Als een goed hotel als een thuis weg van huis is, zou een goede hotelbar niet anders moeten zijn. Goed gedaan, een lobbybar is een plek waar niet alleen hotelgasten, maar zelfs de lokale bevolking zich op hun gemak kan voelen na een lange dag met een hapje en een welverdiend drankje. Boston heeft veel van dergelijke plaatsen. Het kroonjuweel van Hotel Commonwealth, The Hawthorne, voelt net zo comfortabel aan als uw eigen woonkamer, terwijl de Highball Lounge uw (volwassen) kinderspeelkamer is. OAK Long Bar + Kitchen roept misschien herinneringen op aan de fauteuil bij het haardvuur van je grootvader (waar alleen de wolk van sigarenrook ontbreekt). Deze hoogwaardige lounges overtreffen het gebruikelijke idee van de hotelbar ver; hun vakkundig gemaakte cocktails en gastronomische barbites maken ze zelfs een bestemming op zich. Wanneer de vraag rijst waar te gaan vanavond? Ik ben altijd blij om mijn hand op te steken en een van de hotelbars op deze lijst aan te bevelen.

Bezoek T+L's Boston Bar Guide voor meer reisinspiratie voor Boston.

Highball-lounge

De hippe, vintage lounge van Nine Zero Hotel heeft alle ingrediënten voor een ongedwongen, ontspannen avondje uit. Een resident DJ draait de soundtrack voor een avondje bordspellen zoals Candy Land, Jenga en zelfs Twister. Voor alle therapie van een welverdiend bubbelbad, probeer de #DuckieRosé, een mix van gearomatiseerde wijn gegarneerd met een vriend van een badeendje.

OAK Lange Bar + Keuken

De goed gevulde bar van het Fairmont Copley Plaza wordt geleverd met een vintage wijnkaart die verfijnd genoeg is om zelfs de meest veeleisende sommeliers te imponeren. Tijdens de wintermaanden ben ik na het werk regelmatig en heb ik behoefte aan een knusse slok van een klassieke Oak Warmer. Mijn favoriet is de feestelijke Cisco Beach Toddy-cranberry-wodka, Laird's Apple Brandy, veenbessen en Earl Grey-thee.

De Hawthorne

Onder het Hotel Commonwealth is deze verzorgde en ontspannen barkamer een huiselijk huis met zachte love seats, koffietafelboeken om te lezen en ingelijste foto's boven de open haard. Jackson Cannon, een van de beste mixologen van het land, is de geest achter het menu van geavanceerde cocktails en moeilijk te vinden klassiekers zoals Pimm's Cups.

District keuken + bar

Deze ondergrondse bar is in alle seizoenen gezellig; het heeft een verzonken terras om buiten te loungen in de maanden met warm weer, en ook een brullende binnenhaard voor sneeuwdagen. Het menu is ongeveer net zo Boston als het wordt, gevuld met kreeftenbroodjes, oesters, chowder, hoewel de ster van de show een traditionele New England-clam bake is.

Alibi Bar & Lounge in het Liberty Hotel

Het gerinkel van glazen heeft het lang geleden gerinkel van gevangenisbars vervangen in dit in de gevangenis omgebouwde luxe hotel in Beacon Hill. De originele cellen bevinden zich in de oude dronken tank van wat ooit de Charles Street-gevangenis was, en de rode bakstenen muren zijn versierd met ingelijste foto's van mugshots van beroemdheden.