Afternoon tea is een Britse traditie daterend uit ongeveer 1840 , toen Anna, de zevende hertogin van Bedford - een van de hofdames van koningin Victoria - tijdens het lange traject tussen lunch en diner ongeduldig (en hongerig) werd en besloot om een ​​middagsnack met thee, brood en cake te vragen .

Het idee van afternoontea nam snel een hoge vlucht en werd een populair sociaal evenement dat uiteindelijk uitgroeide tot een populaire dagelijkse traditie in Engeland . De maaltijd bevat over het algemeen een klassieke combinatie van hartig en zoet, met vingersandwiches, scones en gebak of cake, uitgestald op een gelaagd dienblad. Tegenwoordig is een formeel theeservies meer een verwennerij voor speciale gelegenheden, en veel luxe hotels over de hele wereld bieden afternoontea met een knipoog naar de klassiek Brits menu .

Reserveren wordt over het algemeen aanbevolen voor theeservices, vooral wanneer u een populaire bestemming bezoekt. Hier zijn negen van de beste hotels ter wereld voor afternoontea.

Het Plein, de Stad van New York

Al meer dan 100 jaar, Het plein is een iconische bestemming in New York City geweest voor afternoontea. Het Palm Court van het hotel brengt Central Park naar binnen en creëert een uitnodigende sfeer onder een glas-in-loodkoepel in dit elegante etablissement.

De wereldse theelijst bevat selecties zoals Chinese groene thee, Engels ontbijt en lavendel oolong. Gasten kunnen dineren op delicate sandwiches, gebak en scones geserveerd op Bernardaud-porselein en op maat gemaakt serviesgoed, en kiezen uit een verscheidenheid aan theemenu's, zoals de klassieke Manhattan Tea, of genieten van seizoensaanbiedingen. Overweeg voor speciale gelegenheden de heerlijke Grand Imperial Tea voor twee, compleet met kaviaarservice, voor $ 595.

Eloise, het vroegrijpe kinderboekpersonage dat in The Plaza woont, heeft ook haar eigen kenmerkende thee voor kinderen, met pindakaas en geleivingersandwiches, cakepops, suikerspin en cafeïnevrije thee.

Afternoon tea wordt geserveerd van 10.30 uur tot 17.00 uur. dagelijks, vanaf $ 80.

The Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts, Londen

Binnenstappen in de toegewijde Theelounge in The Biltmore Mayfair , wacht u een klassieke London afternoon tea-ervaring. Gelegen aan het luxueuze Grosvenor Square in Londen, omgeven door parken en tuinen, thee bij The Biltmore Mayfair is een weelderige ervaring door chef-kok Jason Atherton, bekend om zijn met Michelin-sterren bekroonde Londense restaurants.

Met Engelse komkommer, zwarte truffel en tomatensandwiches, scones met Cornish clotted cream, verse Kent-aardbeien en chocolademousse met Schotse frambozengelei, belicht het Afternoon Tea-menu verse, klassieke Britse producten.

Of je het nu eenvoudig houdt met alleen een kopje thee uit de trolley en een scone, of een glas champagne toevoegt aan het volledige Afternoon Tea-servies, deze Engelse traditie is een must voor iedereen die hoopt op een klassieke teatime-ervaring.

De Tea Lounge is geopend van 12.30 tot 17.30 uur. op vrijdag, zaterdag en zondag; theeservice vanaf £ 60 (ongeveer $ 80).

Taj Mahal Palace-hotel, Mumbai

Het oriëntatiepunt Taj Mahal Palace-hotel is een historisch stadsinstituut, met een gevestigde traditie van afternoontea die teruggaat tot het begin van de 20e eeuw. De setting is de Sea Lounge, met art deco-meubels en oude koloniale charme uit 1903, toen het hotel voor het eerst werd gebouwd. En de lounge heeft de toepasselijke naam, omdat gasten een geweldig uitzicht hebben op de schepen in de haven voordat ze de Arabische Zee opvaren. 'S Avonds vult livemuziek de kamer, wat bijdraagt ​​aan de sfeer. De theeservice wordt aangeboden in buffetvorm, met lokale Indiase favorieten en traditionele Engelse lekkernijen.

Sea Lounge is open vanaf 19.00 uur. - dagelijks middernacht ; theeservies van ₹ 2200 (ongeveer $ 30) .

Claridge's, Londen

Claridge's schenkt al meer dan 150 jaar afternoon tea en perfectioneert de klassieke combinaties terwijl deze Engelse traditie naar een hoger niveau wordt getild. Het hotel heeft zelfs een eigen theekenner, die de wereld rondreist om zeldzame en interessante melanges terug te brengen naar deze fijne Londense hotspot.

Thee wordt geserveerd in op maat gemaakt beenderporselein met het ontwerp van Claridge, terwijl gasten kunnen genieten van het omringende art-deco-ontwerp uit de jaren 1930 van de Foyer & Reading Room.

