een openluchtbar/lounge die uitkijkt op het Sand Bar-restaurant, met interieurs van Martin Brudnizki in zijn meest tropische louche; drie kenmerkende suites op de rots, ter vervanging van de formele eetkamer; een spa met geurige producten van Ligne St. Barth. Wat is hetzelfde? Kamers en suites (37 in totaal) die ruim, residentieel en goed doordacht zijn, keuken onder toezicht van Jean-Georges Vongerichten, eersteklas mensen kijken op het strand, en de zekerheid dat je verblijft in de de facto sociale naaf. Verdubbelt vanaf $ 1.860. — Peter J. Frank

Ambergris Cay — Turks- en Caicoseilanden

Gastenkamer op Ambergis Cay Gastenkamer op Ambergis Cay Krediet: met dank aan Turks & Caicos-collectie

Als, voor jou, andere mensen de hel zijn en een echte vakantie betekent dat je zo ver weg van hen moet komen als menselijk mogelijk is, dan zul je genieten van Ambergris Cay , een nieuw privé-eilandresort in Turks- en Caicoseilanden. Op het moment dat je opstijgt vanaf het hoofdeiland Providenciales in de achtpersoons Piper Navajo van het resort, valt de rest van de wereld weg in een zalige waas; als je twintig minuten later op het eiland van 2,7 vierkante mijl landt, krijg je de sleutels van een golfbuggy en dat is alles. Je hebt de leiding over de plaats. En wat een plek is het: er zijn 10 dromerige gastenvilla's, elk met een privézwembad, verspreid langs een screensaver-waardig wit zandstrand. Binnen is het gevoel strandhut luxe - schuine witte plafonds, ikat-kussens, Acapulco-stoelen. Zorg er echter voor dat je de deuren in de gaten houdt, want de populatie rotsleguanen van het eiland houdt ervan om hun normale dieet (de vrucht van de inheemse Turk's Head Cactus) aan te vullen met af en toe een roomservice-ontbijt. Aan de ruige oostkust van het eiland gaan we verder met het observeren van wilde dieren, waar gasten kunnen snorkelen en walvissen kunnen spotten die migreren langs de Turks Island Passage. Verdubbelt vanaf $ 4.200, all-inclusive. — Flora Stubbs

CENTRAAL + ZUID-AMERIKA

Kachi Lodge - Uyuni Salt Flats, Bolivia

Dek bij Kachi Lodge, Uyuni Salt Flats, Bolivia Dek bij Kachi Lodge, Uyuni Salt Flats, Bolivia Krediet: met dank aan Amazing Escapes

Off-road rijden over de uitgestrekte, oogverblindend witte zoutvlakten van Salar de Uyuni in het zuidwesten van Bolivia is een hobbelige, opwindende ervaring: glinsterend water, meren die de helderblauwe lucht weerspiegelen en met cactussen gevulde eilanden. En wanneer zes wit-en-heldere geodetische koepels uit het niets lijken te verschijnen, aan de voet van de imposante (maar slapende) Tunupa-vulkaan, is het volkomen normaal om te denken dat ze een luchtspiegeling zijn. Gelukkig zijn de glimmende suites van Kachi Lodge zijn volledig echt en bieden de eerste permanente accommodatie direct aan de zoutvlakten. Het pand, door het Zwitserse glampingbedrijf Amazing Escapes, is ontworpen om minimale impact te hebben, dus de koepels worden verwarmd door energiezuinige pelletkachels, gebruiken zonne-energie om bronwater te verwarmen en rusten bovenop duurzaam geproduceerde Almendrillo-houten platforms. Toch zijn er tal van luxe accenten, zoals zeep bezaaid met lokaal geteelde quinoa (de perfecte exfoliant); kleurrijke sculpturen, schilderijen en foto's van de beroemdste kunstenaar van Bolivia, Gastón Ugalde (met wie gasten een masterclass kunnen regelen); en 's avonds turndown met vers gezette coca-bladthee, handgemaakte Boliviaanse chocoladerepen bestrooid met Uyuni-zout en een warmwaterkruik verborgen tussen de lakens. Een verblijf omvat drie maaltijden per dag van Sucre restaurant Proyecto Nativa en activiteiten zoals wandelen op het Incahuasi-eiland, het oogsten van quinoa en het hoeden van lama's. Verdubbelt vanaf .280. — Devorah Lev-Tov

Rio Palena Lodge - Patagonië, Chili

Rio Palena Lodge, Los Lagos, Chili Rio Palena Lodge, Los Lagos, Chili Krediet: met dank aan Eleven Experience

De nieuwste plek van Eleven Experience, experts van high-end natuurgerichte resorts, is in de beste zin geïsoleerd, langs een onverharde weg in de dramatische Los Lagos-regio van Chileens Patagonië. Rio Palena Lodge is een plek voor vissers - ze zullen enorme forellen vinden in de nabijgelegen rivieren en meren, waarvan sommige alleen per helikopter bereikbaar zijn. Maar er is meer dan dat: raften op de Futaleufú-rivier, wandelen en wijnproeverijen. Aan het einde van de dag keert u terug naar de lodge met zeven kamers voor een pisco sour en een duik in de hot tub terwijl u de rivier voorbij ziet rollen. Service is vriendelijk en gepolijst, de look is stijlvol sylvan. Het is een goede vergelijking - een nog beter gemaakt door asado-diners onder de sterren. Vanaf $ 5.200 voor vijf nachten. — David Coggins

Nayara tentenkamp - La Palma, Costa Rica

Buitenkant van Nayara Tented Camp, La Palma, Costa Rica Buitenkant van Nayara Tented Camp, La Palma, Costa Rica Krediet: Charissa Fay

Het is eerlijk om te zeggen dat Costa Rica niets anders heeft dan Nayara tentenkamp , het eco-retraite met 31 suites dat in december werd geopend in de buurt van zusteraccommodaties Nayara Gardens en Nayara Springs. Drijvend op palen tussen de boomtoppen, dit zijn tenten alleen in naam: volledig klimaatgestuurd, met houten vloeren, kingsize hemelbedden, vrijstaande badkuipen in de marmeren badkamers en tweekoppige buitendouches. Handgeweven tapijten, stoelen met leren riemen en een koffer van een stoomboot, opnieuw ontworpen als een uitklapbare bar, verwijzen naar safarilodges uit het koloniale tijdperk. Toch is het effect lichter en luchtiger, niet in de laatste plaats vanwege de enorme omvang van de tenten en de glazen wand die uitkomt op het privéterras, waar een dompelbad met bronwater tussen 82 en 94 graden zweeft. Vanaf die hoge baars kijk je over het bladerdak naar de bron van het water: de steile houtskoolhellingen van de Arenal-vulkaan. Maar de topattractie is het omhullende groen en alles wat erin woont. Een eenvoudige wandeling naar het ontbijt wordt begeleid door het gebabbel van papegaaien, het gedreun van kolibries, de hhhwwwaaammmp van brulapen. Orchideeën en heliconia lijken te bloeien terwijl je kijkt. Dat is gewoon op het terrein zelf - buiten de poorten, bevat de regenwoudachtige uitgestrektheid van Arenal Volcano National Park talloze vogelsoorten, rivieren, watervallen en de bijna perfecte kegel waarvoor het is genoemd. Verdubbelt vanaf $ 1.200. - Peter Jon Lindberg

Cirqa - Arequipa, Peru

Cirqa hotel in Arequipa, Peru Cirqa hotel in Arequipa, Peru Krediet: met dank aan CIRQA ©

De lagen geschiedenis ingebed in de witte sillar-rots van dit gebouw uit 1583 geven karakter aan het nieuwe Relais & Châteaux-hotel met 11 kamers, genesteld in een smal straatje in het hart van de koloniale stad Arequipa. Het decor bij Circa belichaamt organische luxe; elk van de kamers is uniek uitgerust met sculpturale houten meubels, linnengoed in aardse tinten en moderne armaturen; superior kamers hebben een staand bad en gewelfde plafonds. Cocktails en maaltijden in de buitenlucht worden geserveerd op de gewelfde loungepatio, met zijn met alpaca bezaaide banken en pitfires; volg het terras en je komt bij een restaurant met glazen wanden, genesteld naast een wijnkelder en een kleinere privé-eetruimte. De keuken is vers en Peruaans geïnspireerd, met gerechten als ceviche van rivierkreeften en gele chili-quinotto. De sfeer is passend meditatief en vredig voor een plek die ooit een klooster was, en het zou gemakkelijk zijn om door een verblijf te waaien, afgewisseld met een duik in het dompelbad, deskundige massages en cocktails bij zonsondergang op de binnenkort te openen bar op het dak - maar je zou nalatig zijn om de unieke ontdekkingen die je kunt doen tijdens een van de tweetalige rondleidingen van het pand over te slaan. Verdubbelt vanaf $ 370. —Juliana A. Saad

EUROPA

Augustus — Antwerpen, België

Augustus, een designhotel Augustus, een designhotel Krediet: met dank aan Design Hotels

Ondanks zijn status als centrum van geavanceerde mode en design, miste Antwerpen het soort hotel dat bewoners van die werelden aantrok. Maar de opening van augustus afgelopen voorjaar veranderde dat allemaal. Het pand met 44 kamers is gehouwen uit een verlaten 19e-eeuws Augustijnenklooster in de Groene Wijk, een nieuw opgewaardeerde wijk. De dramatische transformatie van het gebouw is te danken aan een creatief team van wereldklasse, waaronder de Belgische architect Vincent van Duysen, wiens andere projecten de winkel van Alexander Wang in Londen en de buitenpost van Aesop in Hamburg omvatten. De voormalige kapel is nu een bruisend openbaar café en bar, bekroond door een enorme sculpturale kroonluchter van metaal en glas, en onder toezicht van Nick Bril, een van de meest gerespecteerde chef-koks van Antwerpen. De slaapkamers zijn gestempeld met de kenmerkende schaarse maar comfortabele esthetiek van Van Duysen en ontworpen met op maat gemaakte materialen zoals spreien van Belgisch linnen en met de hand geglazuurde badkamertegels. Elke kamer bevat een enkel kunstwerk: kleine schilderijen van het Vlaamse landschap dat Van Duysen zelf in België vond - een van de zorgvuldig doordachte details die Hotel August zijn gevoel van plaats geven. Verdubbelt vanaf $ 184. — Gisela Williams

