Zen Garden Martini bij Shun

Geholpen door Michelin-sterrenchef Alain Verzeroli, Vermijden serveert een prachtig eigentijds Frans degustatiemenu met Japanse invloeden. Of u nu besluit om in het restaurant te dineren of gewoon een cocktail te drinken in Bar Shun, de verhuizing hier is de Zen Garden Martini. Gemengd met Suntory Roku Gin en sake die doordrenkt is met nori en koriander, zal de umami-verpakte smaak je eetlust opwekken voor wat er daarna komt.

Omgekeerde Vesper in The Stayton Room

De Stayton-kamer net geopend in het Lexington Hotel in Midtown, en is stijlvol cocktailen in New York op zijn best. Frank Caiafa — voorheen van The Waldorf Astoria en auteur van 'The Waldorf Astoria Bar Book' — staat aan het roer van het cocktailprogramma en hij maakt een gemene Martini. Liefhebbers van wodka moeten de Reverse Vesper bestellen, die de geest bevat samen met gin en Cocchi Americano Bianco voor een ongelooflijk verfrissende Martini.

Martini bij Sauvage

Of je nu liever drinkt aan de bar of de wereld voorbij ziet gaan vanaf een stoel op het terras, Wild brengt alle ontspannen Europese vibes naar de wijk Greenpoint in Brooklyn. Hun huis Martini is gemaakt met Xoriguer de Mahon - een Spaanse gin uit Menorca - en Mauro Vergano Luli, een unieke witte Chinato op basis van Moscato. Met het bijbehorende zijspan, dat is gevuld met een jeneverbestakje, watermeloenradijs, caperberry, lemon twist en Oost-Indische kers, kun je de drank naar wens aanpassen.

Vesper in The Bar Room at Temple Court

De barkamer in Temple Court in het Beekman Hotel van het Financial District is het altijd gevuld met een energieke menigte, nippend van plengoffers onder het negen verdiepingen tellende Victoriaanse atrium. Hoewel het personeel je waarschijnlijk elk type Martini kan maken dat je maar wilt, zijn we vooral dol op de citrusachtige, bloemige Vesper. De mix van Stoli Vodka, Hendrick's Gin en Italicus Bergamotto zorgt voor een makkelijk te drinken Martini die je twee keer wilt bestellen.

Pretty Boy Floyd bij Library of Distilled Spirits

U zult onder de indruk zijn van een verzameling van meer dan 1.000 flessen bij Bibliotheek van gedistilleerde dranken , het maakt niet uit of je een cocktail-nerd bent of gewoon iemand die graag drinkt. Nadat je de bar met zeldzame sterke dranken hebt gezien, ga je op een bankje zitten en bestel je de Pretty Boy Floyd. Makrut-limoen en met honingdauw doordrenkte Hendrick's Gin zorgen voor een fruitige smaak, terwijl Cocchi Americano en fino-sherry het die Martini-kick geven.

Martini bij Undercote

Cote is een perfect huwelijk tussen een Koreaanse barbecue en een Amerikaans steakhouse en serveert het meest sappige rundvlees dat je ooit zult proeven. Terwijl de bar op de bovenverdieping mooi is, kun je ons vinden in de ondergrondse drinkruimte van het restaurant, Undercote . Als je een no-nonsense Martini-drinker bent die geen tijd heeft voor de nieuwerwetse iteraties, dan zou Sondre Kasins onberispelijke, ijskoude mix van Tanqueray, Noilly Prat Dry Vermouth en sinaasappelbitters het lukken.