Er is geen plek ter wereld zoals Istanbul. Verspreid over twee continenten is Istanbul een stad van lagen en contrasten. Met historische bezienswaardigheden zoals de Hagia Sophia en het Topkapi-paleis die grenzen aan bruisende bars en levendige cafés, met moskeeën uit het Ottomaanse tijdperk op korte loopafstand van musea en galerieën voor hedendaagse kunst, met traditionele tapijtwinkels om de hoek van trendy boetieks, is Istanbul een stad van oud en nieuw naast elkaar bestaan. De stad stopt nooit met bewegen.
Istanbul is de culturele hoofdstad van het land, met een overvloed aan onafhankelijke galerijen en inventieve restaurants, evenals het doorvoercentrum, met vluchten naar heel Turkije en de rest van de wereld. Elke buurt heeft zijn eigen identiteit en sfeer, en het is gemakkelijk om weken in Istanbul door te brengen zonder ooit alles gezien te hebben. Maar dat maakt het zo fascinerend: er zal altijd iets zijn dat je terugbelt voor meer. Bestel dus een kopje Turkse koffie en een stuk pistachebaklava en maak je klaar om je te verdiepen in deze fascinerende metropool.
Tijdzone
De tijdzone van Turkije is het hele jaar door GMT+3 en wordt ook wel TRT (Turkije Tijd) genoemd. Turkije doet niet aan zomertijd.
Beste tijd om te gaan
Lente (april-mei) en herfst (september-oktober) zijn de perfecte tijden om Istanbul te bezoeken, wanneer het weer helder en mild is. Tijdens de maand april is het Tulpenfestival in de hele stad, wanneer de parken en groene ruimten in de stad worden betoverd door de kleurrijke bollen. In de zomer wordt de stad plakkerig en erg heet, en de meeste inwoners vluchten zo snel mogelijk naar de stranden in het zuiden, maar de straten leven de hele nacht als de lucht een beetje afkoelt. De winter is grijs en regenachtig en laat Istanbul op zijn meest humeurige en suggestieve manier zien.
Dingen om te weten
De voertaal in Istanbul is Turks, maar met een grote internationale aanwezigheid in de stad, moet je niet verbaasd zijn om gebabbel in het Engels, Arabisch of Farsi te horen terwijl je op verkenning gaat. Turken zijn over het algemeen vrij behulpzaam, zelfs als je geen Turks spreekt, en winkeliers (vooral in Sultanahmet, het historische centrum) zullen je vaak uitnodigen om te gaan zitten en een praatje te maken. thee, een klein tulpvormig kopje sterke zwarte thee. Persoonlijke ruimte is vaak een luxe in deze drukke stad, dus wees niet verbaasd als je het gevoel hebt dat iemand te dicht bij je staat terwijl je op een bus wacht of in een rij staat - dat is hier normaal.
Verwar het water dat de stad doorsnijdt niet met een rivier. De Bosporus verbindt de Zee van Marmara (en bij uitbreiding de Middellandse Zee) met de Zwarte Zee en is daarom een belangrijke wereldwijde scheepvaartroute. Het is niet ongebruikelijk om enorme containerschepen voorbij uw forenzenveerboot te zien drijven.
Hoewel Istanbul de grootste stad van Turkije is, is de hoofdstad eigenlijk Ankara, in centraal Anatolië. Maar de paleizen langs de Bosporus, overblijfselen van de status van Istanbul als hoofdstad van het Ottomaanse rijk, doen je misschien anders denken. De politici mogen dan hun zaken in Ankara doen, Istanbul voelt als het centrum van de wereld.
Munteenheid: Turkse Lira (TL)
(Controleer de huidige wisselkoers )
Taal: Turks
Ik spreek geen Turks: Ik ken geen Turks.
ik ben verdwaald
Mag ik...?: ...kan ik het hebben?
Waar is...?: ... nerede?
Belcode: +90
Hoofdstad: Ankara
Hoe u zich kunt verplaatsen
Ingewikkelde in elkaar grijpende transporten - zowel officieel als informeel - maken het gemakkelijk om door Istanbul te navigeren. Er zijn meerdere metrolijnen met duidelijke bewegwijzering en moderne auto's die aansluiten op een bovengrondse tramlijn en twee kabelbanen. De Marmaray, een intercontinentale metrolijn die onder de Bosporus doorgaat, verbindt het metrosysteem aan de Europese en Aziatische kant van de stad en is onlangs uitgebreid om helemaal naar de buitenwijken aan beide kanten van de stad te lopen. Anders is de beste manier om van Europa naar Azië en terug te reizen per veerboot, met meerdere veerbootlijnen die de hele dag door tussen de stations rijden.