Belmond Cadogan — Londen

Belmond Cadogan hotel Belmond Cadogan hotel Krediet: met dank aan Belmond Cadogan Hotel

Een jaar na de royale heropening, de 54-kamer Belmond Cadogan maakt al een groot deel uit van het firmament van Belmond, evenals een warme nieuwe buurtbestemming voor cocktails en diner in het eigen fine dining restaurant van topchef Adam Handling. Een beroemd Chelsea-trefpunt voor beroemdheden zoals Oscar Wilde (die werd gearresteerd in kamer 108) en de bekende acteur Lillie Langtry, het hotel bevindt zich op een uitstekende hoek van onroerend goed in Chelsea, op gelijke afstand van Sloane Square en Knightsbridge. Het decor is ingetogen, met originele gangen met houten lambrisering en kamers in zand, steen en accenten van groenblauw, terwijl badkamers die klassieke Belmond-touch hebben: veel marmer, gouden kranen en hoogwaardige producten. Extra's op de kamer, zoals een yogamat, dragen bij aan het gevoel dat het hotel zijn klanten echt kent. Vanuit de penthouse-suite op de vijfde verdieping stap je uit op een balkon dat uitkijkt over het rode bakstenen Cadogan-landgoed naar de London Eye en Houses of Parliament daarachter. Het hotel heeft sleutels van de weelderige privétuinen aan de overkant van het landgoed, waar gasten kunnen tennissen of picknicken onder de bomen met een mand - luxe die maar weinig Londenaren ooit zullen ervaren. Verdubbelt vanaf $ 523. —Rebecca Rose

The Standard — Londen

De standaard in Londen De standaard in Londen Krediet: met dank aan The Standard, Londen

Een over het hoofd gezien brutalistisch meesterwerk, lang overschaduwd door de gotische pracht van het naburige St. Pancras, is nu het populairste hotel in Londen. Wanneer je binnenloopt de standaard , je wordt geraakt met een dosis hipheid die ongeëvenaard is in de hoofdstad. Het decor, van de met tapijt beklede muren in de lounge tot de gang met lovertjes, is op verschillende manieren beschreven als Bond-achtig, Austin Powers-achtig, Mad-Men-achtig - met andere woorden, psychedelica uit de jaren 60/70 ontmoet 21e-eeuws cool. Het trekt een gepaste hipster-achtige menigte van cocktaildrinkers na het werk aan, evenals een internationale klantenkring die de nabijheid van de Eurostar-terminal verwelkomt. De betonnen buitenkant is terug gezandstraald tot zijn oorspronkelijke, glanzende grijze kleur en er is een funky rode lift geïnstalleerd die langs de voorkant van het gebouw naar Decimo, het restaurant op de 10e verdieping van het hotel, waar een Spaans-Mexicaans thema, met mezcal doordrenkte cocktails , en veel cactussen en open vuur geven aan dat dit niet jouw typische Londense eetervaring is. Verdubbelt vanaf $ 222. —Rebecca Rose

The Stratford — Londen

The Stratford, Londen, Engeland The Stratford, Londen, Engeland Krediet: met dank aan The Stratford

De door SOM ontworpen Manhattan Loft Gardens - en de 145 kamers die lijken op een bevroren Jenga-toren Stratford , gehuisvest in de laagste zeven verdiepingen - zijn de meest opwindende dingen die in Londen zijn aangekomen sinds de Olympische Spelen van 2012. Het gebouw zelf is een en al uitkragingen en kameleontische gevels die ijsvogelblauw of blozen roze flikkeren, afhankelijk van je uitkijkpunt. De sfeer is New York swagger meets Scandi-cool, dankzij interieurs van Space Copenhagen; denk aan potplanten, wit linnengoed en leisteenkleurige meubels, aangevuld met drieluikspiegels, diepe badkuipen en REN-voorzieningen in de badkamers. In de Stratford Brasserie op de begane grond kunt u genieten van een rechttoe rechtaan-Italiaanse cacio e pepe en een slokje Stratford Pilsner onder een vogelachtige zwerm monochrome papieren bundels van kunstenaar Paul Cocksedge. Of ga voor Allegra, voor moderne Europese gerechten. Verdubbelt vanaf $ 189. — Ianthe Butt

De salamander in Somerset — Somerset, Engeland

The Newt in Somerset, VK The Newt in Somerset, VK Credit: Dookphoto / Met dank aan The Newt in Somerset

Als de geneugten van het niet aan zee grenzende, ciderproducerende graafschap Somerset ooit een geheim waren, dan was de komst van de Newt - een van de meest langverwachte Britse hotelopeningen in jaren - zal daar waarschijnlijk verandering in brengen. Vanaf het moment dat je door de discreet bewegwijzerde poort rijdt en de hoek omgaat, zie je een scène uit een BBC-kostuumdrama: de klassieke Georgische façade van het hoofdgebouw van het hotel met 23 kamers, Hadspen House, geflankeerd door gazons, vormsnoei en perfect afgestudeerde evergreens. Ondanks al zijn geschiedenis weet de Newt zich duidelijk up-to-date te voelen. Neem de bar, een salon met houten panelen, diep Pruisisch blauw geschilderd en met een verzameling vergulde portretten. Het effect zou muf kunnen zijn, ware het niet voor de schokkend roze en oranje geweven stoelen en de chique koperen planken. De spa zou niet misstaan ​​in een toevluchtsoord in de Alpen, met een hamam, thermische modderkamer en een binnen-buiten hydrotherapiebad - waar ik in stomend water gedrenkt ben. Er is een volwaardige cidermolen en bijbehorende bar; een Victoriaanse kas; een winkel voor boerderijgoederen; zelfs een hightech paddenstoelenhuis. Maar het zijn de tuinen die aanvoelen als het ware hart van de Newt. Tegen de tijd dat ik elke ochtend klaar was met ontbijten, bruiste het op het terrein - peuters die in de fonteinen spetterden, gepensioneerden die de gratis rondleiding deden, en iedereen die zijn bezoek afwerkte, in echte Britse stijl, met thee en cake aan tafels die in de zon. Verdubbelt vanaf $ 360. — Flora Stubbs

Hotel Chateau du Grand-Lucé - Loire-vallei, Frankrijk

Hotel Chateau du Grand Lucé in Le Grand Lucé Hotel Chateau du Grand Lucé in Le Grand Lucé Krediet: Roberto Frankenberg

het neoklassieke Kasteel van Grand Lucé heeft alleen al in de afgelopen eeuw vele levens gehad: als een militair hospitaal, een sanatorium, een vergeten overheidsbedrijf en tot 2017 het passieproject van een interieurontwerper, die het 18e-eeuwse monument rijkelijk restaureerde. Dankzij de nieuwe eigenaren, de hoteliers achter Utah's Washington School House, kunnen reizigers zich nu aansluiten bij de gelederen van Mozart, Rousseau en Voltaire, die allemaal in zijn hoogtijdagen op het 80 hectare grote landgoed verbleven. Het team van Pilot Hotels kocht Frans archiefbehang voor de meeste van de 17 kamers en herstofferde antieke meubels in weelderige stoffen van Pierre Frey, Jean-Paul Gaultier en Christian Lacroix. Er is geen incheckbalie; in plaats daarvan worden gasten verwelkomd als ze de poort van de binnenplaats betreden. Vanaf daar is het tijd om tijdloze geneugten te omarmen, zoals slenteren door verzorgde tuinen bezaaid met standbeelden gegeven door Lodewijk XV, zwemmen in het met fontein omgebouwde zwembad en genieten van chocolade brood en andere Gallische specialiteiten in restaurant Le Lucé. Verdubbelt vanaf $ 531. - Laura Itzkowitz

J.K. Place Parijs - Parijs

Zithoek bij J.K. Plaats, Parijs, Frankrijk Zithoek bij J.K. Plaats, Parijs, Frankrijk Krediet: met dank aan J.K. Plaats Parijs

Sommigen noemen een klassiek naakt op een geometrisch kleurbloktapijt of een marmeren open haard op klauwpoten geflankeerd met geborgen roodleren wandkandelaars een beetje extra. Maar in dit nieuwe hotel in Rive Gauche, dat Italiaanse weelde combineert met excentriciteit op de linkeroever, is het designmotto precies gemengd en op elkaar afgestemd. Dit is de vierde JK Plaats buitenpost van hotelier Ori Kafri en de eerste buiten Italië - en net als zijn zussen in Florence, Capri en Rome, werd het ontworpen door de Florentijnse architect Michele Bönan, die de vlooienmarkten van Parijs afspeurde om het hotel in te richten. Het voormalige gebouw van het Europese consulaat in het zevende arrondissement heeft 29 kamers en suites met inloopkasten, verwarmde leistenen vloeren in de badkamers en handgemaakte bedden in Italië. Het is ook de thuisbasis van een zwoele buitenpost van Miami-restaurant Casa Tua, waar chef-kok Michele Fortunato Italiaans-achtige gerechten serveert met een delicaat tintje: ricotta gnudi met pijnboompitten en fluweelzachte black-eyed peas of een biefstuk bekroond met gekarameliseerde foie gras. Andere voorzieningen zijn onder meer een ondergrondse Sisley-spa, compleet met een zwembad van marmer en tegels, en een eigen rivierboot, of Seine rivierboot. Maar het is het personeel dat het helderst uitblinkt, of ze nu een rondleiding achter de schermen door het Louvre boeken of met je meegaan cremant en truffelpinda's aan de bar. Het goede leven, maak kennis met la dolce vita. Verdubbelt vanaf $ 885. - Hannah Walhout

