Als je een van de mensen was die was weggelaten uit de vroege lockdown-race om brood te bakken, ben je niet de enige. Een tekort aan belangrijke ingrediënten zorgde ervoor dat veel Amerikanen niet over de nodige benodigdheden beschikten om dat perfecte brood te bakken. Whole Foods wil ervoor zorgen dat dit nooit meer gebeurt.

Whole Foods Market komt in de online onderwijsruimte met Home Ec 365 , een serie die het positioneert als de evolutie van het huishoudonderwijs. Een deel van wat het wil leren: hoe je recepten kunt vervangen voor ingrediënten die je misschien niet kunt vinden of niet bij de hand hebt.

Whole Foods werkt samen met influencers zoals Joy Wilson en Sophia Roe op het curriculum, dat mensen ook leert hoe ze het meeste uit hun boodschappenbudget kunnen halen, voedselverspilling tot een minimum kunnen beperken en huishoudelijke taken zoals schoonmaken onder de knie kunnen krijgen. De lessen worden online gegeven via het platform Teachable.

Whole Foods hoopt dat de lessen kijkers zullen helpen serieuze volwassenheidsvaardigheden op te bouwen terwijl ze ook winkelen voor meer Whole Foods-winkelmerkproducten. De lessen zijn gratis, maar je moet wel je eigen benodigdheden kopen.

Roe's klas belooft studenten te helpen het meeste uit hun restjes te halen en de verrukkingen te onthullen van traditioneel over het hoofd geziene delen van producten. Ondertussen wil Wilson bakkers helpen verschillende soorten meel te ontdekken en manieren te vinden om recepten aan te passen als de eieren of boter op zijn.

Een les met Bobby Parrish , de zelfverklaarde kruidenier, geeft advies over hoe je slimmer kunt worden met het uitgeven van je boodschappengeld. Als je de gewoonte hebt gekregen van droevige bureaudiners, wil je Parrish's tips horen om er maaltijden van te maken die ervoor zorgen dat je naar de eettafel wilt migreren.

Voor iedereen die probeert de rommel op te ruimen die ze in hun keuken hebben gemaakt, YouTube's QueenClean Jessica Tull zal je helpen die diepe reiniging te stroomlijnen waar je nog niet helemaal aan toe bent.

En ja, het is waarschijnlijk tijd om je koffiezetapparaat schoon te maken.

Klassen maandag open voor inschrijving .