De gaten worden opgevuld door stadsbussen, die worden betaald door dezelfde IstanbulKart die je op de metro, Marmaray en veerboten brengt. En als er geen bus naar je bestemming rijdt, is er misschien een gevuld , een geel busje dat op een vaste route rijdt maar stopt wanneer een passagier daarom vraagt en vertrekt wanneer het busje vol is. Ook rijden er lichtblauwe minibusjes op verschillende routes door de stad. Dolmuş en minibussen worden contant betaald, waarbij de prijs afhankelijk is van de afstand die u aflegt.
Taxi's zijn er in overvloed, vooral in de toeristische gebieden. Apps zoals BiTaksi kunnen handig zijn om rechtstreeks taxi's te bellen, en hotels bestellen meestal ook graag een taxi als u er geen kunt aanhouden.
Beste Hotels
Ciragan Paleis Kempinski
Adres: Ciragan Caddesi 32
34349 Istanboel
Telefoon: +90 212 326 4646
Website
Het Ciragan Palace, gehuisvest in een sierlijk voormalig Ottomaans paleis aan de oevers van de Bosporus, is het ultieme luxueuze hotel in Istanbul. Het Ciragan beschikt over een overloopzwembad in de buitenlucht, een voortreffelijke spa met een Turkse hamam en luxe restaurants. Als je Istanboel wilt ervaren als een Ottomaans koningshuis, dan is Ciragan de plek om dat te doen.
Lees hieronder verder
Corine hotel
Adres: Kuloğlu Mah., Turnacıbaşı Caddesi 41
34433 Beyoglu/Istanboel
Telefoon: +90 212 293 94 94
Website
Het Corinne Hotel ligt in het hart van Beyoğlu, de uitgaans- en uitgaanswijk van Istanbul, en is een ideale uitvalsbasis om de energie van de stad te ervaren. Het boetiekhotel is gevestigd in een liefdevol gerestaureerd laat-Ottomaans neoklassiek gebouw, met trendy en eigentijdse voorzieningen naast een wenteltrap van marmer. Mis het dakterras niet, de perfecte plek om een cocktail te drinken en Istanbul beneden te zien glinsteren.
Sirkeci-herenhuis
Adres: Taya Hatun Sokak 5
34120 Sirkeci/Istanboel
Telefoon: +90 212 528 43 44
Website
Sirkeci Mansion ligt in het hart van Sultanahmet, op loopafstand van de Hagia Sophia, het Gulhane-park en het Topkapi-paleis. Het hotel beschikt over 32 ruime kamers, een spa en een eigen restaurant. Ontspan in de Turkse hamam van het hotel of ga naar het dakterras van het hotel, met een prachtig uitzicht op de oude stad.
Lees hieronder verder
Hotel Pera Palace
Adres: 52 Mesrutiyet Caddesi
34430 Tepebasi/Istanboel
Telefoon: +90 212 377 4000
Website
Moderne luxe en Turkse geschiedenis komen samen in het Pera Palace hotel, een grootse art nouveau-schoonheid die werd gebouwd voor reizigers op de Orient Express en door de jaren heen illustere gasten heeft ontvangen, waaronder Agatha Christie, Ernest Hemingway en koningin Elizabeth II. Het Pera Palace ligt dicht bij Istiklal Caddesi, de belangrijkste verkeersader van Istanbul. Het vijfsterrenhotel heeft 115 kamers, meerdere restaurants en bars, en een volledig uitgerust spa- en fitnesscentrum.
Het Bankhotel
Adres: Azapkapı, Bankalar Caddesi 5/1
34421 Beyoglu/Istanboel
Telefoon: +90 212 283 00 55
Website
The Bank Hotel is gevestigd in een gerenoveerde bank uit het laat-Ottomaanse tijdperk in de wijk Karakoy. Het is een trendy boetiekhotel tussen het historische schiereiland en het nachtleven van Istiklal Caddesi. Het eclectische ontwerp combineert de moderne en historische elementen van het gebouw in de 62 kamers van het hotel. Het restaurant op het dak biedt een prachtig uitzicht over de stad.