Lelietje-van-dalen — St.-Tropez, Frankrijk

Zwembad bij Lelietje-van-dalen, St.-Tropez, Frankrijk Zwembad bij Lelietje-van-dalen, St.-Tropez, Frankrijk Krediet: met dank aan Lily of the Valley / The Leading Hotels of the World

In een stad die synoniem staat voor superjachten en knallende strandclubs, Lelietje van dalen — een nieuwe wellness retraite in St.-Tropez - is iets van een anomalie. Zelfs Philippe Starck, het ontwerpmeesterbrein achter het hotel, trok een wenkbrauw op toen hij voor het eerst werd benaderd om het project op zich te nemen. Dat wil zeggen, totdat hij de plaats bezocht waar het hotel uiteindelijk zou wonen. Het ligt op een heuveltop met uitzicht op de stranden van Gigaro, op 30 minuten rijden van de haven, maar bestaat in een geheel eigen wereld. De visie van Starck was eenvoudig: alles zou harmonieus opgaan in de omgeving en niets kon hoger zijn dan de omringende bomen. Hij liet zich inspireren door de hangende tuinen van Babylon - groen is overal. De algehele ervaring is ondertussen gericht op welzijn en gasten hebben toegang tot door experts geleide programma's (variërend van 4 tot 28 dagen) die zich richten op natuurgeneeskunde, osteopathie en diëtetiek voor een holistische benadering van gezondheid. En hoewel er geen tekort is aan vegetarische gerechten van boer tot bord, zijn de wijnkaart en de kaasselectie even robuust. Het is tenslotte nog steeds Frankrijk. Verdubbelt vanaf $ 414. - Lindsay Silberman

Palace Beach - Palavas-les-Flots, Frankrijk

Uitzicht op zee vanuit de kamer van Plage Palace, Palavas-les-Flots, Frankrijk Uitzicht op zee vanuit de kamer van Plage Palace, Palavas-les-Flots, Frankrijk Krediet: Alex Profit / Met dank aan Plage Palace

Verborgen van de straat door een dikke tuin en verweerde houten schuttingen, de 72-kamer Paleis strand is sinds de opening in juni vorig jaar een onwaarschijnlijk kubistisch monument geworden in de ouderwetse badplaats Palavas-les-Flots in de Languedoc. Aangezien Palavas-les-Flots meer gemeen heeft met een badplaats in Jersey Shore dan met St.-Tropez, vroegen velen zich af waarom Guy en Jean-Louis Costes - de geesten achter het favoriete hotel Costes en een zwerm zien-en -be-see restaurants in Parijs - maakten het tot de locatie voor hun eerste hotel buiten de Franse hoofdstad. De eerste reden is nostalgie (dit is waar ze de zomers van hun kinderjaren doorbrachten), en de tweede is een slimme gok dat de westelijke helft van de Franse Middellandse Zeekust klaar is om opgeknapt te worden. De kamers - die allemaal een eigen buitenterras hebben - herinneren aan de zomerhuisstijl van de oostkust, met tinten zand, oester en wit; houten lambrisering en grijze tegels zijn uitgerust met op maat gemaakte voorzieningen door parfumeur Olivia Giacobetti. In de louche bar en restaurant knikt de menukaart naar de Languedoc met gerechten als gardiane, of stoofvlees van stierenvlees, en rode mul met pestosaus. Een zoutwaterzwembad van 90 voet kijkt uit over het privéstrand, waar het zand net zo wit en zijdeachtig is als in de meer gevestigde Gallische kustenclaves. Verdubbelt vanaf $ 216. - Alexander Lobrano

Purs - Andernach, Duitsland

Purs in Andernach, Duitsland Purs in Andernach, Duitsland Krediet: met dank aan Purs

In de vijf decennia van zijn enorm succesvolle carrière heeft de 72-jarige Belgische ontwerper Axel Vervoordt minimalistische, wabi-sabi-interieurs gecreëerd voor projecten variërend van Europese kastelen tot het huis van Kim Kardashian in Los Angeles. Maar hij had nog nooit een heel hotel ontworpen - tot nu toe. Zuiver is gelegen in het kleine Duitse stadje Andernach, ongeveer 130 kilometer ten noorden van Frankfurt. Het pand met 11 kamers is gehuisvest in een uitgebreid kanselarijgebouw uit 1677, nu met prachtige hergebruikte houten vloerplanken en stenen tegels die rechtstreeks uit de 17e eeuw lijken te komen. De openbare ruimtes omvatten een restaurant dat twee Michelin-sterren heeft verdiend onder chef-kok Christian Eckhardt; kamers bieden een heerlijke mix van antiek (afkomstig van Vervoordt zelf) en werken van de Zero-groep, een beroemd experimenteel kunstcollectief uit de jaren vijftig. Voor design- en kunstliefhebbers - en niet te vergeten de leerlingen van Vervoordt - is Purs een waardige nieuwe Europese pelgrimstocht. Verdubbelt vanaf $ 312. — Gisela Williams

Parilio - Paros, Griekenland

Parilio, Paros, Griekenland Parilio, Paros, Griekenland Krediet: CLAUS BRECHENMACHER & REINER BAUMANN / Met dank aan Parīlio

Op sommige plaatsen schijnt de zon feller dan op andere, en Páros, het op een na grootste van de Cycladische eilanden, is een van die gelukkige plekken. Met stranden, restaurants, clubs en rustieke architectuur die wedijveren met de beste in andere delen van Griekenland, plus een chique zomerpubliek, was het enige dat het eiland ontbrak een hotel van wereldklasse. Afgelopen zomer werd dat probleem opgelost toen het man-en-vrouw-team van Kalia Konstantinidou en Antonis Eliopoulos, bekend om drie onberispelijke panden op Santorini (waaronder Istoria, op de It List van vorig jaar), Parilio . Drieëndertig suites, elk met een eigen terras, ingericht in koele en rustgevende aardetinten, met meubels gemaakt door lokale timmerlieden, bieden beschutting tegen de zon, met uitzicht op de nabijgelegen heuvels - waaronder een met een Myceense acropolis. Een verfijnd en zangerig gevoel van gelegenheid doordringt het uitgestrekte zwembad; en het restaurant, Mr. E., combineert de Pariaanse en Franse keuken met levensvreugde. De perfecte uitvalsbasis om de rijkdommen van het eiland te verkennen, Parilio is ook een plek waar je misschien nooit meer weg wilt. Verdubbelt vanaf $ 275. — Michael Joseph Gross

Mezzatorre — Ischia, Italië

Terras bij Mezzatorre, Ischia, Italië Terras bij Mezzatorre, Ischia, Italië Krediet: Giada Mariani/met dank aan Mezzatorre

De Italiaanse Pellicano Hotel-groep - onder toezicht van de bij uitstek stijlvolle Marie-Louise Sciò - staat al lang synoniem voor glamour uit het Il Dolce Far Niente-tijdperk. Maar het had geen houvast in Zuid-Italië. Dat veranderde afgelopen april met de Mezzatorre Hotel & Thermale Spa , op het eiland Ischia in de Golf van Napels - een 16e-eeuwse uitkijktoren die in 1981 was omgebouwd tot hotel. Toen Sciò eind 2018 het management op zich nam, hield ze toezicht op de renovatie van de 57 kamers, twee restaurants en de thermische juwelendoos. spa, waardoor ze haar kenmerkende strakke lijnen en flamboyante palet krijgen. De strandbar en het restaurant, gegoten in lome blauwe tinten en waar verheven comfortvoedsel wordt geserveerd, zijn de echte overwinning. De ultra-privéomgeving, op een bebost voorgebergte, zorgt voor een uitstekende zonsondergang. Verdubbelt vanaf $ 264. - Maria Shollenbarger

Casa Maria Luigia - Modena, Italië

Maria Luigia-huis, Modena, Italië Maria Luigia-huis, Modena, Italië Krediet: Marco Poderi / met dank aan Casa Maria Luigia

Wat biedt een chef-kok de toekomst als zijn restaurant is uitgeroepen tot het beste ter wereld? Als je Massimo Bottura bent van Osteria Francescana, in Modena, Italië, is het antwoord het openen van een hotel. Of, misschien beter gezegd, een herberg. Maria Luigia-huis , dat in 2019 werd geopend en een gezamenlijk project is met zijn vrouw, Lara Gilmore, is gevestigd in een gerenoveerd 18e-eeuws herenhuis. Het decor is gebaseerd op kunst uit de collectie van het paar - originele werken van Joseph Beuys, Ai Weiwei, Andy Warhol en vele anderen - en elke luxe kamer heeft zijn eigen kenmerkende persoonlijkheid: op een balkon druppelen twee gelato-schepsculpturen van Giorgio de Palma van de reling; het diepe bad op klauwpoten van een andere kamer verbergt zich achter een scherm. De echte trekpleister is echter het restaurant, dat 's avonds een degustatiemenu serveert met gerechten die Bottura beroemd hebben gemaakt, maar die nu niet meer op het menu van Francescana staan. Als je hoopte Oeps! Ik liet de citroentaart vallen - in wezen een omgekeerde en gebroken citroentaart - of Five Ages of Parmigiano Reggiano - een geheel witte fantasie van verschillende leeftijden van de kaas (24 maanden, 36 maanden, enz.) veranderde in een demi -soufflé, een roomsaus, een gekoeld schuim, een knapperige galette en een soort etherische wolk - Maria Luigia is nu de enige plek waar je dat kunt doen. En hoewel het diner een buitengewone ervaring is, toont zelfs het ontbijtaanbod de behendige aanraking van Bottura; een zoet en hartig stuk cotechino-worst met zabaglione en sbrisolona-cake is bijvoorbeeld een geïnspireerde (en heerlijke) manier om de volgende dag te beginnen. Verdubbelt vanaf $ 510. — Ray Isle

Masseria Torre Maizza, een Rocco Forte Hotel - Puglia, Italië

Zwembad bij Masseria Torre Maizza, Puglia, Italië Zwembad bij Masseria Torre Maizza, Puglia, Italië Krediet: met dank aan Rocco Forte Hotels

