Volg de kronkelende wegen van de kust van Puglia - de hak van de laars van Italië - naar verborgen zeegrotten, stadjes op kliffen en boerderijen boerderijen . Deze vierdaagse route is een ideale aanvulling op een uitgebreidere Italiaanse reisroute, of verblijf meerdere nachten bij elke halte voor een op zichzelf staande reis met voldoende tijd om deze serene hoek van het land te verkennen.

Dag 1: Bari naar Lecce

Nadat u Bari bent binnengevlogen, volgt u de SS-16 langs de Adriatische Zee naar Polignano een merrie -zijn kalkstenen kliffen en witgekalkte huizen zetten de regio op de spreekwoordelijke kaart. Begin uw reis feestelijk met een lunch in het elegante Osteria di Chichibio , waar vers gevangen zeevruchten met eerbied worden bereid. Rijd vervolgens naar het zuiden naar Ostuni, een doolhof op een heuveltop van een stad waarvan de witte huizen er perfect uit zouden zien in de Cycladen. De humeurige, grotachtige Riccardo Caffè is een passende plek voor een drankje na het zien van de grotschilderingen van Santa Maria di Agnano . Sluit uw dag af in Lecce, een stad met barokke zandsteenarchitectuur, waar u verblijft in een 17e-eeuwse masseria La Fiermontina . De 18 kamers en suites hebben gewelfde plafonds en patio's die uitkijken op het met olijfbomen omzoomde binnenzwembad. Tormaresca Wijn en keuken wordt gerund door hardwerkende wijnboeren die wijnen serveren die zijn gemaakt van inheemse variëteiten naast lokale gerechten zoals gemengde gebakken zeevruchten (gemengde gebakken zeevruchten).

Dag 2: Lecce naar Gagliano del Capo

Word vroeg wakker om het ochtendzonnetje te vangen op Lecce's Baroque Basiliek van Santa Croce en bestel een iced espresso bij Alvino koffie . Trek je zwemkleding aan voor een duik in de Grotta della Poesia, een nabijgelegen zwemgat dat de inspiratie vormde voor mythen over nimfen en zeegodinnen, gevolgd door een bezoek aan het witte zandstrand in Torre dell'Orso om Le Due Sorelle, de twee zussen, te zien, twee rotsformaties die uit de zee steken. Een stop bij De andere snor , in Otranto, voor mosselen met broodkruim en pecorino is een must, net als een wandeling door het middeleeuwse hart van de stad. Verder naar het zuiden ligt de vuurtoren van Punta Palascia aan het einde van een met wilde bloemen bezaaid pad op het meest oostelijke punt van Italië, waar de Adriatische Zee de Ionische Zee ontmoet. Overnachten in Gagliano del Capo at Daniele Paleis , waar het minimalistische ontwerp de hedendaagse kunstwerken en gerestaureerde 19e-eeuwse fresco's laat schitteren.

Dag 3: Gagliano del Capo naar Crispiano

Rond de hak van de laars naar Gallipoli, een havenstad waarvan de oude stad is gelegen op een eiland dat door een brug met het vasteland is verbonden. Loop door de geplaveide straten van de stad en pak een van de beeldjes van papier-maché waar het gebied beroemd om is, of pauzeer voor een kom zuppa di pesce alla Gallipolina (vissoep). Waad 's middags de Golf van Taranto in, verken de levendige vismarkten van Porto Cesareo of besteed een paar euro aan een boottocht naar de nabijgelegen stranden van het eiland. Sluit de dag af op het landelijke Crispiano, waar de Masseria Amastuola Wine Resort is omgeven door wijngaarden, boerderijen en eeuwenoude olijfgaarden.

Verwant : 10 bestemmingen in Italië waar Italianen graag reizen, volgens een local

Dag 4: Crispiano naar Savelletri

Ga een middag naar het noorden in Alberobello, een UNESCO-site die bekend staat om zijn 1500 trulli, kegelvormige prehistorische kalkstenen hutten die nu restaurants, bars, winkels en privéwoningen huisvesten. Toegang tot Italië leidt wandeltochten die de geschiedenis van deze sprookjesachtige structuren onthullen - en laat je lokale specialiteiten proeven in enkele van de eetgelegenheden erin. In Savelletri, check in bij Borgo Egnazia , een luxe resort in een dromerige recreatie van een traditioneel Italiaans dorp. Met zes restaurants, drie bars, een golfbaan en privéstranden, is het de perfecte plek om een ​​paar dagen te vertoeven voordat je terugkeert naar Bari.