Schitterend paleishotel
Adres: Büyükada-nizam, 2323 Nisan Caddesi 39
34970 Eilanden/Istanboel
Telefoon: +90 216 382 69 50
Website
Dit opvallende hotel op het grootste eiland van Istanbul ademt de charme van de vroege republiek, zowel modern als nostalgisch vintage. Een hoogtepunt is het buitenzwembad, waar het gemakkelijk is om de dag in de zon door te brengen. De 60 kamers en 9 suites zijn licht en luchtig, perfect voor een ontsnapping op het eiland midden in de stad.
Beste Restaurants
Lees hieronder verder
Veel
Adres: De Marmara Pera
Mesrutiyet Caddesi 15
34430 Beyoglu/Istanboel
Telefoon: +90 212 293 5656
Website
Mikla, de creatie van de geprezen Turks-Scandinavische chef-kok Mehmet Gurs, heeft al lang een reputatie als een van de beste restaurants in Istanbul dankzij de creatieve draai aan de traditionele keuken. Gelegen op het dak van het Marmara Pera Hotel, zijn de uitzichten net zo voortreffelijk als het eten. Probeer het degustatiemenu om een idee te krijgen van de reikwijdte van Mikla's creatieve culinaire creaties. Reserveren is aanbevolen. U kunt binnen en buiten dineren.
Ciya Sofrasi
Adres: Caferağa Mah. Guneslibahce-straat 43
34710 Kadiköy/Istanboel,
Telefoon: +90 216 330 3190
Website
Dit bescheiden restaurant in het hart van de marktstraat van de wijk Kadikoy verloochent zijn reputatie als krachtpatser in Istanbul. Met gerechten uit verschillende regio's in Anatolië, met name de diverse zuidoostelijke regio, verandert het menu voortdurend en bevat het seizoensproducten. Probeer in de zomer de kersenkebab; mis in de lente het gestoofde lamsvlees niet erik , Turkse zure pruimen. U kunt binnen en buiten dineren.
Terug naar mij
Adres: Azapkapı, Gümrük Han, Fermeneciler Caddesi 40/A
34420 Beyoglu/Istanboel
Telefoon: +90 212 244 97 76
Website
Dit ogenschijnlijk gammele restaurant komt 's nachts tot leven, glinsterend met lichtsnoeren en lantaarns. Gelegen aan de rand van het water in de wijk Karakoy, is dit een suggestieve plek om de Turken te hebben kroeg ervaring, met kleine bordjes meze op tafel en raki (een anijslikeur) stroomt de hele nacht. Probeer zeker de atoom , dikke yoghurt gemengd met hete gedroogde pepers en de vangst van de dag. Reserveren wordt aanbevolen, vooral in het weekend, en de meeste eetgelegenheden zijn buiten.
Lees hieronder verder
stilte
Adres: Mesrutiyet Caddesi 107/F
34430 Beyoglu/Istanboel
Telefoon: +90 212 243 2633
Website
Deze gezellige bistro in de wijk Pera, op loopafstand van Istiklal Caddesi, combineert Turkse, Perzische en Midden-Oosterse invloeden in zijn inventieve keuken. Zorg ervoor dat je de dudi Perzische rijst probeert, gespikkeld met robijnrode berberissen. Reserveren aanbevolen, alleen binnen dineren.
Dingen om te doen
Hagia Sofia
Adres: Hagia Sophiaplein 1
34122 Fatih/Istanboel
Telefoon: +90212 522 17 50
Website
De Hagia Sophia is een gebouw dat vele identiteiten heeft gehad: van een Byzantijnse kerk tot een Ottomaanse moskee tot een seculier museum, en nu weer terug naar een moskee. Bezoekers moeten de regels van de moskeeën in Turkije respecteren en zich gepast kleden, maar er is geen vergoeding meer om de ultieme palimpsest van een gebouw te ervaren. Hoewel sommige van de beroemde mozaïeken en fresco's bedekt zijn, zijn er nog veel zichtbaar.
Topkapi-paleis
Adres: Cankurtaran Mah.
4122 Fatih/Istanboel
Telefoon: +90 212 512 04 80
Website
De bouw van het Topkapi-paleis begon in 1453, toen de Ottomanen Constantinopel innamen, en was bijna vierhonderd jaar lang de belangrijkste zetel van de keizerlijke macht. Voor de harem heb je een extra kaartje nodig, maar het is het waard, met zijn prachtige blauw betegelde muren en kamers.