Masseria Torre Maizza , in de buurt van de stad Fasano, is tegelijk stil en levendig - bestaande uit een zinderend witte 16e-eeuwse boerderij, een golfbaan, een zwembad, een strandclub en, na een opknapbeurt met dank aan Rocco Forte Hotels, 10 nieuwe tuinen kamers, wat het totaal op 40 brengt. De zus van Sir Rocco en de hoofdontwerper van het merk, Olga Polizzi, voegden ingetogen, doordachte doses kleur en textuur toe die het bewoonde, residentiële gevoel van de plek versterken. Een vaas met wilde bloemen sierde de haard van onze suite; een bord uit de nabijgelegen stad Grottaglie, geschilderd in mosterd en kastanjebruin, was op de muur erboven gemonteerd. De echte show vindt echter buiten plaats - de wilde kruiden, de bloemen, het mensen kijken. Rozemarijn, citronella en mirte staan ​​langs het pad dat het hoofdrestaurant, Carosello, scheidt van een bijgebouw met een kleine bar en patio, waar pianist Carmelo Padellaro elke avond het hof houdt van een babyvleugel. Bij Torre Maizza is het gemakkelijk om te vergeten wat je vijf uur geleden hebt gedaan - verdorie, vijf minuten geleden - en je over te geven aan het leven in een bubbel. Verdubbelt vanaf $ 367. — Jacqueline Gifford

Hotel de la Ville, een Rocco Forte Hotel - Rome

Terras bij Hotel de Ville, Rome, Italië Terras bij Hotel de Ville, Rome, Italië Krediet: met dank aan Rocco Forte Hotels

Er is geen betere start van een Romeinse vakantie dan direct na de landing naar Hotel de la Ville te gaan. Ga dan naar de binnenplaats voor het ontbijt en drink een espresso voordat je een dikke hap maritozzo neemt. Het voelt zo volkomen... Romeins. Rood-wit gestreepte parasols beschermen je tegen de vroege ochtendzon; stoffig-oranje muren rijzen op en onthullen een rechthoek van helderblauwe lucht. In feite is het geheel van Hotel de la Ville voelt zo Romeins als maar kan zijn. Omringd door iconen van de stad - Hotel Hassler aan de ene kant, de Trinità dei Monti-kerk aan de andere - het 6e pand van het Italiaanse merk Rocco Forte is gevestigd in een 18e-eeuws palazzo op de top van de Spaanse Trappen. Geïnspireerd door de Gran Turismo van die tijd (waarin de buurt ongetwijfeld een essentiële halte zou zijn geweest), combineren de 104 kamers hedendaagse vormen en ultramoderne technologie met juweelkleurig fluweel, damastbehang, architectonisch schetsen en klassieke bustes. De smaken van het historische Romeinse rijk, met invloeden uit Noord-Afrika en de oostelijke Middellandse Zee, staan ​​centraal in het nieuwe restaurant, Mosaico. Bij zusterrestaurant Da Sistina vindt u meer moderne Romeinse specialiteiten: cacio e pepe, puntarelle, spaghetti alla gricia, saltimbocca. Drink in de bar op het dak een met laurier doordrenkte Caput Mundi - een oude bijnaam voor Rome, wat zich letterlijk vertaalt naar het hoofd van de wereld - en geniet van de Eeuwige Stad in al zijn glorie. Verdubbelt vanaf $ 553. - Hannah Walhout

AD 1768 Boutique Hotel — Sicilië, Italië

a-d-1768 Boutique Hotel doorgang in Ragusa RG, Italië a-d-1768 Boutique Hotel doorgang in Ragusa RG, Italië Credit: Gianfranco Guccione/Met dank aan a.d. 1768 Boetiekhotel

In de Val di Noto in het zuidoosten van Sicilië bevindt zich een regio die soms de barokke driehoek wordt genoemd: een door UNESCO beschermde verzameling steden die bij de wederopbouw na een verwoestende aardbeving van 1693 pionierden in de Siciliaanse barokstijl en een van de rijkste kunstbestemmingen van Italië werden en architectuur. Hier, in de gemeente Ragusa - gelegen op een kalkstenen bergkam in de uitlopers van de Hyblaean Mountains - staat nu een beslist moderner icoon in de schijnwerpers. In deze barokke stad van barokke schatten in de barokke driehoek zijn de bovenste verdiepingen van een historisch barok palazzo omgetoverd tot een luxe boetiekhotel genaamd advertentie. 1768 . Veel elementen van de oorspronkelijke esthetiek zijn bewaard gebleven: gerestaureerde keramische vloeren, decoratieve friezen, gewelfde plafonds bedekt met vervagende fresco's. Maar in de zeven kamers en drie suites van het hotel wordt Siciliaans antiek vermengd met fluwelen poefs, leren draagstoelen en moderne kunst, van neonreclames tot popprints van de Italiaanse kunstenaar Max Ferrigno tot de Seletti-aaplampen die zich verbergen, heen en weer bewegen rond het pand. Gasten kunnen vanaf een eigen balkon uitkijken op het Piazza del Duomo, of loungen in La Carretteria, het oude koetshuis, waar 's ochtends het ontbijt met spremuta, salumi, lokale olijfolie en kleurrijke Siciliaanse gebakjes wordt geserveerd, en cocktails en passito s avonds. Verdubbelt vanaf $ 119. — Sasha Elsberry

St. Regis Venetië — Venetië

Het St. Regis Venetië Het St. Regis Venetië Krediet: met dank aan St. Regis Hotels & Resorts

Er zijn veel goede redenen om in te checken in de St. Regis Venetië , maar hier zijn drie van de beste: locatie, locatie, locatie. Het hotel met 169 kamers ligt direct aan het Canal Grande, op slechts een sprong, sprong en een sprong verwijderd van enkele van de beroemdste bezienswaardigheden van de stad - trek uw schoenen aan en u bent in minder dan tien minuten bij het Dogenpaleis of Piazza San Marco in minder dan vijf. Maar hoewel het adres van het hotel ouderwetse Venetiaanse aantrekkingskracht uitstraalt (het gebouw werd oorspronkelijk gebouwd als het Grand Hotel Britannia in 1895), is het binnen een ander verhaal. De kamers hebben een vintage-ontmoet-moderne look - banken en tafels met slanke poten, serpentijnbanken en okerkleurige, lichtroze en staalblauwe kleuren - die ronduit levendig aanvoelen voor een woning met dergelijke gravitas. Omdat dit de St. Regis is, is de service naadloos en staat uw persoonlijke butler voor u klaar, of u nu een broek moet persen, een espresso moet halen of een noodgeval heeft fregoletta repareren. Als je kunt, boek dan een van de suites met een eigen terras met uitzicht op de nabijgelegen basiliek - de bar heeft een even prachtig uitzicht, maar koffie drinken in je badjas en alles in je opnemen is moeilijk te verslaan. Verdubbelt vanaf $ 371. — Angela Peterson

Britannia Hotel — Trondheim, Noorwegen

Britannia Hotel Britannia Hotel Krediet: met dank aan Britannia Hotel

Trondheim, de op twee na grootste stad van Noorwegen, had veel aan te bevelen voordat het Britannia Hotel afgelopen april werd geopend, inclusief een bloeiende eetcultuur en charmante, ouderwetse buurten. Maar de Brittannië heeft deze stad aan de fjord tot een bestemming gemaakt. Dankzij een grondige revisie voelt dit pand uit 1870, dat ooit voornamelijk op Engelse bezoekers was gericht, zowel vorstelijk als nuchter aan. De kamers zijn een studeerkamer in rust: subtiele kleuren, pluche stoffen, zachte Hästens-bedden, planken met Taschen-boeken, diepe bronzen badkuipen. Het personeel is warm en behulpzaam, maar onopvallend. En het eten is geweldig, van de Brasserie Britannia, die zijn Parijse equivalenten een run voor hun geld geeft, tot de nieuwe met een Michelin-ster bekroonde Speilsalen, een juwelendooskamer waar Christopher Davidsen's 10-gangen op zeevruchten gerichte degustatiemenu wordt geserveerd. Gelegen in het rustige centrum van Trondheim, zou de Britannia de stad op elke Scandinavische route moeten plaatsen. Verdubbelt vanaf $ 252. — Peter Terzian

Solecio Palace - Malaga, Spanje

Solecio Palace, Malaga, Spanje Solecio Palace, Malaga, Spanje Krediet: met dank aan Marugal Hotel Management

Ooit slechts de toegangspoort tot de Costa del Sol, is Málaga een van de meest trendy en cultureel meest relevante bestemmingen in Zuid-Spanje geworden. Deze nieuwe vitaliteit en verfijning bereiken eindelijk de hotelsector met de opening van het eerste echte boetiekhotel van de stad, Paleis van Solecio . Een 18e-eeuws paleis van een edelman, genesteld in de betoverende smalle straatjes van het oude centrum van de stad, was bijna 80 jaar verlaten, dus het was rijp voor een restauratie waarbij de bloemrijke architecturale charme en extravagante decoratieve details die typerend zijn voor de periode: een kleurrijke, met tegels bedekte Andalusische patio, zuilengalerijen en bogen, een grote trap. Elk van de 68 kamers en suites - elk op maat ontworpen om zich aan te passen aan de indeling van het paleis - is voorzien van opvallende stoffen geïnspireerd op antieke patronen en meubilair van topkwaliteit door lokale ambachtslieden. Net buiten de gezellige lobby zijn privévergaderruimtes onder de trap weggestopt, en vlakbij is de nieuwe bar en restaurant, Balausta, van chef-kok José Carlos García, wiens gelijknamige restaurant een Michelin-ster verdiende. Garcia, een pionier van de 'nieuwe Andalusische' gastronomie, biedt hier een meer ontspannen en informele tapassfeer waar gasten gerechten kunnen proeven zoals carabinerocarpaccio en pucherokroketten. Een nieuw gebouw met meer kamers, een zwembad op het dak en een bar met terras moet eind 2021 worden geopend. Verdubbelt vanaf $ 217. - Allvaro Castro

