Jarenlang trok de rest van Australië zijn neus op voor Perth - iets dat gemakkelijk te doen was, aangezien het een van de meest geïsoleerde steden ter wereld is. In de afgelopen jaren heeft Perth echter een verbluffende transformatie ondergaan en heeft het nu alle kenmerken van een bestemming van wereldklasse. Tegenwoordig kun je genieten van kunst, eten en geweldige koffie naast waar de stad altijd al om bekend stond: blauwe luchten, prachtige stranden, spectaculair weer en de alomtegenwoordige Swan River.

Hoe daar te komen

Je zult waarschijnlijk een flink aantal uren in een vliegtuig doorbrengen, dus wees voorbereid. Grote aantallen luchtvaartmaatschappijen vliegen uit De engelen naar Australië, met één tussenstop voordat u in het westen van het land aankomt. Gemiddeld ben je binnen 22 uur na vertrek uit L.A. in Perth. United Airlines, Delta, Qantas, KLM en Virgin Australia hebben allemaal tussenstops in Sydney , terwijl Qantas en Virgin Australia de optie hebben van een tussenstop in Brisbane of Melbourne. Als alternatief vliegt Cathay Pacific tussen New York en Perth via Hongkong , en Emirates via Doubai , beide met een vliegtijd tussen de 25 en 28 uur. (Pro-tip: de Australische winter - van ongeveer juni tot augustus - wordt beschouwd als het laagseizoen, dus vluchten kunnen in die maanden goedkoper zijn.)

Alle internationale bezoekers, behalve Nieuw-Zeelanders, hebben een visum nodig. Toeristen uit de VS kunnen online een aanvraag indienen Visa voor elektronische reisautoriteiten , waardoor meerdere bezoeken voor maximaal drie maanden per keer gedurende een periode van 12 maanden mogelijk zijn. Het kost ongeveer $ 15 USD ($ 20 AUD) om aan te vragen en moet vóór het bezoek worden gedaan.

Wanneer te gaan

Er is nooit echt een slecht moment om Perth te bezoeken, vooral als je rekening houdt met het weer. De stad is gezegend met een mediterraan klimaat: koele, gematigde winters en een hete, droge zomer. De gemiddelde dagelijkse temperatuur in de zomer is 84ºF, maar tijdens de kerstvakantie is het niet ongebruikelijk dat de temperatuur 104ºF bereikt en zelfs overtreft. 'S Middags zorgt een sterke bries, bekend als de Fremantle Doctor, ervoor dat de stad enigszins afkoelt. Als u van plan bent om tijd door te brengen met wandelen of zelfs op het strand te liggen, kunt u de zomer het beste vermijden. De winters zijn mild, met temperaturen overdag die meestal schommelen rond de 64ºF (en 46ºF 's nachts). Om optimaal te genieten van alles wat de regio te bieden heeft, kunt u proberen om in het voorjaar (september tot november) te gaan, wanneer de dagen warm en mild zijn.

Het is het beste om te vermijden Australische schoolvakanties , echter, die plaatsvinden in september en oktober.

Wat mee te brengen

Perth is een grote stad, dus je kunt zeker kopen wat je vergeet. Het is ook vrij casual, dus het is niet nodig om een ​​koffer vol met je beste garens mee te nemen. Je zult echter zeker een cover-up, een zonnebril, een hoed en een zwempak willen inpakken. En zelfs in de winter is de zon sterk, dus SPF is een must-pack.

Wat moeten we doen

Perth is een ontspannen stad en u zult waarschijnlijk het grootste deel van uw tijd doorbrengen met wandelen in de zon of zwemmen op een van de witte zandstranden.

Stranden in Perth

Het zou misdadig zijn om niet naar de kust te gaan terwijl je hier bent, aangezien Perth gezegend is met een aantal stadsstranden binnen handbereik van het stadscentrum. Je ziet kinderen golven vangen op hun boogieboards, lokale bewoners die hun honden uitlaten en gezinnen die samenkomen onder parasols. City Beach ligt op ongeveer acht kilometer van het centrum van Perth en is een van de veiligste stranden om te zwemmen in de regio. Een paar andere favorieten zijn Cottesloe en Scarborough; er zijn tal van cafés in de buurt, evenals barbecuefaciliteiten, toiletten en kleedruimtes, dus deze stranden zijn perfect om de dag door te brengen met rondhangen en grillen.