Lees hieronder verder
Galata-toren
Adres: Bereketzade, Galata kulesi
34421 Beyoglu/Istanboel
Telefoon: +90 212 245 4141
Website
De Galatatoren, gebouwd door de Genuezen in de 14e eeuw, is een iconisch onderdeel van de skyline van Istanbul. Klim naar de top voor enkele van de beste uitzichten over de stad, vooral bij zonsondergang.
Suleymaniye-moskee
Adres: Süleymaniye Mah, prof. Siddik Sami Onar-straat 1
34116 Fatih/Istanboel
Website
De Suleymaniye-moskee wordt beschouwd als de mooiste Istanbul-moskee van de Ottomaanse architect Mimar Sinan, en de architect zelf is begraven in een tombe op de plek. Met zijn ingewikkelde tegels, massieve koepel en prachtig uitzicht over de stad vanaf de binnenplaats, is Suleymaniye een juweeltje onder de keizerlijke moskeeën van Istanbul.
Kilic Ali Pasa Hamam
Adres: Kemankes Mah. Hamamstraat 1
34425 Tophane Karakoy/Istanboel
Telefoon: +90 212 393 80 10
Website
De volledige badkamer , of Turks bad, ervaring is bijzonder luxueus in de Kili Ali Pasa Hamam. Zweet je uit op een marmeren plaat in het elegant gerestaureerde historische gebouw en laat je brandschoon schrobben.
Beste winkelen
Lees hieronder verder
Grote Bazaar
Adres: Beyazıt, Kalpakçılar Cd. 22
34126 Fatih/Istanboel
Telefoon: +90 212 519 12 48
De Grote Bazaar van Istanboel is een van de grootste en oudste overdekte markten ter wereld en omvat een bruisende bijenkorf van ambachtslieden en kooplieden verspreid over 60 straten en 4000 winkels. Kom voor traditionele Turkse tapijten, gouden en zilveren sieraden, lederwaren en meer - en zorg ervoor dat u gaat zitten, een kopje thee drinkt en afdingt.
Kruidenbazaar (Egyptische Bazaar)
Adres: Rüstem Pasha, Supply Barri Street 92
34116 Fatih/Istanboel
Telefoon: +90 212 513 65 97
Deze geurige overdekte markt, gebouwd in de 17e eeuw, bruist van de kruiden, van pittige sumak tot rokerige urfa-peper tot Turkse saffraan. Verkopers verkopen ook Turks fruit, keramiek en andere niet-kruidenartikelen.
Arasta-bazaar
Adres: Kabasakal Caddesi
34122 Fatih/Istanboel
Deze marktstraat in het hart van de wijk Sultanahmet herbergde van oudsher winkels waarvan de huur het onderhoud van de nabijgelegen Blauwe Moskee hielp betalen. Nu verkopen verkopers handgeweven pestamel (Turkse handdoeken), keramiek, tapijten en meer.
Lees hieronder verder
Soek Dukkan
Adres: Büyükdere Caddesi 185
34330 Sisli/Istanboel
Telefoon: +90 555 030 82 32
Website
Souq Dukkan begon als een ambachtelijke bazaar in de trendy wijk Karakoy voordat hij onlangs verhuisde naar Kanyon in Levent. Met het werk van lokale ontwerpers, makers en kunstenaars, is Souq Dukkan de plek om unieke Turkse items te vinden van enkele van de meest creatieve geesten van de stad.
Buurten om te weten
Sultanahmet : Schijnbaar heeft elk blok in deze buurt iets historischs. Het centrale plein wordt gedomineerd door de Hagia Sophia en de Blauwe Moskee, en in de straten staan andere keizerlijke moskeeën uit het Ottomaanse tijdperk, Byzantijnse waterreservoirs en de overblijfselen van een renbaan. Dit is de belangrijkste plaats waar bezoekers van Istanbul komen, en terecht: de gelaagde rijken die Istanbul domineerden, hebben hier allemaal hun sporen achtergelaten.
Kadikıy : Kadıkӧy, gelegen aan de Aziatische kust van Istanbul, is de buurt van kunstenaars en creatieven. Felgekleurde muurschilderingen sieren de muren van gebouwen, terwijl de straten wemelen van de levendige bars, strakke coffeeshops van de derde golf, trendy boetieks en dineren in de buitenlucht. Kadıkӧy heeft een lange strook kust die op zomeravonden gevuld is met locals die bij zonsondergang genieten van een biertje. Kadıkӧy, slechts een pittoreske tocht met de veerboot verwijderd van het stadscentrum, is de buurt die je moet bezoeken om te zien hoe de coole kinderen van Istanbul leven.