Finca Serena — Mallorca, Spanje

Finca Serena in Montuïri, Mallorca Finca Serena in Montuïri, Mallorca Krediet: met dank aan Finca Serena

Zoals de naam al doet vermoeden, Finca Serena (Serene Estate) biedt een heerlijk rustige slaapplek in het schilderachtige binnenland van Mallorca, op slechts 20 minuten rijden van Palma. Naast rust en stilte, biedt het 100 hectare grote landgoed veel van de charme die vaak uit meer overbelaste kustplaatsen wordt geperst. Er zijn hectaren wijngaarden, citroen- en olijfboomgaarden, romantische cipressen omzoomde paden en tuinen geparfumeerd met dennen en lavendel. Het oorspronkelijke 13e-eeuwse gebouw is bijgewerkt met een rustiek-hedendaagse esthetiek: de 25 kamers zijn een studeerkamer in rustgevende neutrale kleuren, opgemaakt met licht hout, fris linnen en Egyptisch katoen. Dineren in dit mediterrane paradijs is echt een lokale ervaring - het landgoed gebruikt zijn eigen olijfolie en producten om de seizoensmenu's van restaurant Jacaranda te verbeteren. Een buitenzwembad is de perfecte plek om te genieten van de 300 dagen zon in het gebied, maar als het weer omslaat, is het binnenzwembad voorzien van een open haard, een hamam, behandelkamers en een fitnesscentrum waar u kunt ontspannen en wachten op de blauwe lucht . Verdubbelt vanaf $ 321. - Allvaro Castro

NOORD AMERIKA

Glacier View Lodge — Jasper, Canada

Zitkamer bij Glacier View Lodge, Jasper, Canada Zitkamer bij Glacier View Lodge, Jasper, Canada Krediet: met dank aan Glacier View Lodge by Pursuit

Met de heropening afgelopen zomer, Lodge met gletsjerzicht is een geliefde stopplaats voor een roadtrip geworden op de schilderachtige rit die Banff en Jasper verbindt nationale parken tot een chique overnachtingsbestemming. De locatie van de accommodatie met 32 ​​kamers aan de rand van het Columbia Icefield biedt bezoekers exclusieve toegang tot het landschap, inclusief een privétour na sluitingstijd van de Athabasca-gletsjer. Niet dat je de elementen moet trotseren: gasten kunnen het ijzige wonder ook waarderen door de kamerhoge ramen van de lounge, een glas Riesling uit de eigen Okanagan Valley van British Columbia in de hand. De interieurs van Dialog zijn uitgesproken eigentijds, met een flinke dosis Scandinavische hygge - denk aan licht hout, open haarden en plaids van nepbont. Na een nacht van feesten en sterren kijken, ga je naar de Columbia Icefield Skywalk, een vrijdragende glazen brug 300 meter boven de Sunwapta-vallei. Verdubbelt vanaf $ 375. - Julia Eskins

Zadún, een Ritz-Carlton-reservaat - Puerto Los Cabos, Mexico

Zadún, een Ritz-Carlton-reservaat in Mexico Zadún, een Ritz-Carlton-reservaat in Mexico Krediet: met dank aan Zadún, een Ritz-Carlton-reservaat

Op de zuidpunt van Baja draait het tegenwoordig allemaal om het ontwijken van de drukte. Gelukkig, Zadún ligt op een privéstrand van 20 hectare, net ver genoeg van go-go Cabo. Zelfs de kleinste van de 115 kamers zijn een royale 750 vierkante meter en hebben uitzicht op de oceaan, terrassen en dompelbaden. De spa van 30.000 vierkante meter haalt alles uit de kast om te zorgen voor ontspanning: als hydrotherapie je niet in een dromerige roes brengt, zal de zacht vibrerende Savasana Sound Room het lukken - zoals ik ontdekte toen ik indommelde terwijl ik wachtte op een massage. Mijn zeven jaar oude dochter vond het ondertussen geweldig om kindvriendelijke activiteiten te maaien, zoals een speurtocht over het hele terrein. Maar wat Zadún echt onderscheidt, is het persoonlijke tintje: een tosoani, of privébediende, staat klaar om aan al uw wensen te voldoen, of dat nu het leveren van extra (glazen!) waterflessen of het plannen van excursies is - maar met een resort zo chill, wie wil de massa te trotseren? Verdubbelt vanaf $ 959. — Shivani Vora

Sofitel Mexico City Reforma - Mexico-Stad

Sofitel Mexico City Reforma Sofitel Mexico City Reforma Krediet: Christopher Amat/met dank aan Sofitel Mexico City Reforma

Gebouwd in het hart van Mexico-Stad, het onlangs geopende Sofitel Mexico City Reforma is de ultieme moderne CDMX-ervaring, die de Franse roots van het merk combineert (slaap niet op de verse croissants en macarons) met invloeden uit de omliggende hoofdstad. Met een adembenemend uitzicht op de stad, de Engel van de Onafhankelijkheid en de Paseo de la Reforma, is het pand goed gelegen, of u nu liever gaat winkelen of bezienswaardigheden wilt bekijken. De 275 kamers, waarvan 56 suites, zijn ingetogen en strak, met een eenvoudige wit-grijze inrichting die wordt opgeleukt door kleurrijke tapijten met patronen en muren met textuur. Drie bars (de Freehouse Bar is vooral gedenkwaardig) en een binnenzwembad op de 38e verdieping zorgen ervoor dat er geen tekort is aan manieren om te ontspannen. En hoewel het moeilijk is om te dineren in een hotelrestaurant met culinaire opties zoals Mercado La Merced die buiten de deuren wachten, combineert Bajel's seizoengebonden menu traditionele Mexicaanse smaken en hedendaagse invloeden zo slim dat je niet het gevoel zult hebben dat je iets mist . Bevredig je nachtelijke trek in Cityzen op de 38e verdieping, de hoogste bar in heel Mexico-Stad, waar je een glimp kunt opvangen van het Chapultepec-kasteel terwijl je cocktails drinkt en geniet van Mexicaans comfortvoedselfavorieten. Verdubbelt vanaf $ 278. - Deanne Kaczerski

Casa Adela - San Miguel de Allende, Mexico

Casa Adela, San Miguel de Allende, Mexico Casa Adela, San Miguel de Allende, Mexico Krediet: met dank aan Casa Adela

Adela Huis combineert de afzondering van een Mexicaans toevluchtsoord op het platteland met de nabijheid van San Miguel de Allende, twee keer genoemd Reizen + Vrije tijd 's werelds beste stad. De scherpe architecturale randen en het gepolijste beton van het door David Howell ontworpen pand worden verzacht door een aards decor van perziken en room, en geurige lavendel doordringt het resort en komt overal terug, van het ambachtelijke ijs tot de toiletartikelen. Bloemenpracht van kleur, met de hand beschilderde maskers van Guerrero en lokale kunstwerken voegen individuele flair toe aan de zes ruime suites van het hotel, maar de echte visuele aantrekkingskracht ligt buiten de kamerhoge ramen - het panoramische uitzicht op de met cactussen bezaaide omgeving en de Sierra Guanajuato. Wat de ervaring betreft, draait het allemaal om genieten: in privé-ballonvluchten; in diepe weefselmassages op het terras; in luie weken in het met warmwaterbron gevoede buitenzwembad; en natuurlijk in de Guanajuatean-keuken van chef-kok Vanessa Nava. Verdubbelt vanaf $ 299. — Lauren Cocking

Juana Bautista - Tlaquepaque, Mexico

Gastenkamer in Juana Bautista Hotel Boutique, Tlaquepaque, Mexico Gastenkamer in Juana Bautista Hotel Boutique, Tlaquepaque, Mexico Krediet: César Béjar / met dank aan Juana Bautisa Boutique Hotel

Het is moeilijk te geloven dat Tlaquepaque, een idyllisch stadje, op slechts 20 minuten rijden ligt van de op een na grootste stad van Mexico, Guadalajara. Maar de onlangs aangewezen Magische Stad is op zich al een reis waard - te meer sinds de opening van Juana Bautista , het eerste boetiekhotel van de stad. Volg de voetgangersstraat Calle Independencia, overschaduwd door een regenboogluifel van uitstekend Instagrambare parasols, en je komt terecht bij het pand, dat is gevestigd in een 16e-eeuws herenhuis. Zeven rijkgekleurde suites omringen de binnenplaats; beneden geven eeuwenoude bomen en fonteinen het levendige restaurant op de begane grond een gevoel van geschiedenis. De ambachtelijke cultuur van de stad komt tot uiting in elke kamer, met lampen van geblazen glas en met de hand gesneden houten meubilair, maar ondanks de elegantie behoudt het hotel de intieme sfeer van een privéwoning - zij het een met een zwembad op de tweede verdieping en ambachtelijke cocktails. Boek de Nube Viajera-suite met twee verdiepingen, een wenteltrap en een eigen zonneterras. Suites vanaf $ 210. — Carey Jones

Asbury Ocean Club — Asbury Park, New Jersey

Asbury Ocean Club, New Jersey Asbury Ocean Club, New Jersey Krediet: Nikolas Koenig/met dank aan Asbury Ocean Club

Zout Hotels' nieuwste aanwinst, Asbury Ocean Club en Residences , brengt een vijfsterrenervaring naar de Jersey Shore - te beginnen met de salon met glazen wanden, ontworpen door Anda Andrei. Fluwelen fauteuils en een babyvleugel sieren de lounge in midcentury-stijl, waar gasten gerookte Kilpatrick-oesters of een decadent diner van ossobuco door chef-kok Michael Dunston kunnen bestellen, geserveerd door stafleden gekleed in uniformen uit de jaren 60. Het aangrenzende zwembadterras aan zee zou ondertussen heel goed kunnen worden aangezien voor een in Miami of Los Angeles. Het is allemaal een kleurrijk contrast met de 54 kamers en suites van het hotel, waar een rustgevend palet van crèmes en zandkleuren - plus kamerhoge ramen en privéterrassen in elke kamer - de nabijgelegen oceaan tot de ster maken. Een luchtige spa rondt een luxe lang weekend af. Volgend jaar komt er een restaurant op de begane grond van de glazen toren. Verdubbelt vanaf $ 295. - Madeline Bili