Als je een paar uur in het zand hebt doorgebracht en besluit dat je een kopje koffie of een hapje wilt gaan eten, zijn sarongs en slippers (Australiërs noemen ze teenslippers) perfect acceptabele kleding in elk etablissement aan het strand. Er is zelfs een ontsnapping voor degenen die er de voorkeur aan geven alles uit te doen: Swanbourne Beach, op ongeveer 20 minuten rijden van de stad, is kleding optioneel. Allen zijn bereikbaar via openbaar vervoer .

Natuur in Perth

Dichter bij het stadscentrum liggen een aantal opvallende groene ruimten. In West Perth is Koningen park , de thuisbasis van de botanische tuinen en 3.000 soorten flora die inheems zijn in dit deel van de wereld. Het beslaat in totaal 990 hectare en omvat bushpaden, speelplaatsen, een natuurpark voor kinderen en picknickplaatsen. Er zijn er een aantal gratis begeleide wandelingen elke dag, evenals Inheemse erfgoedtours , waar bezoekers leren over planten die worden gebruikt voor bushfood, medicijnen en de lokale Wadjuk-bevolking.

Vóór Europese vestiging, Meer Monger was een belangrijk verzamel- en jachtgebied voor Aboriginals. Nu is er een pad rond het meer waar je zwermen zwarte zwanen kunt zien zwemmen, evenals natuurpaden in hersteld bushland.

Er is een bijzonder sterke focus op lokale beeldende kunst bij de Kunstgalerie van West-Australië . Sinds het eerste stuk werd verworven, in 1895, heeft de galerie een collectie gevormd van meer dan 17.000 werken, waaronder veel van inheemse kunstenaars. Als moderne kunst je meer aanspreekt, is de Perth Instituut voor Hedendaagse Kunst , bekend als PICA, heeft een programma dat naast dans en theater ook performance en beeldende kunst omvat. Beide galerijen zijn gehuisvest in de Perth Cultureel Centrum .

Dieren in Perth

Heb je ooit door bushlands willen dwalen en kangoeroes, koala's en Tasmaanse duivels spotten? Of om door glas te staren naar enkele van de griezeligste beestjes van Australië (denk aan tijgerslangen, pythons en gefranjerde draken)? De de dierentuin van Perth , gelegen op 41 hectare en op slechts vijf minuten van het stadscentrum, heeft bijna 1.300 dieren die ongeveer 170 soorten vertegenwoordigen. Er zijn ook speciale ervaringen waarbij bezoekers enkele van hun favoriete dieren van dichtbij kunnen bekijken, van kleine pinguïns tot wombats. Wat zich onder de zee bevindt, staat centraal bij de Aquarium van West-Australië (AQWA), waar je de onderwatertunnels kunt volgen terwijl haaien en roggen boven je hoofd zwemmen. Vergeet niet om de zeedieren te bekijken, waaronder groene zeedraken, die voor de zuidkust van Australië leven, en dompel jezelf onder in kleur terwijl je de rifvissen van het Verre Noorden observeert. Voor degenen die van avontuur houden, is er ook de mogelijkheid om te snorkelen of duiken in de haaientank.

Waar te verblijven

Voor absolute luxe checkt u in bij COMO De schatkist , het eerste Australische eigendom van het in Singapore gevestigde bedrijf. Het hotel is geopend in oktober 2015 en is gevestigd in de 140 jaar oude monumentale staatsgebouwen. De site heeft 48 ruime maar ingetogen, met licht gevulde kamers, ontworpen door architect Kerry Hill. De openbare ruimtes zijn even genereus. Tot de eetgelegenheden behoren het restaurant dat de hele dag geopend is, Post en Wildflower, een restaurant op het dak. De Como Shambhala Urban Escape biedt spabehandelingen, yoga en persoonlijke training, en heeft een overloopzwembad van 20 meter, dat wordt gevlekt met zonlicht en wordt beschermd door lamellen.

Crown is een groot casino- en entertainmentcomplex aan de oevers van de Swan River en kijkt uit over de skyline van de stad. In december 2016 verwelkomde het Kroon Torens into the fold, met 500 luxe gastenkamers en suites in een gebouw dat de tinten en kleuren van het omringende landschap weerspiegelt. Het is veel meer een resort dan een hotel, met een buitengewoon zwembadcomplex met meerdere niveaus met oneindige randen, eilanden en een toevluchtsoord met cabana's, een bar en een privézwembad. Er is ook een luxe dagspa geïnspireerd op Romeinse baden, evenals gemakkelijke toegang tot alle restaurants en recreatiefaciliteiten van Crown.

