Met Valentijnsdag voor de deur, wordt u misschien overweldigd door de eetgelegenheden in New York City. Vaak intimiderend dan dat aantal is echter de cheque die bij de maaltijd wordt geleverd. Maar wees niet bang: er zijn een handvol gevestigde restaurants in de stad die heerlijk eten en redelijke prijzen bieden, wat de perfecte oplossing is voor de angst voor een diner. Hier gaan we heen als we op onze portemonnee willen letten, maar niet willen beknibbelen op kwaliteit.

Ontbijt en lunch

1. Als je dacht dat de originele Russ and Daughters-etalage perfect was (dat is het ook), hun cafe , een paar blokken ten zuiden van Orchard Street gelegen, bewijst dat zelfs de besten beter kunnen worden. Latkes, knishes, steur, stable, zalm nova-stijl of kippered, hun menu is een overvloed aan heerlijks. Opgedeeld in verschillende categorieën (noshes, boards, schotels, kaviaar, haring, eieren, soepen, salades, snoep en specials), is er echt iets voor elk type eter, en de prijzen beginnen al vanaf $ 6. Seltzer is verkrijgbaar op de tap.

2. Williamsburg's Ei serveert ontbijt en lunch, maar dat is alles. Probeer voor het ontbijt hun 'Eggs Rothko' (ei plus brioche plus cheddar, met geroosterde tomaten en vlees of groenten ernaast, voor een redelijke $ 13) of de eendenhash ($ 14). Kies voor de lunch voor de 'Hot Ham and Pimento Cheese Sandwich', een opnieuw uitgevonden klassieker voor $ 12, of de 'Carolina Kale', met een stevig stukje maïsbrood naast een boerenkool- en tomatenstoofpot - ook $ 12.

3. Mile End Deli serveert een gemeen diner, maar ze schitteren echt tijdens het werken binnen het ontbijt-brunch-lunchspectrum. Met locaties in Noho en Boerum Hill kunnen zowel Manhattan als Brooklynites genieten van geweldige bagels in Montreal-stijl (probeer het met witvis), matze-ballensoep, gehakte lever of een kippenschnitzel BLT. De poutine - een must - wordt doordeweeks na 11.00 uur geserveerd en in het weekend om 10.00 uur. Alle gerechten zijn onder de $ 20 .

Vier. Sylvia's is niet voor niets legendarisch. Dit eetcafé in Harlem, opgericht in 1962 door Sylvia Woods, geboren in South Carolina, biedt soulfood-klassiekers om voor te sterven. Hoewel er veel heerlijke items op het dinermenu staan ​​om uw tabblad onder de $ 50 te houden, is het uiterst betaalbare lunchmenu ($ 10,95) een absolute waarde. Probeer de gebraden kip met mac en kaas en boerenkool.

Avondeten

5. Tapasrestaurants zoals Boqueria , dat locaties heeft in Flatiron, Soho en de Upper East Side, kan erg goedkoop of erg prijzig zijn - het hangt allemaal af van je eetlust. Plan twee kleine gerechten per persoon om deze budgetmaaltijd te laten werken. De klassieke 'Tortilla Española', de met kaas en amandel gevulde dadels omwikkeld met spek, en de 'Pimientos de Padrón' zijn allemaal minder dan $ 8. Als alternatief kunnen twee een 'Paella de Montaña' delen voor $ 38.

6. Long Island-stad Enrique Huis biedt eten uit heel Mexico door een in Chiapas geboren chef-kok, Cosme Aguilar, die het grootste deel van zijn carrière Frans eten heeft gekookt. Hij past de precisie toe waarmee Franse restaurants beroemd zijn geworden in deze verfijnde en onweerstaanbare nationale keuken. De taco's zijn heerlijk en goedkoop, en vergeet de rijst en bonen niet - een specialiteit op zich. Voorgerechten voor het diner variëren van een betaalbare $ 10 tot $ 26.

7. De beste ramen in Brooklyn en enkele van de beste in de stad, Chuko heeft een eenvoudig maar zeer bevredigend menu. Ramen kost $ 15, exclusief extra vlees, noedels of een ei. Voorgerechten, onderverdeeld in 'hapjes' en 'snacks', kosten respectievelijk $ 5 en $ 8. Hun miso-bouillon is vooral goed, maar er zijn hier geen verkeerde keuzes.

