Om de samenwerking van Dempsey met Poland Spring Origin te vieren, Reizen + Vrije tijd telefonisch contact met de acteur en coureur om te horen waarom Maine zo'n speciale plek is, zijn insidertips voor wat te zien en te eten tijdens een bezoek, en waarom we naar het noorden moeten ontsnappen om de verbinding te verbreken.

T+L: Waarom is Maine zo'n speciale staat voor jou?

Patrick Dempsey: 'Maine is opmerkelijk [vanwege] zijn natuurlijke schoonheid... en de prachtige fauna. Om de natuur in te gaan is het prachtig, zo adembenemend, en het verandert voortdurend. Ik vind Maine heel bijzonder. Ik bedoel, er zit een rauwheid in. Er zit een individualisme in, maar toch ook een sterk gemeenschapsgevoel, weet je?'

Hoe was het om naar huis te gaan om te filmen met Maine's eigen Poland Spring?

'Met Poland Spring en Origin - dat verhaal komt uit Maine - om hun verhaal voor het eerst nationaal te kunnen delen, is het heel bijzonder om thuis te komen en dat te doen.'

Wat maakt Polen Spring Origin zo speciaal als de staat waar het vandaan komt?

'Het is knapperig en het is verfrissend en het is echt goed. En ik vind het geweldig dat het een gerecyclede fles is en waar ze met het bedrijf naartoe gaan, vind ik echt spannend. Ik begon met mijn vader eind jaren zeventig, in de jaren tachtig werkte ik in een inwisselcentrum toen recycling net in de mode begon te komen en een soort van belang begon te worden in de staat Maine. En mijn vader zag dat. Dus voor mij is het het behoud van onze wildernis en onze omgeving.'

Wat is het eerste dat iemand moet doen tijdens een reis naar Maine?

'Nou, in de eerste plaats, zeker wil je krijgen' De bossen van Maine ' door Henry David Thoreau - en Northern Maine lijkt daar nog steeds op zoveel manieren op. Je kunt die reis nog steeds maken.'

Is er een plek die je in het bijzonder zou aanraden om te bezoeken?

'Noord-Maine en Greenville, daar hebben we geschoten. Dat hele gebied. Het is echt fijn om in de natuur te zijn, al je elektronica los te laten en gewoon een wandeling te maken en buiten te zijn. Ik denk dat dat het belangrijkste is.'

Hebben jullie tips voor eten in Maine?

'Er zijn een aantal geweldige restaurants - veel beweging van zee tot bord. En dan verloren keuken in [Freedom], Maine, wat een geweldig verhaal is. Veel mensen die opgroeien in Maine verlaten Maine, en dan gaan ze naar buiten en dan komen ze terug en daar is een geweldig verhaal met Lost Kitchen en wat ze daar doet en duurzaamheid. Dus er is een echte druk, denk ik, [van] het bewustzijn door de hele staat, maar zelfs de grote bedrijven en restaurants en mensen zijn echt [over] duurzaamheid omdat we zo verbonden zijn met het land. Weet je, we begrijpen de waarde daarvan en hoe we het kunnen beschermen door middel van natuurbehoud.'

Met zoveel te doen in Maine, wanneer is de beste tijd om te bezoeken?

'O, ik bedoel, elk moment is een goed moment om te bezoeken omdat het constant verandert, maar lente, zeker als de seringen in bloei staan. [In] de zomer heb je alle kreeft en de chowder en de stranden, en dan ga je de herfst in en heb je het gebladerte, en dan ga je de winter in en heb je Sunday River, je hebt Sugarloaf. Dus elk seizoen heeft iets te doen en je krijgt de kans om door de staat te reizen en die bewegingen vast te leggen. En dat is wat er zo bijzonder aan is. Het heet niet voor niets Vakantieland op het kenteken.'

Noot van de redactie: dit interview is licht bewerkt voor lengte en duidelijkheid. Tanner Saunders is redacteur bij Reizen + Vrije tijd die verliefd is op Maine.