Ook bekend als de Upper Best Side door vrijwel elke bewoner die aan de westkant van Central Park onder 125th en boven 59th Street woont, is er een goede reden waarom mensen van deze historische buurt houden.

Met bomen omzoomde straten, toegang tot zowel Central als Riverside Park en culturele instellingen zoals Lincoln Center en het American Museum of Natural History maken dit stukje Manhattan tot een heerlijk toevluchtsoord voor New Yorkers uit alle delen van de stad.

Verwant: De beste buiten happy hours in New York City

En hoewel de Upper West Side misschien niet de trendy eetcultuur heeft om te concurreren met zijn buren in het centrum, staat het gebied vol met geweldige restaurants, zowel oude als nieuwe.

Het lint

20 W. 72e St.
212-787-5656

Dit chique New American restaurant van de Bromberg Brothers (je kent ze misschien van Blue Ribbon Fried Chicken of Blue Ribbon Sushi) heeft echt voor elk wat wils. Van het decadente beenmerg dat uit het bot wordt geschept en wordt uitgesmeerd op challah-toast (vertrouw deze) tot meer voor de hand liggende publiekstrekkers zoals gebraden kip en zelfgemaakte cavatelli met groenten, het voedselcoma dreigt na een maaltijd hier, en dat is maar goed ook.

Parmezaanse kaas

235 Columbuslaan.
212-776-4921

Gebakken, druipend in zelfgemaakte mozzarella en rode saus, de parmezaanse kaas die wordt geserveerd in het gelijknamige restaurant van het gerecht, is hier een must-eat. Verkrijgbaar in aubergine- en kipvarianten, en als sandwich op een sesambroodje of op een schaal met chili-gevlekte roze sauspasta, de parmezaanse kaas in dit moderne Italiaanse eetcafé is top. Gebakken ziti, deelbare salades en zelfgemaakte ijstaart maken de maaltijd compleet.

Kefi

505 Columbuslaan.
212-873-0200

Het is gemakkelijk om Griekse dips en meze-hapjes te vullen in de mediterrane plek van chef-kok Michael Psilakis, maar je zult ruimte willen besparen voor het op koolhydraten gerichte gedeelte van het menu, met gerechten zoals garnalen met orzo en zeevruchten in Griekse stijl paella, evenals een breed scala aan vlees en vis om u te helpen smullen als een Griekse godheid.

Lincoln-restaurant

142 W. 65e St.
212-359-6500

Dit strakke, moderne Italiaanse restaurant tegenover Lincoln Center is een populaire pre-theaterreservering, maar als je niet probeert om het ballet te maken, geniet dan van een doe-het-zelf prix-fixe-menu waar je je recreatief een weg kunt banen door antipasti, uitstekend bereide pasta gerechten en voorgerechten met vlees en zeevruchten, opgefleurd met seizoensproducten en kruiden die uw smaakpapillen zeker zullen prikkelen.

Thais land

450 Amsterdamlaan.
212-501-8121

Voor een informele maar toch stimulerende maaltijd, slenter in deze lokale Thaise joint die alle voorspelbare menu-items serveert (loempia's, saté, Pad Thai, groene curry, enz.) die bijna perfect zijn uitgevoerd, samen met meer authentieke Thaise specialiteiten zoals knapperige vis en gebakken eendenborst.

Barney Greengrass

Amsterdamlaan 541.
212-724-4707

Deze honderdjarige deli, die alleen contant geld verdient, is (naar verluidt) nauwelijks veranderd sinds het bescheiden begin, waarbij meerdere soorten lox en gerookte vis worden uitgedeeld, samen met vlezige pastrami, corned beef en gehakte leversandwiches, omeletten met een van de bovengenoemde eiwitten en nog veel meer Ashkenazische riembrekende gerechten die elke bubbe zou doen avond over.

RedFarm

2170 Broadway
212-724-9700

Amerikaans Chinees eten krijgt een moderne upgrade in New York City in dit restaurant dat bekend staat om zijn Pac Man-knoedels (samen met een hele reeks minder cartoonachtige maar even heerlijke knoedelopties), pastrami-loempia's en enorm smaakvolle wokgebakken vlees- en noedelvariëteiten, zoals de uitspatting-waardige kreeft met lange levensduur noedels.

Witgouden slagers

375 Amsterdamlaan.
212-362-8731

Deze vleeswinkel onder leiding van culinaire supersterrenchef April Bloomfield serveert informele ontbijt- en lunchbroodjes (ga voor de hotdog met kimchi, blijf voor de rosbief met rode wijnboter) en een luxe diner, allemaal gemaakt van dieren die in huis zijn afgebroken door een team van uitsluitend vrouwelijke slagers. 'S Avonds knabbel je aan een verscheidenheid aan deelbare producten, van kippenlevermousse tot runderhart met paksoi, allemaal vers, smaakvol en carnivoorvriendelijk.