8. De 'Rood, Wit en Blauw' special bij Vis , gelegen op Bleeker, krijgt u zes verse oesters of mosselen en een PBR van de tap of een glas huiswijn voor $ 9. (Je kunt je drankkeuze tegen een meerprijs upgraden.) Het is misschien wel de beste tweekleppige deal in heel New York. Bestel een kant van friet en je hebt een kwijl-waardig diner op de halve schaal.

9. Gent , op de grens van Park Slope/Gowanus, legt een spread aan die rijk is aan kruiden en smaak. Egypte is nat , een langzaam gekookt linzengerecht; doro nat , traditioneel gekruide kip in saus; en de asa kitfo , gehakte en gekruide tonijn, zijn bijzonder goed. Geen keukengerei hier: trek een stuk sponsachtig en licht zuur injerabrood af en graaf erin. Traditionele Ethiopische gerechten kosten allemaal minder dan $ 20.

10. Aan de overkant van de New Yorkse pizza-instelling John's, de Napolitaanse stijl Keste biedt een alternatieve kijk op het hoofdbestanddeel van de stad. Pizza is een geweldige goedkope maaltijd, en Kesté biedt een van de beste waarden in de stad: hun met lucht gevulde korsten en superverse ingrediënten zijn bijna perfect. Pizza's, die als een enkel voorgerecht of gedeeld kunnen worden gegeten (afhankelijk van je eetlust), variëren van $ 10 - $ 26.

11. Een Thais restaurant dat zich richt op centrale en noordelijke regionale specialiteiten, Kiin ligt op slechts een steenworp afstand van Washington Square Park. In de regel minder pittig dan hun zusterrestaurant, Somtum The , in Alphabet City, biedt Kiin, wat 'eten' betekent in het Thais, nog steeds veel warmte. Probeer de 'Larb Kua Moo' varkensgehakt of 'Som Tum' papaya salades, en de gestoomde 'Ho Mok' gestreepte bas, geserveerd in kleine potjes. Alle gerechten zijn onder de $ 15.

12. Frankies 457 Snack heeft zelfgemaakte pasta - variërend van gnocchi tot ravioli tot pappardelle - en klassieke Italiaans-Amerikaanse voorgerechten zoals worst, peper en uien; gehaktballen; en aubergine parmigiana. Veel pastagerechten zijn minder dan $ 20, hoewel je zult merken dat je ruimte maakt voor meerdere gangen.

13. Hell's Kitchen's Echte Kung Fu Little gestoomde broodjes Ramen is vooral bekend om hun delicate soepknoedels (minder dan $ 15) en een verscheidenheid aan Chinese ramen, de mijne , dat het geliefde Japanse gerecht inspireerde. Dicht genoeg bij Times Square om er een perfecte pre- of post-theatermaaltijd van te maken.

14. Een oase in Sichuan in het oosten van de jaren 50, Land van overvloed 's dan dan noodles, dumplings van varkensvlees en knapperige kip met chili zorgen ervoor dat je je mond uitwaaiert (allemaal voor minder dan $ 25) - of een extra glas water of vijf drinkt - en om meer vraagt.

15. De East Village's Soba-Ya is vooral bekend om zijn brede en authentieke aanbod van Japanse warme en koude noedelgerechten, van de dunne sobanoedel van boekweit tot de dikke, taaie en zachte udonnoedel van tarwe. Hun badkamers, vol met verwarmde toiletbrillen, vormen een groot deel van het plezier. Pro tip: vang de early bird dinner special op maandag tot en met donderdag, van 17.30 tot 19.00 uur, voor een vaste prijs van $ 20.

Maaltijden onderweg

16. Het is moeilijk om meer dan $ 15 uit te geven bij Village-steunpilaar Mamoun's (die locaties heeft op MacDougal en op St. Marks). Of je nu een broodje of een schotel falafel, shoarma of kebob krijgt - vergeet niet om de hummus, de gekruide ijsthee en de kenmerkende hete saus van Mamoun te proberen.

17. Er is geen betere deal dan dumplings in New York. bij elk van Vanessa's Dumplings drie locaties (Chinatown, Union Square en Williamsburg), waar je voor kunt tanken onder . Trakteer uzelf op een Chinatown-hoofdgerecht van gefrituurde bieslook- en varkensvleesknoedels of een vegetarische set gekookte dumplings met een kant van sesampannenkoek. Vergeet de bubble tea niet!