Traditionele sandwiches zijn onder andere ham, zalm, komkommer, plus scones met jam en room, en tal van taarten en taarten om te eindigen met een zoete noot. Volgens hun menu past de rijke, boterachtige smaak van genmaicha-thee goed bij de sandwiches, terwijl de klassieke Claridge's-melange niet te verslaan is als het tijd is voor scones. Probeer voor gebak een zoete, Sri Lankaanse handgerolde thee.

Afternoon tea wordt geserveerd van 14:45 tot 17:30 uur. dagelijks , van £ 75 (ongeveer $ 101).

Victoria Falls-hotel, Zimbabwe

Traditionele afternoon tea wordt geserveerd in de Victoria Falls-hotel in Zimbabwe op een buitenterras met prachtig uitzicht op de Victoria Falls Bridge — als het water hoog genoeg staat, zie je in de verte misschien zelfs wat water opspatten. Tea on Stanley's Terrace wordt geleverd met alle traditionele uitrusting, aangezien gasten terug in de tijd worden getransporteerd dankzij de elegante, historische locatie. Dit uitgestrekte Edwardiaanse hotel is gebouwd door de Britten in 1904 en beschikt over prachtig onderhouden gazons en tuinen, vlakbij de rivier de Zambezi die over de watervallen stroomt. Victoria Falls Hotel, een van de oudste hotels in Afrika, staat open voor iedereen die een afternoon tea wil drinken met uitzicht vanaf de veranda.

Thee wordt geserveerd van 15.00 tot 18.00 uur. dagelijks.

Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel, Parijs

Gelegen vlak bij de Champs-Élysées, Hotel de Crillon, een palissanderhotel geopend in 1909 en is een must-visit Parijse bestemming tijdens theetijd voor zowel reizigers als de lokale bevolking.

Met dikke paarse banken en pluche fauteuils, in een kamer die druipt van kroonluchters, afternoontea in Jardin d'Hiver is een glamoureuze aangelegenheid; probeer een plekje op het terras op de binnenplaats te bemachtigen, als je kunt.

Het theeservies brengt de zoete desserts van chef-patissier Matthieu Carlin naar boven. Op de verrassende menukaart staan ​​ook enkele originele toevoegingen, zoals een kreeftenbroodje en gepofte brioches als alternatief voor scones.

Thee wordt geserveerd van 14.30 tot 18.00 uur. op vrijdag en zaterdag , van €60 (ongeveer $ 68).

Four Seasons Resort Bali in Sayan, Indonesië

Gelegen op het uitgestrekte openluchtterras, gasten van het Four Seasons Resort Bali in Sayan kunnen voelen alsof ze boven de bladeren zweven, terwijl ze thee drinken terwijl ze uitkijken over de boomtoppen.

Jati Bar, met uitzicht op de groene vallei vanuit de open teakhouten lounge, is een droomplek voor natuurliefhebbers om van een afternoon tea te genieten. Hier heb je een avontuurlijke geest nodig om bij je verfrissingen te komen; om bij het hotel te komen, moeten bezoekers een hangbrug over de vallei van de Ayung-rivier oversteken.

Op de theekaart staan ​​authentieke lokale gerechten zoals Balinese saté en luie kip (geraspte kip) naast klassiekers als operacake en scones. Er is keuze uit thee of koffie.

Jati Bar is geopend vanaf 2 – 22.00 uur dagelijks ; theeservies van Rp 275.000 (ongeveer $ 20)

Koninklijke Mansour, Marrakesh

De kunst van het hosten is diep geworteld in de Marokkaanse cultuur, en afternoontea bij Royal Mansour is geen uitzondering. Met onberispelijke gastvrijheid biedt het hotel een verfijnde theeceremonie-ervaring.

Of u nu weggestopt wilt worden in het groen van restaurant Le Jardin, of naar de marmeren zalen van Patio Bleu wilt gaan, het Royal Mansour biedt een weelderige, levendige omgeving om te ontspannen met een kopje thee.

Het menu is heerlijk, met krabrolletjes en eendenleverbroodjes, maar ook bevroren lekkernijen en gekarameliseerde lekkernijen. En natuurlijk is een excursie naar Marrakesh niet compleet zonder traditionele muntthee.

Afternoon tea wordt geserveerd van 15.30 tot 17.30 uur. dagelijks , van 450 MAD (ongeveer $ 50) .

IK Dubai

Dit prachtige hotel in Dubai heeft een indrukwekkende afternoon tea spread, met versgebakken scones (in huis bereid) en de typische vingersandwiches. Maar het is de locatie waar thee wordt geserveerd die echt onvergetelijk is; gasten zullen genieten van hun middagmaaltijd in The Atrium, ontworpen door Zaha Hadid. De ervaring combineert verfijnde Britse traditie met de pracht en praal van Dubai en biedt natuurlijk de mogelijkheid om een ​​kamer met echte architecturale gravitas uit de eerste hand te zien.

Thee wordt elke middag geserveerd, vanaf 599 AED voor twee personen ($ 163).