Shinola Hotel — Detroit, Michigan

Shinola Hotel, Detroit Shinola Hotel, Detroit Krediet: Nicole Franzen / met dank aan Shinola Hotel

Detroit's Shinola Hotel is ontworpen met hetzelfde duurzame ethos van de uurwerken van het merk en biedt een comfortabel gestroomlijnde plek om op te laden in het hart van een gerevitaliseerd centrum. Vakmanschap in overvloed: freeswerk siert de gemeenschappelijke ruimtes, en elk van de 129 kamers en suites is uitgerust met Shinola-producten, van bureauklokken en dekens tot lederwaren en stekkerdozen. (Een aangrenzende Shinola-winkel biedt meer mogelijkheden om te browsen.) Het complex met vijf gebouwen is een passende toegangspoort tot de nieuwe en verbeterde Motor City en geeft gasten een voorproefje van de bloeiende kunst- en voedselscènes. Stukken in de woonkamer van het hotel, zoals fluorescerende werken van schilder Beverly Fishman, worden samengesteld door Library Street Collective, een galerij om de hoek, en zes restaurants en bars, van een bierhal tot een gefrituurde kip, sieren de ontwikkeling. Naast de lobby wedijvert San Morello met de beste Italiaanse plekken in de stad, waar ricotta van schapenmelk met warme honing en knoflook wordt geserveerd, plus een lange lijst met pasta's en houtgestookte pizza's. De Evening Bar zonder reservering is ondertussen een intieme schuilplaats met 39 zitplaatsen die het wachten zeker waard is. Verdubbelt vanaf $ 265. - Madeline Bili

Four Seasons Hotel Lanai in Koele, a Sensei Retreat — Lanai, Hawaii

Tuin bij Four Seasons Hotel Lanai in Koele, Lanai, Hawaii Tuin bij Four Seasons Hotel Lanai in Koele, Lanai, Hawaii Krediet: met dank aan Four Seasons Hotel Lanai in Koele, A Sensei Retreat

Na een renovatie van $ 75 miljoen werd de voormalige Lodge at Koele, op het rustige, stoplichtvrije Hawaiiaanse eiland Lanai, in november herboren als de Four Seasons Hotel Lanai in Koele, a Sensei Retreat - de eerste all-inclusive wellnessretraite voor volwassenen van het merk. Sensei, genesteld in de dennenbergen, is het geesteskind van Oracle-oprichter Larry Ellison (die het grootste deel van Lanai bezit) en toonaangevende kankeronderzoeker David Agus. Het tegenovergestelde van een ascetische medi-spa, het resort heeft een gemakkelijke mantra van Rust, Beweeg, Nourish, met dank aan een persoonlijke wellnessgids die een op maat gemaakt plan maakt met een team van experts. In restaurant Sensei by Nobu, een strakke glazen doos met uitzicht op een serene visvijver, biedt het menu van Nobu Matsuhisa schone maar rijkelijk bevredigende gerechten, van Hawaiiaanse roze snapper-taco's tot quinoa-bloemchocoladecroissants. De 96 met licht overgoten kamers en suites zijn uitgevoerd in roomwit, met eigen balkons en patio's die uitkijken op het met orchideeën versierde terrein. De activiteiten zijn de ster van de show, met dagelijks een tiental gratis fitness-, yoga- en meditatielessen. Er is een enorme paardenstal om te rijden, een nabijgelegen strand en zelfs een avonturenpark in de lucht. Behandelingen zoals de levensveranderende lomi lomi-massage vinden plaats in een van de 10 heerlijk afgelegen persoonlijke hales ('huis' in het Hawaïaans). De prijs is hoog genoeg om duizeligheid te veroorzaken - zelfs met zoveel Billecart-Salmon brut rosé als je kunt teruggeven en privéluchtvervoer op het eiland met een Four Seasons-vliegtuig - maar de ervaring in deze pluche, idyllische schuilplaats is onvergetelijk. Verdubbelt vanaf $ 4.500, all-inclusive. —Jancee Dunn

Mauna Lani, Auberge Resorts Collection — Hawaii

Mauna Lani's lagere lobbyniveau, Big Island, HI Mauna Lani's lagere lobbyniveau, Big Island, HI Krediet: met dank aan Mauna Lani, Auberge Resorts Collection

Hoewel het voormalige Mauna Lani Bay Hotel geliefd was bij zijn trouwe gasten, zag het resort - dat in 1983 werd geopend - er de laatste tijd een beetje moe uit. Betreed Auberge Resorts Collection, die zojuist een jaarlange upgrade van $ 200 miljoen van boven naar beneden heeft voltooid om van dit icoon een echte high-end speler op het Big Island te maken (en ten slotte het naburige Four Seasons Resort Hualalai en Mauna Kea Beach Hotel te geven wat concurrentie). De nieuwe kijk op Mauna Lani draait helemaal om strak tropisch modernisme, geïnspireerd op de natuurlijke omgeving van het hotel, met veel hardhouten accenten, neutrale tinten en kunstwerken die knipogen naar de oude cultuur van het eiland. (Een delicaat ingelijst verenwerkstuk aan de muur van mijn kamer deed denken aan de capes en mantels van de alii, of Hawaiiaanse royalty.) Is er iets dat niet is veranderd? Canoe House, het openluchtrestaurant aan het strand met palmbomen, heeft nog steeds het beste uitzicht op de zonsondergang aan de kust van Kona. Verdubbelt vanaf $ 499. — John Wogan

Soho Warehouse - Los Angeles

Soho Warehouse, Londen Soho Warehouse, Londen Krediet: Jessica Sample

Groucho Marx maakte de beroemde wijsneus dat hij bij geen enkele club zou willen horen die hem als lid zou hebben. Hij zou dat edict kunnen herzien als hij in de buurt was voor het debuut van... Soho Magazijn , het nieuwe hotel in het centrum van L.A. en van de wereldwijde ledenclub Soho House. Een paar ogenblikken achter dit metaforische fluwelen touw zou elke scepticus overtuigen van aantrekkingskracht in de menigte. De service is warm en gemakkelijk in de omgang, met geen van de airs die je zou verwachten van een prachtig, modieus gekleed personeel, en de drink- en eetruimtes in het omgebouwde industriële gebouw zijn luchtig en leuk, uitgerust met kunst van lokale bewoners zoals Blanda en Paul Davies, plus resten van graffiti uit de jaren dat het pakhuis verlaten stond. De 48 zonovergoten kamers hebben een huiselijke sfeer - parketvloeren, lampenkappen van textiel met patronen, eigenzinnige geometrische salontafels - met Cowshed-toiletartikelen en natte bars vol verse citrusvruchten en cocktails in flessen. Zorg ervoor dat u een dagbed bij het zwembad op het dak uitzet om de zonsondergang te bekijken. Gele luifels en groenblauwe metalen koelers creëren een zomer-in-Amalfi-sfeer - maar het uitzicht op de skyline bevestigt dat deze plek 100 procent Angeleno is. Verdubbelt vanaf $ 190. - Lila Harron Battis

Palihouse Miami Beach — Miami

Palihouse Miami Beach Palihouse Miami Beach Krediet: met dank aan Palisociety

Het stuk Mid-Beach van 23rd Street tot 63rd Street blijft stijgen als een van de populairste buurten van de stad met de opening in oktober van Palihouse Miami Beach . Het is de nieuwste onderneming (en de eerste aan de oostkust) van de in L.A. gevestigde Palisociety, die zijn kleurrijke, grillige retro-esthetiek heeft gebracht in een gerestaureerd juweel in art-decostijl uit de jaren veertig. Mijn logeerkamer voelde meer als een studio-appartement, compleet met een kitchenette, vintage olieportretten en antieke tapijten. Voor eten en cocktails is er Greenbrier Swim & Social, dat in wezen het hele hotel als eetkamer gebruikt - servers zouden me een ontbijtwrap, boerenkoolsalade, vistaco's of een fles rosé brengen, of ik nu aan het zwembad wilde loungen of in de lichte lobby. De gastvrijheid is direct en luchtig, en hoewel het pand niet aan de oceaan ligt - het ligt aan Indian Creek, twee blokken verwijderd van het zand - kun je een strandbutlerservice aanvragen, inclusief stoelen, parasols en picknicklunches, allemaal aangelegd aan de waterkant. Verdubbelt vanaf $ 250. — John Wogan

Maison de la Luz - New Orleans

Maison de la Luz interieur, New Orleans, LA Maison de la Luz interieur, New Orleans, LA Krediet: Stephen Kent Johnson / met dank aan Maison de la Luz

Veel hotels vertellen over hun woongevoel, maar Maison de la Luz , de nieuwe luxe buitenpost met 67 kamers van Atelier Ace, komt er eerlijk over: de uitstraling van het pand is bedacht door interieurontwerper Pamela Shamshiri, die voornamelijk aan huizen werkt in plaats van aan horecaprojecten. Shamshiri's aanraking heeft een groots gebouw - het bijgebouw van het stadhuis uit 1906 in het Central Business District, net om de hoek van Lafayette Square - getransformeerd tot een plek die menselijk aanvoelt, als de privéwoning van een charmante excentrieke, fabelachtig rijke grande dame. De lobbylounge is het hart van het hotel, met clusters van zitplaatsen en een mengelmoes van vintage en hedendaagse kunst en kunstvoorwerpen: een Keith Haring-achtig schilderij van veemerken, koedoe-geweien met kralen, kleurrijke tapijten bedrukt met luipaardgezichten. Overdag wacht een dispenser vol ijsthee; de selectie verschuift 's middags naar kaas en charcuterie, 's avonds een erebar en 's avonds melk en koekjes aan dek. Boven zijn de kamers genereus en weelderig ingericht, met lavendelgrijze muren, paneellijsten en geschulpte blauwfluwelen hoofdeinden, met bloemen (slangsculpturen die dienst doen als douchehandvatten, handgeweven ijzeren tassen) die een obsessieve aandacht voor detail verloochenen . Mis geen stop bij het aangrenzende Maison-guests-only bijgebouw van Bar Marilou: de intieme bibliotheekruimte wordt afgescheiden van de rest van de bar door een deur verborgen in een boekenkast; draai een schakelaar op de muur en een fotolijst zwaait open en onthult een klein venster voor het bestellen van een slushy tequila-en-Lillet Paraiso State of een pittige, met amaro verrijkte What We Do in the Shadows. In een hotel dat rijk is aan momenten van verrassing en verrukking, is het misschien wel de meest verrassende en heerlijke ruimte van allemaal. Verdubbelt vanaf $ 269. - Lila Harron Battis

