Greater Boston staat van oudsher bekend als een centrum van de Iers-Amerikaanse cultuur: de Celtics, de Kennedy's, de pubs genaamd Murphy's en Doyle's en Clery's. Het kan dan ook als een verrassing komen dat Beantown in feite een geweldige plek is om te genieten van een zeer Duits feest: het Oktoberfest. Elk jaar geven locaties in het grootstedelijk gebied hun eigen draai aan het biercentrische festival (Boston houdt tenslotte van zijn bier), compleet met steins en pretzels en lederhosen. Hier zijn drie plekken om te raken voor de festiviteiten van dit jaar.

Waar te eten: Bronwyn

Het restaurant van chef-kok Tim Wiechmann, gelegen in het trendy Somerville, net buiten Boston, is gespecialiseerd in Duitse en Midden-Europese gerechten. Wiechmann kent zijn dingen zeker - hij kookte zijn schnitzel in seizoen twee van Versla Bobby Flay en, verslaat Bobby Flay - en hij gaat helemaal uit voor het Oktoberfest met een speciaal Beiers menu , alleen verkrijgbaar van 29 september tot 11 oktober: denk aan: haxe, weisswurst, dampfnudeln, schnitzel, zuurkool en meer. Voor ons, zegt Wiechmann, is het een superleuke spin-off. Neem de schnitzelsandwich - op een krakelingbroodje met obatzda (paprika-gekruide Munster-kaas) en uien - of de biersoep, een zoetzure gele bisque verdikt met eidooiers. Misschien wel het meest indrukwekkende deel van de ode van het restaurant aan oktober? Mede-eigenaar Bronwyn Wiechmann (Tim's vrouw en naamgenoot van het restaurant) zal elk bier dat beschikbaar is tijdens het Oktoberfest-feest in München importeren en serveren.

Waar te drinken: Harpoen Oktoberfest

Deze brouwerij in Seaport District organiseert al meer dan twee decennia zijn eigen Oktoberfest-feest en het lijkt elk jaar feestelijker te worden. Het populaire 21+ evenement, dat zich onder enorme tenten op het terrein van de brouwerij bevindt, biedt lokale voedselverkopers, Duitse Oompah-bands, eet- en danswedstrijden en een scala aan geweldige bieraanbiedingen die daar op het terrein worden gebrouwen. Harpoon's IPA is een must-drankje, en hun seizoensgebonden Oktoberfest is een van de beste herfstbieren die er zijn. Probeer het eens met een van de zelfgemaakte pretzels van de brouwerij, gemaakt van vers graan en gekookt in IPA. Dip in Harpoon Ale-mosterd. vr 02 okt 2015, 17:30 - 23:00 uur (deuren sluiten: 21:00 uur) en za 3 oktober 2015, 13:00 - 19:00 uur (deuren sluiten: 17:30 uur)

Waar het gezin mee naartoe te nemen: Harvard Square Oktoberfest en HONK! Optocht

Denk aan een muzikant met een roze Mohawk van 30 cm, tatoeages en piercings, die een bustier draagt ​​en de hoorn ondersteboven bespeelt. Dat is typerend voor onze artiesten, zegt Denise Jillson, de uitvoerend directeur van de Harvard Square Business Association. Ja, dit is het gezinsvriendelijke festival. Elk jaar, op de zondag van Columbus Day Weekend, TOE! Muziekparade marcheert langs Mass. Ave. in Cambridge en stroomt naar het Oktoberfest-feest van Harvard Square (je kunt foto's van vorig jaar zien hier ), wat het leven gaf aan een uniek, funky festival dat doorgaans door zo'n 200.000 mensen werd bijgewoond. Tal van pretzels en biergartens geven het feest het Oktoberfest-gevoel, maar wat het onderscheidt, is de verscheidenheid en reikwijdte: ongeveer 50 voedselverkopers staan ​​langs de straten en koken alles, van Thais eten tot barbecueën. Lokale ambachtslieden, kunstenaars, juweliers en kleermakers verkopen hun producten en kinderen rijden in speelgoedtreinen of laten zich schminken. En die muziek. Blijf de hele dag en luister naar bands die optreden op de zes podia rond het festival. 11 oktober, 12.00 - 18.00 uur.

Chris Abell is een webproducent en bijdragende schrijver bij Reizen + Vrije tijd . Je kunt hem volgen op Instagram op @buildingflavors .