Gelegen in de levendige buitenwijk Northbridge, een wijk net buiten het centrale zakendistrict, omgeven door galerijen, bars en restaurants. Alex hotel heeft een echte boetieksfeer. Elk van de 72 kamers is eenvoudig maar mooi ontworpen, met ramen die open kunnen of balkons die perfect zijn voor zonsondergang. De bibliotheek van het hotel is gevuld met kunst- en designboeken en er is een vloot van Lekker-fietsen die gasten gratis kunnen lenen.

Industrieel-chic floreert bij city-central QT Perth . Het boetiekhotel heeft 184 kamers met zwart marmer, koperen kranen en kaketoebehang. Pak een champagne en proost op uw verblijf in de bar op het dak of geniet van verse Australische kermis, zoals hertenvlees uit de Margaret River en lijngevangen calamares in het restaurant van het hotel, Santini Grill.

Voor degenen die de voorkeur geven aan een hotel met een grote naam, die heeft Perth ook. Wij raden de Hyatt Regency , Parmelia Hilton , Ritz-Carlton , InterContinental Stadscentrum van Perth , of westen .

Wat te eten

De gastronomische mogelijkheden die door de hele stad en de binnensteden worden aangeboden, zullen u misschien verbazen. Er zijn talloze restaurants en cafés die gerechten uit de hele wereld serveren, waarvan er vele worden bereid met de beste lokale ingrediënten.

Print Hall, gevestigd in de oude krantenkantoren in de stad, heeft vier niveaus van eet- en drinkgelegenheden, gevisualiseerd door een van Australië's beste ontwerpteams voor restaurants, Projects of Imagination. Baan je een weg naar De Apple Daily Bar & Eethuis voor Zuidoost-Aziatisch straatvoedsel, zoals knapperige gerookte barramundi met zevenkruidensalade; oesters met limoen en Cambodja (Vietnamese dipsaus); of gegrilde varkensribbetjes met tamarinde, limoen en chili - allemaal ontworpen om te delen.

Als je van pittig eten houdt, reserveer dan bij Lange Chim . Chef-kok David Thompson, eigenaar van het bekroonde restaurant Nahm in Bangkok (dat hij opende nadat de iteratie in Londen een Michelin-ster had gewonnen), staat bekend om zijn expertise in de Thaise keuken. Long Chim kreeg lovende kritieken. Ambachtelijke bieren, boetiekwijnen en speciaal vervaardigde cocktails worden gecombineerd met noedelgerechten, curries en vurige salades. Mis de gepureerde garnalencurry niet, een favoriet op het menu.

Als het gaat om beroemde chef-koks in Australië, worden ze niet veel groter dan Qantas-ambassadeur Neil Perry. Zijn buitenpost in Perth, Rockpool Bar & Grill , is een lesje in chic. Glorieus ingericht, het straalt luxe uit - en het eten is even geweldig. Echt, het is een chique steakhouse; het premium Australisch rundvlees, dat in eigen huis droog gerijpt is, is de specialiteit van het restaurant. Degenen die zich iets minder vleesetend voelen, worden goed bediend door het assortiment zeevruchten dat in de houtskooloven wordt bereid. En vergeet de bijgerechten niet: de gegratineerde bloemkool en kaas en gebakken spruitjes met gember en nootmuskaat zijn subliem.

Als je in Perth bent, jij moeten profiteer van het uitzicht op de oceaan - Cottesloe's Kleine boot is zowel ontspannen als stijlvol. De glazen wanden en het balkon maken optimaal gebruik van het aangrenzende strand, terwijl het menu varieert van ontbijtklassiekers (zoals zelfgemaakte muesli en krabomeletten) tot tapas, houtgestookte pizza's en salades later op de dag.

Mod Mexicaanse joint Het publiek is een andere informele joint. Lichte, verse gerechten, zoals straatmaïs met verse kaas , en gefrituurde kiptaco's - worden geserveerd naast een indrukwekkend assortiment mezcal en tequila, geserveerd om te nippen of in een scala aan cocktails.