Equinox Hotel — New York City

Equinox Hotel, New York City Equinox Hotel, New York City Krediet: met dank aan Equinox Hotel

Tal van hotels hebben de afgelopen jaren de wellness-mantel overgenomen, hun kamers vernieuwd en geprogrammeerd met holistische filosofieën en goede voorzieningen. In sommige gevallen kan die aanpak geforceerd aanvoelen, maar niet bij deze nieuwkomer in de chique ontwikkeling van Hudson Yards in Manhattan. Zoals je zou verwachten van een luxe fitnessmerk dat een luxe lifestylehotel is geworden, is gezondheid ingebakken in elk aspect van de Equinox Hotel ervaring op een manier die zowel fris als authentiek aanvoelt. Elk van de 164 kamers en 48 suites is ontworpen om te verjongen: dubbele verduisterende gordijnen sluiten stadslichten af; een filtersysteem van medische kwaliteit elimineert microben en allergenen; en de Apple TV is voorgeprogrammeerd met twee sets begeleide rekoefeningen en ademhalingsoefeningen (een om je op te peppen in de ochtend, een andere om 's nachts tot rust te komen). Eten in de twee restaurants op het terrein - Electric Lemon en een voorpost van de fast-casual plek Broken Coconut - bevat ingrediënten die helpen om energie of rust te bevorderen, afhankelijk van het tijdstip van de dag. Hetzelfde geldt voor het roomservicemenu, dat snacks en smoothies biedt die helpen bij de productie van slaapondersteunend magnesium en melatonine. Hoewel de sportschool en de spa bekend zullen zijn bij Equinox-stamgasten, voelen ze zich hier allebei goed. De eerste strekt zich uit over een indrukwekkende 60.000 vierkante voet, dus je zult niet strijden om je favoriete uitrusting, zelfs niet tijdens de ochtendspits. En de laatste vormt een aanvulling op standaardbehandelingen zoals massages en gezichtsbehandelingen met technologiegedreven opties, waaronder cryotherapie - een verrassend verfrissende manier om uw dag te beginnen. Verdubbelt vanaf $ 519. — Sarah Bruning

The Times Square-editie — New York City

De Times Square-editie in New York City De Times Square-editie in New York City Krediet: met dank aan The Times Square EDITION

Tussen de flitsende lichten en drukke straten doen de meeste New Yorkers er alles aan om Times Square te vermijden. Maar sinds gastvrijheid-impresario Ian Schrager een weddenschap aanging en het tweede Edition-hotel van de stad opende in het kloppende hart van de buurt, trotseren meer inwoners dan ooit de drukte. In echte midtown-mode, de Times Square-editie is een kanjer, met 496 kamers verdeeld over 26 verdiepingen. Maar je zou het nooit raden van de intieme en uiterst stijlvolle openbare ruimtes, die designelementen ontlenen aan de andere Edition-eigendommen: overvloedig groen, zwart-witte oppervlakken, opvallende trappen. De grootste lokroep is echter het nachtleven. De Terrace Bar is een gastro-club bij kaarslicht met roodfluwelen stoelen en een bar gemaakt van Saint Laurent-marmer, terwijl de Paradise Club, die zichzelf beschouwt als een modern cabaret, optredens heeft gegeven van legendes als Diana Ross en Nile Rodgers, allemaal uitgedacht door cult-favoriet Brooklyn nachtclub House of Yes. Het is zo cool dat je zou zweren dat je terug in de tijd bent gereisd naar de glamoureuze hoogtijdagen van Studio 54. Verdubbelt vanaf $ 242. — Siobhan Reid

Four Seasons Hotel Philadelphia in Comcast Center — Philadelphia

Four Seasons Hotel Philadelphia, PA Four Seasons Hotel Philadelphia, PA Krediet: met dank aan Four Seasons

Het hoogste hotel van Noord-Amerika staat in Philadelphia. Niet Chicago, New York of zelfs Miami, die allemaal in een constante race verkeren om steeds meer fantasievolle antennes te bouwen. De Vier seizoenen , dat de verdiepingen 48 tot en met 60 van het Comcast Technology Center beslaat, geeft in één keer de skyline van Philadelphia een nieuwe vorm en geeft deze stad het over-the-top hotel dat het verdient. Aankomst begint met een maagomwenteling van een liftrit, 60 verdiepingen omhoog naar de lobby, waar torenhoge roze-en-crème bloemstukken van Jeff Leatham zorgen voor een welkome kleurschakering. Een dramatische zwartmarmeren trap die wordt afgesloten door muren van vallend water leidt naar Jean-Georges, nu de nexus van lekker eten in de stad, met zijn kaviaarbites van $ 38 en $ 135 rib eye voor twee. Het is prijzig, maar afgezien van het eten (wat uitstekend is), beschouw het als een dekking voor de beste show in de stad. Vanaf elke tafel krijg je een volledig uitzicht op de stad, vooral prachtig bij zonsondergang. De kamers zelf? Ingetogen, modern en comfortabel, zij het erg beige. Maar die fout kan worden vergeven, want je wordt afgeleid door al het andere: het overloopzwembad op de 57e verdieping, het gedenkwaardige restaurant Vernick Fish (mis de forel BLT niet), en vooral het attente personeel, die nooit een beat missen. Verdubbelt vanaf $ 585. — Jacqueline Gifford

TWA Hotel - Queens, NY

TWA Hotel, New York City TWA Hotel, New York City Krediet: David Mitchell / met dank aan TWA Hotel

Zo maken ze ze niet meer. Na een renovatie van twee en een half jaar, $ 265 miljoen dollar, is het baanbrekende TWA Flight Center van architect Eero Saarinen nu het middelpunt en de lobby van wat 's werelds coolste luchthavenhotel moet zijn. Het pand, op het terrein van JFK International in New York, is ronduit spectaculair. De torenhoge betonnen bogen en karmozijnrode loper van het Flight Center zijn net zo suggestief als altijd, en de Jet Age-terminal bruist nu van het leven. Reizigers met haast, off-duty cockpitpersoneel en, ja, zelfs NYC-inwoners moppen de TWA Hotel's talloze cocktailbars - waaronder een in een gerenoveerd Lockheed Constellation-vliegtuig uit 1958 - het prachtige restaurant Jean-Georges en een overloopzwembad op het dak met uitzicht op de landingsbaan. Er zijn 512 (en heerlijk stille) kamers in zakformaat in twee nieuw gebouwde torens naast het hoofdgebouw. Elk is een studie in stijlvolle efficiëntie, met gemotoriseerde verduisterende tinten, een decadent bed, fijn bewerkte accenten (inclusief Saarinen Womb-stoelen en Tulip-tafels) en met terrazzo beklede badkamers die, net als het TWA Hotel, veel beter zijn dan ze nodig hebben zijn. Verdubbelt vanaf $ 239. — Paul Brady

Santa Monica Proper Hotel — Santa Monica, Californië

Santa Monica Proper Hotel, Californië Santa Monica Proper Hotel, Californië Krediet: met dank aan Design Hotels

Ik loop mijn suite binnen in de Santa Monica Proper , Ik had het gevoel dat ik in een kronkel terechtkwam. De kamerhoge ramen vormen een gracieuze, golfachtige curve en bieden zowel overdag als 's nachts met de gordijnen gesloten zonovergoten uitzicht aan drie kanten, waardoor de kamer aanvoelt als een cocon. Gelegen op 10 minuten lopen van de Stille Oceaan, zou het hotel, met zijn golvende oppervlakken en luchtige binnenplaatsen, niet misstaan ​​aan een Braziliaans strand. De 271 kamers hebben een kaal maar comfortabel interieur van Kelly Wearstler (inclusief, in de openbare ruimtes, wat meubels uit haar eigen huis). Gewatteerde zonnestralen stralen van boven elk bed; de badkamers zijn bekleed met travertijn, met ruime douches gevuld met Aesop-producten. Onda, het langverwachte restaurant van het hotel, is een huwelijk tussen twee van 's werelds helderste bollen - Gabriela Cámara van Contramar in Mexico City en Jessica Koslow van Silver Lake's Sqirl - die de Mexicaanse keuken een heldere L.A.-draai geven. Verdubbelt vanaf $ 368. — Peter Terzian

MacArthur Place Hotel & Spa — Sonoma, Californië

MacArthur Place, Sonoma, CA. MacArthur Place, Sonoma, CA. Krediet: met dank aan MacArthur Place Hotel & Spa

De stad Sonoma is lange tijd de slaperige plek geweest die je bezoekt op weg van of naar Healdsburg, dat enkele jaren geleden de belangrijkste bestemming van Sonoma County voor wijnreizigers werd. Maar het herstel van miljoenen dollars van MacArthur Place , vier blokken verwijderd van het stadsplein van Sonoma, kan die situatie verstoren. Het pand van 6 hectare en 64 kamers heeft een geschiedenis die 150 jaar teruggaat, maar eenmaal binnen zou je dat misschien niet raden: de luchtige, met licht gevulde kamers hebben enorme inloopdouches (veel met buitendouches ook) , vloerverwarming, open haarden en voorzieningen van Grown Alchemist (en, als u een van de kamers boekt met een buitenbad, CBD-badbommen van Onyx & Rose). En de mediterrane keuken van chef-kok Cole Dickinson in Layla is een bezoek waard, zelfs als u niet in het hotel verblijft: bestel wilde zwarte kabeljauw uit de Stille Oceaan met harissa-bloemkool en Griekse yoghurt samen met een kant van zijn kijk op patatas bravas (krokant gebakken perfecte aardappelblokjes besprenkeld met opgeklopte knoflookaioli - in feite aardappelkoekjes die naar de hemel zijn gegaan) en je zult inderdaad een gelukkig persoon zijn. Verdubbelt vanaf $ 509. — Ray Isle

