De meeste goede restaurants in de Verenigde Staten - vooral populaire nieuwe plaatsen - verwachten elke avond twee tot drie keer een tafel om te draaien - dat betekent dat ze verwachten dat een gezelschap van twee ongeveer een uur en 45 minuten zal blijven (vier-tops worden meestal toegewezen twee uur). Dus als je eenmaal je rekening hebt betaald, probeer dan het volgende uur niet te besteden aan het drinken van je laatste slokje wijn.

Internationaal genieten gasten van een rustiger tempo. In Italië zeggen experts bijvoorbeeld dat het vrijwel onmogelijk is om langer welkom te blijven. Of je nu in Milaan of Sydney bent, maaltijden duren meestal twee tot drie uur. Als je het protocol niet kent, kijk dan naar de kelners voor aanwijzingen (denk aan: de muziek uitzetten, lege stoelen opstapelen). Ze laten je weten wanneer je tijd om is.

Of je nu in binnen- of buitenland dineert, experts raden aan om al je gerechten in één keer te bestellen. De bediening zal vlotter verlopen en de keuken zal uw maaltijd dienovereenkomstig helpen aanpassen. Raadpleeg deze handige gids voor hulp bij het oplossen van al uw andere vragen over reisetiquette.

Melanie Lieberman is de assistent digitale editor bij Reizen + Vrije tijd. Volg haar op Twitter en Instagram op @melanietaryn .