Spaghettibar Frankfurt is een duidelijk bewijs dat goede dingen in kleine verpakkingen zitten. Hier krijg je pasta zoals oma maakt, dat wil zeggen, als je oma besluit Bolognesesaus te maken van kangoeroe of pesto van boerenkool. Op de kleine kaart staan ​​ook de klassiekers, zoals spek carbonara , allemaal voor een geweldige prijs.

Je vindt stevige vroege ochtendaanbiedingen bij Toastface Grillah , een hip café dat weggestopt was in een bescheiden laantje. Hier kun je terecht voor een espresso en tosti. Er zijn tal van smaken om uit te kiezen, waaronder Pear Grillz (chutney van blauwe kaas, peer en limoen), Three Cheese (gruyère, Emmental, cheddar) en Get Yo 'Veg (cheddar en Vegemite).

Waar te drinken

Er is niets zo Australisch als een koud biertje in de kroeg met je vrienden. Kom langs in Perth Cottesloe Beach Hotel , een kenmerkende Art Deco-paal die bijna op het zand ligt. Er is een grote biertuin in de schaduw van gestreepte parasols, evenals de Verandah Bar, een perfecte plek voor een sundowner.

Er zijn tal van gebieden om je te vestigen op de beroemde Messing apenhotel , een Federation-pub met drie verdiepingen, gebouwd in 1896. Breng zeker wat tijd door in de bar op het dak, die een prachtig uitzicht op de skyline van de stad biedt en een enorm scherm voor het bekijken van het nieuwste sportevenement.

Bij de beroemde Messing apenhotel - een Federation-pub met drie verdiepingen, gebouwd in 1896 - je vindt een bar op het dak met een uitstekend uitzicht op de skyline van de stad en een enorm scherm om naar het nieuwste sportevenement te kijken.

Net als de meeste andere Australische steden profiteert Perth van de kleine barbeweging, met intieme locaties voor elke gelegenheid die in hoog tempo worden geopend. Sleep Openen is een tiki-bar die doet denken aan Hawaï in de jaren zestig. Daar zul je menigten zien nippen aan tropische cocktails op basis van rum terwijl retro-deuntjes op de achtergrond spelen.

in Northbridge, Alabama-lied is een honky-tonk duikbar met meer dan 120 whisky's, bourbons en ryes in de schappen. Er wordt zelfs livemuziek gespeeld door bands achter kippengaas. Als je in de buurt bent, bekijk dan de Mechanica Instituut Bar , een rustige locatie op het dak waar u kunt genieten van ambachtelijke bieren en een regelmatig wisselend menu met cocktails.

Geweldige dagtochten vanuit Perth

rem

Mensen praten over Perth en Fremantle in één adem, maar Freo, zoals de lokale bevolking het noemt, is een bestemming op zich. Het ligt aan de monding van de rivier de Swan, op slechts 22 km van de hoofdstad. Het staat bekend om zijn maritieme en strafrechtelijke verleden en er zijn tal van historische gebouwen om te verkennen, waaronder de Werelderfgoedlijst Fremantle-gevangenis , gebouwd door veroordeelden in de 19e eeuw.

Brouwerij Little Creatures is een andere must-stop plek, met rondleidingen in de middag, gratis fietsen om de buurt te verkennen, en natuurlijk een bar en keuken. Bekijk de lokaal geproduceerde waren, van mode tot kunst, en geniet van streetfood, livemuziek en entertainment Fremantle-markten , vrijdag t/m zondag geopend. Rockfans kunnen naar Fishing Boat Harbor gaan om hulde te brengen aan de oorspronkelijke zanger van AC/DC en Freo's favoriete bewoner, Bon Scott, die door Greg James in de vorm van een standbeeld werd vereeuwigd.

De Zwanenvallei

De Zwanen Vallei —Het oudste wijnbouwgebied van West-Australië — ligt op slechts 25 minuten rijden van het centrum van Perth. Het produceert een breed scala aan stijlen, waaronder versterkte wijnen (wijnen die worden gemengd met gedistilleerde dranken). De voedsel-en-wijnroute is 32 kilometer langs wijnmakerijen, kleine boerderijen, lokale galerijen, distilleerderijen, ambachtelijke brouwerijen en uitstekende restaurants en cafés. U kunt een kaart van het parcours krijgen bij het bezoekerscentrum in het dorp Guildford. Onthoud: Australië staat willekeurige ademtesten toe (de politie kan iedereen aanhouden om hun alcoholgehalte in het bloed te testen), dus kies een aangewezen chauffeur of volg een van de rondleidingen die worden aangeboden door de operators in het gebied, zoals d'Vine Wine Tours , naar de vele kelderdeuren.

