Het perfecte driedaagse weekend in Sonoma

Hoofd Weekendjes Weg Het perfecte driedaagse weekend in Sonoma

Het perfecte driedaagse weekend in Sonoma

Slechts 65 kilometer ten noorden van San Francisco ligt de ondergewaardeerde enclave Sonoma — een met wijngaarden bezaaide strook land die zich uitstrekt van de rand van Napa tot aan de Stille Oceaan. In Healdsburg is dineren in wijnland op zijn hoogtepunt, en terwijl je je een weg naar het westen baant langs de Russische rivier, zul je tal van relaxte wijnmakerijen vinden die indrukwekkende Pinots en mousserende wijnen schenken. Zonder de drukte van Napa of de mist in San Francisco, is het een uitstekende plek voor een lang weekend wijnproeven, rivierzwemmen en het verkennen van de kust. Je hebt een auto nodig om optimaal van de attracties in de omgeving te kunnen genieten, dus huur er een en ga naar het noorden over Highway 101. Dit is wat je moet doen als je aankomt om je weekendvakantie in Sonoma te maximaliseren.



Dag een

Geniet van Sonoma's trage levensstijl in Healdsburg, een beloopbaar 19e-eeuws stadje dat in snel tempo een knooppunt wordt voor luxe wijnlandgerechten. Lunch at the Shed is een spoedcursus in de overvloed aan ingrediënten van Sonoma. Het restaurant toont ook het experimentele ethos van de regio, zoals blijkt uit hun workshops, avondmaaltijden en fermentatiebar. Wacht tot het toetje bij nobel volk , waar met fruit gevulde taarten en verhemelte-buigende ijsjes (denk aan aardbeiensalie) de enige dingen op het menu zijn. Een paar straten verderop is Seghesio-familiewijngaarden , die sinds 1895 de beroemde zinfandel van de regio heeft voortgebracht. Het landgoed ligt op een steenworp afstand van het centrum en heeft een jeu de boulesbaan, een schaduwrijke picknicktuin en een proeflokaal met vluchten en combinaties van eten en wijn. Ga naar bed in Hotel Healdsburg, een centrale moderne herberg met een ontspannen zwembad en een spa.