Willow House — Terlingua, Texas

Willow House in Terlingua, Texas Willow House in Terlingua, Texas Krediet: Jen Judge

Diep in West-Texas heeft de eerste hotelier Lauren Werner haar sporen verdiend met Wilgenhuis , een boetiekretraite die afgelopen voorjaar debuteerde op 287 hectare. Het pand bevindt zich in de kleine kunstenaarsgemeenschap van Terlingua en bestaat uit 10 betonnen casitas die eruitzien als geplukt uit een Donald Judd-installatie, allemaal gerangschikt in een halvemaanvorm voor een onbelemmerd uitzicht op het Chisos-gebergte. Het strakke hoofdhuis, met zijn aardetinten, extra grote eettafel en verzonken loungebank, is het middelpunt van de actie. Gemeenschappelijke gastvrijheid is de naam van het spel: gasten kunnen samen koken en cocktails mixen als ze dat willen, en dan samenkomen bij de knetterende vuurplaats voor een gesprek onder een deken van sterren (in de buurt van Big Bend National Park is een International Dark Sky Place). De casitas, die een Texaanse draai geven aan de ingetogen Scandi-stijl, zijn een traktatie om thuis te komen, met wolkenachtige bedden, vintage meubels, handgemaakte alpaca-spreien en schaduwrijke patio's. Als Marfa te druk wordt naar jouw smaak, is dit de plek om naartoe te gaan. Verdubbelt vanaf $ 265. — Jonathan Thompson

Posada bij de Joshua Tree House - Tucson, Arizona

Posada bij het Joshua Tree House Posada bij het Joshua Tree House Credit: Margaret Austin Photography / Met dank aan Posada door het Joshua Tree House Tree

Ten eerste is er de manier om er te komen - en in dit geval is het echt de helft van het plezier. Als je eenmaal 30 minuten door de Looney Tunes-achtige cactussen van Saguaro National Park hebt gereden, kronkel je over een onverharde weg, mis je waarschijnlijk de afslag die naar een poort op zonne-energie leidt (alleen ik?) een landgoed van 38 hectare dat anders is dan al het andere in Tucson. De oase van vijf suites van je woestijndromen is gewassen in rustgevend wit en bruin, met een verzonken woonkamer, een yogastudio, lokale koffie en ochtendgebak van de nabijgelegen bakkerij Rise Above. Hostal heeft de gemakkelijke energie van een ongedwongen hangen bij een vriend, vooral wanneer gasten samenkomen voor wekelijkse filmavonden. (Wes Anderson-films zijn in een zware rotatie geweest.) Maar nogmaals, als je je gewoon in je kamer wilt verstoppen, is dat ook cool - het balkon van de veelgevraagde Agave Suite geeft me een knijp uitzicht over die funky uitziende cactussen . Verdubbelt vanaf $ 240. — Julie Vadnal

Blackberry Mountain — Walland, Tennessee

Blackberry Mountain-resort, Tennessee Blackberry Mountain-resort, Tennessee Krediet: Ford Yates/met dank aan Blackberry Mountain

Fans van Blackberry Farm - een mekka voor lekker eten, zuidelijke buitencultuur en gezellige weekendfeesten voor groepen, allemaal prachtig vastgelegd op Instagram - hebben nu een nieuwe reden om te vieren. Een bijbehorend bezit, Blackberry Mountain , is geopend op slechts 15 minuten van de boerderij, maar met meer een wellness-focus en nog spectaculairder uitzicht op de Smoky Mountain vanuit de 30 ruime gastenverblijven en zes rustiek-luxe Watchmen's Cabins. (Als je een digitale detox wilt, hebben de laatste, die strategisch op een grotere hoogte zijn geplaatst, geen tv of wifi) Breng je tijd door in die kamers? Natuurlijk, maar je zult ook druk zijn met het verkennen van de Smokies: er zijn 40 mijl aan mountainbike- en wandelpaden en een centrum genaamd de Hub, dat bestaat uit moderne, gestroomlijnde ruimtes voor hot yoga, rotsklimmen, aardewerk, TRX en meer. De instructeurs zijn allemaal uitstekend: mis geen wandeling met Boyd Hopkins, een in Tennessee geboren en ingezeten natuuronderzoeker met een encyclopedische kennis van het bos. Verdubbelt vanaf $ 895. — Jacqueline Gifford

The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection — Wanship, Utah

The Lodge at Blue Sky gastenkamer in Wanship, Utah The Lodge at Blue Sky gastenkamer in Wanship, Utah Krediet: met dank aan The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection

De nieuwe Utahn-retraite van Auberge Resorts Collection weet een eerste indruk te maken: de ingang is zo georiënteerd dat aankomende gasten een ononderbroken uitzicht hebben op de met alsem bezaaide heuvels. Stap de lobby binnen en je wordt begroet met een torenhoge plaat van gegroefd marmer die van vloer tot plafond over de open haard loopt, en twee verdiepingen tellende ramen die uitkijken op de richels en ravijnen van het pand, dat een wereld van dichtbij voelt Parkstad. Ondanks het dramatische begin, Lodge bij Blue Sky is geen plaats die naam maakt op spetterendheid - hier draait het allemaal om stille perfectie. Er zijn 3.500 hectare glooiende heuvels, vol met dieren in het wild en zigzaggend door een kreek vol met forel, en kamers met ruw uitgehouwen stenen muren en aardetinten die je in de omgeving verankeren. De activiteiten worden met zoveel zorg en expertise begeleid dat u zonder enige interesse in kleien of paardrijden of vliegvissen kunt beginnen en u klaar kunt maken om u fulltime aan uw nieuwe hobby te wijden. Het personeel heeft het soort gemakkelijke warmte en glans waardoor je denkt dat het runnen van een hotel moeiteloos en leuk moet zijn (dat is het niet, ze zijn gewoon heel erg goed in hun werk). Alleen al op het terrein zijn, heeft het soort rustgevende effect dat u normaal gesproken uren in een spa zou moeten doorbrengen; natuurlijk is dat hier ook een optie, en een Whiskey Rubdown in de Creekside Edge Spa is net zo ontspannend als ze komen. Elk van deze elementen, alleen genomen, zou voldoende zijn om een ​​doorsnee resort onvergetelijk te maken - samen gepresenteerd, zorgen ze voor een bedwelmende ervaring en een van de meest opvallende hotels die je kunt bereiken zonder paspoort. Verdubbelt vanaf $ 800. - Lila Harron Battis

Captain Whidbey Inn — Whidbey Island, Washington

Captain Whidbey Inn, Washington Captain Whidbey Inn, Washington Krediet: Alexandra Ribar/met dank aan Captain Whidbey

Als Wes Anderson en Ernest Hemingway ooit zouden samenwerken aan een hotel, zou het lijken op de Captain Whidbey Inn . De broers achter Joshua Tree's Pioneertown Motel werkten samen met een voormalig creatief directeur van Ace Hotel om dit pand uit 1907 op Whidbey Island, een juweel van de wildernis van de staat Washington in Puget Sound, te moderniseren. Het blokhut-en-stenen gebouw combineert nautische geschiedenis en zomerkamp-nostalgie en blijft een plek om samen te komen - of het nu rond de originele open haard is of de nieuwe hoefijzervormige bar versierd met een vers van de lokale dichter David Whyte. Krakende trappen leiden naar 12 kamers met gedeelde badkamers, een bibliotheek met maritiem thema en een draaitelefoon met een directe lijn naar de barman. Aan de overkant van de weg voelen 14 lagunesuites aan de baai aan als Scandi-huisjes met witgekalkte muren, Mongoolse kasjmiertapijten en retro Daewoo-minikoelkasten. En vier hutten zijn samengesteld door experts in Pacific Northwest-stijl, met stukken uit Whidbey's eigen moderne woonwinkel, Edit. Hangmatten, spelletjes op het gazon en vuurkorven verborgen tussen oude sparren nodigen gasten uit om te vertragen. In de schemering verzamelen de lokale bevolking en gasten zich op het dek voor cocktails en Penn Cove-mosselen trokken rechtstreeks van het hoteldok. Verdubbelt vanaf $ 216. - Gewoon Murphy

Canyon Ranch Woodside — Woodside, Californië

Canyon Ranch Woodside Canyon Ranch Woodside Krediet: met dank aan Canyon Ranch

Er is maar één ding te doen bij Canyon Ranch Woodside , de derde eigenschap van het legendarische wellnessmerk: vertragen en introspectie omarmen. De natuur bepaalt de toon en het ritme van het pand met 38 kamers, bestaande uit een lodge, vrijstaande boomhutten en 16 hectare sequoia's, madronebomen, Douglas-sparren en eiken. De spa biedt behandelingen met Pacifische zeezouten en plantaardige producten uit Noord-Californië; de fitnessruimte, met yoga en Bosu balanslessen, is voorzien van circadiane verlichting; chats bij het haardvuur met wellness-adviseurs, van klankschaalbeoefenaars tot levenscoaches; en de keuken haalt ingrediënten van nabijgelegen boerderijen (lamskebab met chermoula en granaatappel; choux farci met gemengde champignons en gerookte tomatensaus). Het buitenleven heeft ook een sterke invloed op het binnenklimaat, met kamers met een lucht- of gebladertethema, gekleed in ingetogen tinten en natuurlijke stoffen. Geniet van een goede nachtrust dankzij een witte-ruismachine en temperatuurgecontroleerde dekmatrassen, en ontwaak vervolgens uit uw slaap met het gordijnvrije uitzicht op de zon die door de sequoia's tuurt. Verdubbelt vanaf $ 899 per persoon, all-inclusive. — Lisa Cheng