Cihangir : Deze trendy buurt, op slechts een paar blokken van het Taksimplein, is de plek om te zien en gezien te worden. Met hypermoderne boetieks, humeurige bistro's, kleurrijke bars die cocktails slingeren en stijlvolle cafés, is Cihangir al lang het toneel waar hippe Turken en buitenlanders zich mengen.
Besiktas : Beşiktaş, gelegen aan de Europese oever van de Bosporus, op slechts korte loopafstand van het Dolmabahçe-paleis, is een luidruchtige wijk die beroemd is om zijn gepassioneerde steun aan het lokale voetbalteam en zijn overvloed aan pubs. Verken de onstuimige zijstraten waar mensen genieten van de nachtelijke energie.
Karaköy : De Karakoy-buurt was vroeger een verlaten strook van pakhuizen en kampeerwinkels, maar is de afgelopen tien jaar uitgegroeid tot een kleurrijke strook van restaurants, boetieks en kunstgalerijen. In één gebouw bevinden zich vijf van de belangrijkste privégalerijen van Istanbul, terwijl op slechts een steenworp afstand de prachtige Kılıc Ali Paşa-moskee en de luxe hamam liggen.
Nisantasi : Voor luxe en hoogwaardige ervaringen komt de elite van Istanbul naar het luxe Nişantaşı. Hier vind je haute couture boetieks, luxe merken zoals Prada en Louis Vuitton, en elegante restaurants. Vlakbij ligt Maçka Park, een van de weinige parken in het centrum van Istanbul en een ideale plek om te wandelen.
De Prinseneilanden : De Prinseneilanden, genaamd Eilanden in het Turks, zijn negen eilanden in de zee van Marmara, waarvan er vier open zijn voor het publiek. Auto's zijn niet toegestaan op de eilanden, dus u kunt zich het beste per fiets, te voet of met een paardenkoets verplaatsen. Met zijn charmante witte houten huizen en weelderige bougainvillea zijn de eilanden een ontsnapping uit de stad in de stad. De vier eilanden (Büyükada, Heybeliada, Burgazada en Kınalıada) zijn bereikbaar met regelmatige veerboten vanaf het vasteland.
Huid : De gejumeleerde wijken Fener en Balat, van oudsher de thuisbasis van grote Griekse en Joodse bevolkingsgroepen, zijn enkele van de meest pittoreske in Istanbul, met kleurrijke houten huizen langs heuvelachtige geplaveide straten. Balat is de afgelopen jaren tot uitbarsting gekomen en claimde gemakkelijk zijn plaats als een van de meest interessante opkomende buurten van Istanbul. Verken de antiekwinkels die overal in de buurt te vinden zijn of stop bij een van de vele cafés en nieuwe restaurants in de straten.
Het weer
Winter: De winters in Istanbul zijn grijs en constant regenachtig, met een temperatuur van 45°-50°F. Hoewel het geen ideaal weer is, is de stad suggestief en op de een of andere manier gezellig, met verkopers die geroosterde kastanjes verkopen op de straathoeken en dampende tulpvormige kopjes thee die in elk restaurant worden aangeboden.
Voorjaar: In de lente komt de zon tevoorschijn en warmt het weer op tot een comfortabele 20°-20°C. Overal in de stad bloeien bloemen, van geurige jasmijn tot felroze bloemblaadjes die uit judasbomen barsten. Het vroege einde van de lente kan nog wat fris zijn, maar iedereen zit nog buiten te genieten van de zon.
Zomer: De lange, plakkerige, drukke dagen van de zomer in Istanbul hebben meestal temperaturen rond de 25°C met een luchtvochtigheid van 70%. De goedmaker is het water dat de stad omringt - de bries van de Bosporus tijdens een transcontinentale veerboottocht of een duik in de Zee van Marmara vanaf de eilanden van Istanbul haalt de scherpe kantjes van de benauwde hitte. En de eindeloze zomeravonden, vaak lang zitten kroeg tafel nippend aan een koud glas met anijssmaak noordelijk , maak het allemaal de moeite waard.
Val: De herfst in Istanbul is warm en comfortabel. De luchtvochtigheid daalt, net als de temperatuur, die in de vroege herfst rond de comfortabele 20°C blijft hangen en in het latere deel rond de 20°C zakt. Dit is de beste tijd om naar Istanbul te komen.
Apps om te downloaden
BiTaxi: Lokale app voor het aanroepen van taxi's
iOS | Android
Uber: Internationale app voor het aanroepen van taxi's
iOS | Android