Rottnest eiland

Als je geen genoeg kunt krijgen van de oceaan, plan dan een reis naar Rottnest eiland . De veerboot doet er 90 minuten over vanaf Perth's Barrack Street Jetty om de belangrijkste stad van het eiland te bereiken. Huur een fiets, masker en snorkel van Pedaal & Flipper en verkennen. Het eiland is niet enorm - slechts 7,3 vierkante mijl - maar er zijn een aantal spectaculaire stranden waar je kunt spetteren voordat je het onderwaterleven gaat bekijken op plekken als de Basin en Parakeet Bay. Natuurlijk zijn de beroemdste bewoners van het eiland quokka's - schattige kleine dieren die uit dezelfde familie komen als de kangoeroe. Hoewel ze schattig en vriendelijk zijn, mag je ze niet aaien, dus houd daar rekening mee, tenzij je het risico wilt lopen een flinke boete te krijgen. Migrerende bultruggen en zuidkapers zijn van september tot december te zien in de wateren van het eiland. Het bezoekerscentrum heeft veel kaarten en informatie over alle activiteiten en faciliteiten op Rottnest.

Nambung Nationaal Park

Sta vroeg op voor de 200 kilometer lange rit ernaartoe Nambung Nationaal Park , ten noorden van Perth, om de belangrijkste bezienswaardigheid te zien: de Pinnacles. Deze enorme kalkstenen pilaren, die uit het gele zand van de woestijn oprijzen, zijn een fascinerend gezicht om te zien. De beste tijd van het jaar om te bezoeken is september en oktober.

Op weg naar Nambung is Nieuwe Norcia , een benedictijnse gemeenschap en de enige kloosterstad van Australië. Er zijn een aantal spectaculaire gebouwen, waaronder de Abdijkerk en de oude korenmolen, die allemaal kunnen worden verkend tijdens de tweemaal daagse rondleidingen van het Museum en de Kunstgalerie.

Margaret rivier

Als je wat meer tijd over hebt, plan dan een nachtelijke reis naar Margaret rivier aan de zuidkust van West-Australië, op ongeveer drie en een half uur rijden van Perth. Na het doorkruisen van een landschap van droog, laaggelegen struikgewas, zal dit deel van het land een weelderige oase lijken. Het staat bekend om zijn spectaculaire surfstranden, wijnmakerijen, boetiekbrouwerijen en hoge houtbossen. Inchecken voor de nacht om Empire Retraite & Spa , een voortreffelijk boetiekhotel voor volwassenen met slechts 10 luxe suites.

Rondleidingen om te nemen

Laat het rijden en plannen aan iemand anders over. ADAMS Pinnacle-tours heeft dagtochten (met gratis hotelovernames) naar alle locaties die worden genoemd in Great Day Trips, waaronder een die New Norcia en de Pinnacles combineert.

Als je er ooit van hebt gedroomd om met wilde dolfijnen te zwemmen, is dit je kans. Rockingham wilde ontmoetingen exploiteert haar bekroonde cruises dagelijks van 1 september tot begin juni. Je hoeft geen sterke zwemmer te zijn (de bemanning biedt een inleidende snorkelles voor nieuwelingen) en er is 99 procent kans om een ​​pod tegen te komen. Wetsuits en uitrusting zijn aanwezig, evenals een lichte lunch. Het bedrijf biedt ook een hotelovername aan. Voor degenen die minder graag nat worden, is er 90 minuten Dolfijnen, Pinguïns en Zeeleeuwen Adventure Cruise genieten.

Van half september tot december passeert een ander zeezoogdier Perth. Walvissen spotten Perth heeft cruises van drie tot vier uur die naar de open oceaan gaan in comfortabele, overdekte schepen, compleet met onderwatermicrofoon, zodat je naar hun geweldige liedjes kunt luisteren terwijl je uitkijkt naar migrerende bultruggen, zuidelijk rechts en blauwe vinvissen.

Om je te oriënteren in de stad, is het de moeite waard om een ​​kaartje te kopen voor de Perth ontdekkingsreiziger , de dubbeldekkerbussen met open dak die de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad aandoen. Voor één prijs (tickets worden aangeboden in variabelen van 24 en 48 uur), kun je zo vaak in- en uitstappen als je wilt, om alles te ontdekken wat Perth te bieden heeft.