Voor de meeste mensen roept het horen van de Griekse eilanden typisch beelden op van hotspots zoals Mykonos en Santorini, met hun herkenbare windmolens, kronkelende straatjes en wit-en-blauw getrimde gebouwen. Eilanden zoals deze kunnen tijdens de zomermaanden tot twee miljoen toeristen ontvangen. Het ding met Griekenland is, er zijn 227 bewoonde eilanden in het land - 6.000 in totaal - en hoewel de populaire plaatsen de overhand blijven nemen over toeristen en Instagram-hashtags, is het comfort van luxe gastvrijheid en ongelooflijke bezienswaardigheden, zonder drukte, elders mogelijk .

Tinos is een veerboot van 30 minuten (15 als je de hogesnelheidsboot neemt) vanuit Mykonos en beleeft toevallig een beetje een renaissance. Vaak afgedaan als het religieuze eiland (de Panagia Evangelistria, een 190 jaar oude Grieks-orthodoxe kerk die werd gebouwd ter ere van de Maagd Maria, is een van de beroemdste bezienswaardigheden van het eiland), is Tinos ongerept gebleven door de hordes toeristen die van luchthavens en cruiseschepen naar andere delen van het land trekken.

Er zijn 50 dorpen op het 75 vierkante kilometer grote eiland, en de meeste hebben minstens één taverna waar heerlijk eenvoudige, lokale gerechten, zoals geroosterde aubergine met knoflook en gekookte artisjok met olijfolie en citroen, worden geserveerd. Teréza's Cafe in Myrsini, gerund door Teréza, haar broer en moeder - die 200 wilde artisjokken per dag stript die over het hele eiland worden gevonden - biedt een gerecht met rundvlees in tomatensaus boordevol smaak.

Een bijzonder opwindende ontwikkeling binnen de revitalisering van het eiland (die meer in verband wordt gebracht met kruipende bedevaarten dan met vrij stromende o gebruik , een Grieks aperitief, bij beachclubs) is Tinos-voedselpaden : een gemeenschap van lokale bewoners in de voedsel- en horecasector om te netwerken en samen de gastronomische scene van het eiland uit te breiden. De groep organiseert gedurende het jaar verschillende evenementen, met als meest verwachte het voedselfestival in mei. Dit interactieve voedselfestival, georganiseerd door de lokale bevolking en expats, viert de tradities, keukens en levensstijlen van Tinian en nodigt chef-koks uit het hele land uit om te komen experimenteren met lokale ingrediënten en smaken.

Hoewel velen misschien standaard naar de haven en het centrum, Chora genaamd, gaan voor accommodatie, is een gerestaureerde villa zoals Xinara Huis kan een meer authentiek avontuur bieden. Als een van de luxere eigendommen op het schilderachtige eiland, ligt het 17e-eeuwse huis op slechts 15 minuten rijden de heuvels van de haven op en vervoert u naar een andere, eenvoudigere tijd: het slaperige dorp heeft niet eens een taverna of bar (hoewel dat volgende zomer zou kunnen veranderen). Het huis is gebouwd in de jaren 1680, maar vorig jaar gerestaureerd in eigendom van de Engelse ontwerpers Peter en Susan Marston.

Aan de achterkant van het pand leiden 10 terrassen die oprijzen naar de voet van Exomvourgo, een ruige berg die uniek is voor de Cycladen en die de ruïnes van een Venetiaans fort en stad herbergt en dient als een lokale bron van drinkbaar bronwater.

Het strand van Kolibythra ligt op 15 minuten rijden langs de noordkant van de heuvels met twee pittoreske gedeelten, een gratis en een met betaalde strandstoelen en een taverna. Als je hulp nodig hebt bij het plannen van wat je moet doen, kan je accommodatie waarschijnlijk activiteiten voor je regelen, en een aantal populaire keuzes bij Xinara House zijn zeilbootexcursies met je eigen persoonlijke kapitein en het meenemen van een kok van boer tot bord of een lokale kok om een ​​speciale maaltijd voor je te maken.

Toeristen op het eiland genieten ook van paardrijden, yogalessen aan huis en wandelen op een van de vele Tinos Trails, hetzij met een gids of alleen. Er zijn meer dan 150 kilometer aan paden die onontgonnen en onontdekt aanvoelen, en ze zijn goed gemarkeerd, zodat je zelfs solo kunt doorkruisen.

Of je nu in het Xinara House verblijft of een hotel bij de haven, Tinos' excentriciteit weergalmt over het hele eiland en in de traditionele kunst en eten, waardoor je Griekenland kunt ervaren zoals weinig anderen dat hebben gedaan.