Tijdens de Bow Street Magistrates' Rechtbank Na 125 jaar actief te zijn in Covent Garden, kwamen schrijvers Oscar Wilde en de Kray-tweeling, twee van de meest beruchte Londense gangsters van de jaren zestig, naar voren. Legendarische suffragettes stonden daar terecht, net als een nazi-propagandist. Zelfs ontwerper Vivienne Westwood heeft ooit een nacht achter de tralies doorgebracht na een protest. Toen het in 2006 werd gesloten, werd het in de Britse pers aangeprezen als een 'levend monument' en een van Engelands beroemdste gerechtsgebouwen. En zelfs toen deden de geruchten de ronde dat het een hotel moest worden.

Vanaf dinsdag, na jaren van handen wisselen en vastgelopen plannen gevolgd door een wereldwijde pandemie, is het eindelijk een hotel - en NoMad Londen was het wachten waard.

Het hotel vertaalt met succes de verfijnde-casual New York-stijl van het merk over de vijver als NoMad's eerste accommodatie buiten de VS Ontworpen door Roman en Williams, zijn er knipogen naar de synergie tussen New York City en Londen: een brutale pub, Side Hustle, serveert Britse en Amerikaanse sterke drank naast Mexicaanse gerechten in het voormalige politiebureau van de rechtbank, en de bibliotheek combineert boeken en kunstwerken die beide steden vertegenwoordigen - met name hun gedeelde liefde voor theater, zoals degenen die genieten van een kopje koffie, thee of cocktail op het rode fluwelen meubels bevinden zich aan de overkant van de straat van het Royal Opera House.

de belangrijkste NoMad Restaurant bevindt zich in een atrium van drie verdiepingen - de plaats van de voormalige binnenplaats van het politiebureau - nu gemodelleerd naar een Edwardiaanse kas. Chef-kok Ashley Abodeely, wiens werk elk NoMad-eigendom heeft geraakt, heeft een menu bedacht dat is gecentreerd rond een houtgestookte grill en boerderijverse ingrediënten uit het VK.

Common Decency, de allereerste lounge van NoMad, wordt later dit jaar de plek waar de cocktailbar in Oost-Londen en de nachtclub West End elkaar ontmoeten. De privé VIP-cabines aan de achterkant voelen aan als een geheim van een insider, genesteld in kolengaten uit het Victoriaanse tijdperk die ooit werden gebruikt om het gebouw te verwarmen waarin nu elegante meubels zijn ondergebracht met uitgebreide gouden kunstwerken die de muren en lage plafonds sieren.

Voor besloten diners en evenementen, waaronder bruiloften, bieden de voormalige hart van de actie Magistrates'; Rechtszaal is nu een etherische balzaal met twee eetzalen, een bar en een eigen ingang.

De 91 kamers variëren in grootte, indeling en ontwerp, met suites met aparte zitkamers en sommige met badkuipen op pootjes. Blush, roségoud en fluwelen accenten verzachten de statige architectuur van het gerechtsgebouw, en de Koninklijke Operasuite biedt uitzicht over het gelijknamige monument.

Verwant: Nobu's New London Hotel heeft een Gin Garden en de allereerste Pilates Studio van het merk

Voor geschiedenisliefhebbers is de kleinste kamercategorie misschien wel de coolste: in een lichtgroene gang, wat ooit de vrouwengevangenisvleugel was, is nu een hal met gastenkamers (twee cellen vormen een kamer), met het originele tegelwerk en de cel deuren nog intact.