Voor buurtbewoners en bekende New Yorkers, Vlissingen, koninginnen , wordt beschouwd als de echte Chinatown van de stad. Dat komt door de authentieke Chinese sfeer, waar het op sommige straten lijkt alsof je naar Taipei of Hong Kong bent getransporteerd, waar straatnaamborden en winkelborden in het Chinees zijn, en iedereen die je passeert Mandarijn of Kantonees spreekt (momenteel is ongeveer 41% van de bevolking van Vlissingen van Chinese afkomst). Het is een leuke en fascinerende ervaring, vooral als het gaat om de eetcultuur.

Taiwanese immigranten begonnen in de jaren zeventig naar Vlissingen te verhuizen en daarmee kwam een ​​wildgroei aan Chinese eetgelegenheden - restaurants, bakkerijen, theehuizen en markten die vandaag nog steeds bestaan. Maar er zijn ook nieuwe, hippe kroegen en hangplekken, waar de jongere generatie samenkomt voor cocktails na het werk. De meeste populaire plekken komen uit Main Street, en de belangrijkste metrolijn is de 7-trein - deze brengt je daar vanaf Midtown Manhattan. Alleen al voor de lunch is het de reis waard, en hieronder vindt u onze selectie van slechts enkele van de beste eetgelegenheden in deze ongelooflijk rijke culinaire buurt.

Joe's Stoom Rijstrol

Te midden van een drukke markt vlak bij het metrostation Main Street, is Joe's Steam Rice Roll een gemakkelijk te missen eetkraampje met een trouwe aanhang. Zoals de naam al aangeeft, is het ding om te bestellen een rijstrol - een enkele, grote platte noedel gevuld met items zoals varkensvlees, rundvlees of garnalen en gegarneerd met sesamzaadjes en chili-olie. Het aantal zitplaatsen aan de balie is beperkt tot een paar barkrukken, dus wees voorbereid om het mee te nemen (of staand te eten) tijdens drukke lunchuren. instagram.com/steamriceroll

Fang Gourmet Thee

Loop door een lange gang in een van de alomtegenwoordige mini-winkelcentra van Vlissingen op Roosevelt Avenue, je zult het familiebedrijf Fang Gourmet Tea ontdekken, dat aanvoelt als struikelen over een geheim. Binnen is een schat aan speciale theesoorten beschikbaar voor proeverijen, waarvan de variëteiten variëren van kruidenrozenbottel en oranjebloesem tot wilde, met de hand geplukte Taiwanese oolong. Als je een thee-newbie bent, kunnen de deskundige winkeliers elke theegerelateerde vraag beantwoorden die je maar kunt bedenken. fangtea.com

Szechuan Huis

Szechuan House is geopend sinds de jaren '80 en wordt beschouwd als het oudste continu gerunde Sichuan-restaurant in de buurt, waar regionale klassiekers (mungbonennoedels met hete en zure saus; pittige geroosterde vis; allerlei hotpot-opties) worden geserveerd in een bruisende, no- franje eetkamer. Szechuan House is vooral populair voor diegenen die willen testen hoeveel kruiden ze aankunnen. szecnhuanhouses.com

Aziatische juwelen

Voor veel dim sum-veteranen in Vlissingen is er echt nergens anders voor een weekendlunch dan Asian Jewels. De enorme eetzaal is een attractie op zich, aangezien servers hun karren tussen de tafels rollen en vers gemaakte soepknoedels, gestoomde rijstbroodjes en varkensbroodjes uitdelen. Afgezien van dim sum, is het de moeite waard om een ​​van de super authentieke Kantonese gerechten te bestellen - de vogelnestsoep met krabvlees en de zinderende schotels (kip, rundvlees, champignons) zijn opvallende kenmerken. asianjewelsny.com