Als u een van de ongelukkige reizigers bent die een door voedsel overgedragen ziekte krijgt, is uw vakantie niet onherstelbaar verpest. Hieronder hebben we zeven tips verzameld om u te helpen zo snel mogelijk gezond te worden, zodat u weer kunt genieten van uw reis.

1. Drink veel water.

Je verliest alle vloeistoffen in je lichaam door diarree en braken, en het is essentieel dat je ze vervangt, de Mayo Clinic legt uit: . Blijf bij vloeistoffen terwijl u zich misselijk voelt: heldere frisdrank, heldere bouillon en mineraalwater. Als u alleen toegang heeft tot kraanwater, doodt u de bacteriën door het eerst te koken. Je kunt ook op ijschips zuigen als je maag geen vloeistoffen aankan, maar je wilt misschien ijs vermijden als je denkt dat je voedselvergiftiging hebt opgelopen door besmet water.

2. Vergeet de met elektrolyt verrijkte vloeistoffen niet.

Braken kan een verstoring van de elektrolytenbalans veroorzaken, dus u moet ook vloeistoffen drinken die de balans herstellen, omdat water alleen u niet zal helpen herstellen. Kokoswater en Gatorade zijn beide rijk aan elektrolyten en populaire keuzes voor de zieke reiziger; als alternatief, als geen van beide beschikbaar is, raadt Devinsky aan om een ​​orale rehydratatieoplossing te maken. Om dit te maken, kook je een liter water en voeg je zes theelepels suiker en een halve theelepel zout toe aan de pot. Zorg ervoor dat u het langzaam drinkt.

3. Voer langzaam weer vast voedsel in uw dieet in.

Devinksy zegt dat je maag-darmkanaal voedsel niet goed kan verteren als je voor het eerst met voedselvergiftiging te maken krijgt - maar als je eenmaal niet langer last hebt van actieve GI-problemen, kun je opnieuw in je dieet voedsel introduceren dat flauw, vetarm en vezelarm is (denk aan rijst, toast, bananen en gebakken aardappelen). Begin met regelmatig kleine hoeveelheden te eten, en als je maag misselijk wordt, ga dan terug naar vloeistoffen. Voedingsmiddelen die zout bevatten, zoals soep en crackers, dienen ook om de broodnodige elektrolyten te herstellen.

4. Vermijd voedsel dat uw maag mogelijk van streek kan maken.

Zuivelproducten, vettig of gefrituurd voedsel, vezelrijk voedsel (bijvoorbeeld zemelen, noten, zaden, rauwe groenten), gekruid voedsel en koffie kunnen allemaal je spijsverteringskanaal verstoren, dus vermijd deze voedingsmiddelen totdat je je beter begint te voelen. Je maag zal je dankbaar zijn.

5. Sla medicijnen in.

Er is niet één beste medicatie die je zou moeten nemen, zegt Devinksy. Raadpleeg indien mogelijk een arts, maar Pepto-Bismol en andere vrij verkrijgbare medicijnen zullen de symptomen helpen verlichten. Als u bijzonder hard wordt getroffen door diarree, moet u (of een vriend of familielid dat met u reist) eropuit gaan en wat Imodium halen. Devinksy waarschuwt echter: 'Medicijnen die diarree helpen onder controle te houden, kunnen het symptoom (gedeeltelijk) behandelen, maar werken de natuurlijke afweer van het lichaam tegen het verdrijven van het toxine of de infectieuze agens.'

6. Weet wanneer u medische hulp moet zoeken.

Als u vaak moet overgeven, bloed in uw braaksel of ontlasting ziet, meer dan twee dagen diarree heeft, ernstige krampen heeft of een van de symptomen van uitdroging ervaart – duizeligheid, droge mond en een licht gevoel in het hoofd – moet u naar de dokter, de Mayo Kliniek adviseert. In het ergste geval moet u mogelijk opgenomen in het ziekenhuis om de uitdroging te behandelen.

Als je naar het buitenland gaat, kijk dan of je zorgverzekering wordt geaccepteerd door het dichtstbijzijnde ziekenhuis. Zo niet, overweeg dan om te kopen medische reisverzekering in het geval dat de voedselvergiftiging ernstig genoeg is om een ​​bezoek aan de dokter te rechtvaardigen.

7. Voorkom dat u opnieuw ziek wordt.

U kunt voedselvergiftiging niet altijd vermijden, maar u kunt vóór uw reis bepaalde voorzorgsmaatregelen nemen om het risico te verminderen, Volgens het CDC . Aangezien het mogelijk is om ziek te worden van kraanwater, moet u ruimte maken voor flessenwater en handdesinfecterend middel in uw koffer, en vermijd onvoldoende verhit vlees en voedsel dat een tijdje op kamertemperatuur heeft gestaan. Devinksy voegt eraan toe dat reizigers voorzichtig moeten zijn met rauwe groenten en fruit, die tijdens de voedselbereiding kunnen worden besmet door het lokale watersysteem, en zich moeten houden aan voedsel dat warm wordt geserveerd. Voordat u op reis gaat, kunt u ook uw arts vragen om breedspectrumantibiotica voor te schrijven.